陳蔓蔓拿出一塊牛肉出來，利索地將肉給切成薄片，用澱粉、料酒、鹽和少量的水揉拌均勻，放在一旁醃製。
大白菜洗淨，菜葉子撕成大片，菜幫子斜刀切菱形；幹辣椒切斷，豆瓣醬剁碎。
鍋裏放油燒熱，加入幹辣椒、花椒炒香後撈出備用，燒熱氽油，炒熟白菜片，撈出來放入盆裏墊底。
另起鍋燒油，下豆瓣醬、薑末炒出紅油，加入開水燒開，然後把牛肉片下進去，至牛肉片變色加入醬油、雞精、白糖調勻。
差不多了以後，陳蔓蔓直接把鍋給擡起來把肉片倒入鋪了白菜墊底的盆中，之後她將炒好的辣椒段、花椒和蔥花、蒜末一起撒上去，洗乾淨鍋之後燒熱加油，油熱了以後淋到肉上面。
水煮牛肉做好了以後，陳蔓蔓就將它放到臺子上，連同麻婆豆腐、鮑汁草菇還有豉汁蒸鱸魚給做好了。
“哇，這個水煮牛肉看起來非常的好喫啊。”蘇平原看着紅彤彤的水煮牛肉滿意地說道。
說實話陳蔓蔓自己做的豆瓣醬、紅油的顏色的確是很亮很紅，但味道卻不是那麼辣的，是挺適合粵省這邊的人喫的，不會因爲喫到這麼辣的東西而拉肚子或便祕。
蘇平原非常喜歡看到這樣紅彤彤的菜色，所以水煮牛肉剛剛上桌他就直接夾了一筷子的牛肉吃了起來。
“唔，好嫩。”蘇平原驚喜道，這牛肉真的好嫩啊，軟嫩彈牙，還裹滿了醬料的味道，太好吃了，太下飯了。
蘇平原咀嚼幾口牛肉之後就往嘴裏扒飯，果然米飯和水煮牛肉一起喫太香了，太下飯了。
“嗯，這個牛肉的確是好喫。”陳東澤也很滿意地點點頭，夾牛肉的動作都快了不少。
趙曉東當然不可能讓他們自己喫，牛肉啊，這種東西可不是能經常喫到的，所以他不可能全都讓給其他兩個人喫。
水煮牛肉的味道是真的很棒，麻辣鮮香，它的湯汁拿來泡飯喫也是一絕，趙曉東喫得滿頭大汗也沒能停下來，太好吃了，他完全忍不住。
“斯哈斯哈……好辣……但是好喫！”趙曉東一邊哈氣一邊說道，說着他就喝了一口冰鎮西瓜汁，這才動筷子夾豉汁蒸鱸魚。
“平原，東澤，你們也嚐嚐這個鱸魚，看起來很鮮的樣子。”趙曉東招呼道，然後他嚐了一口鱸魚肉，頓時眉毛揚了起來。
好鮮……這個鱸魚真的很新鮮很嫩的味道，魚腥味一點都喫到，反而是新鮮的魚肉的味道充斥着味蕾，真的是太好吃了。
“嗯？味道的確是很棒，很好喫。”陳東澤也嚐了一口豉汁蒸鱸魚，滿意地點點頭道，“我可以理解你們粵省人做菜清淡的習慣了，這個鱸魚真的好鮮啊。”
雖然說他們蜀省那邊也不是沒有清淡的菜色，但大多數還是麻辣鮮香的比較多。現在喫到了這個豉汁蒸鱸魚，他可以理解了爲什麼粵省人喜歡喫清淡的了。
重口的有重口的味道，清淡的有清淡的鮮美，兩種不同的味道同樣的好喫。於是，陳東澤和趙曉東的筷子就一直往鱸魚那邊戳，一條大概兩斤大的鱸魚很快地就被他們給喫完了一邊。
“喂喂喂，你們給我留一點啊。”蘇平原不幹了，有好喫的怎麼可以自己喫不留給他呢？
蘇平原和陳東澤、趙曉東，他們三人喫得非常的歡樂，美味的食物讓他們喫得非常的舒暢。
“服務員，打包。”喫飽喝足了以後的蘇平原喊道，他們三個人肯定是喫不完九菜一湯的，所以現在還剩了一些菜。
“這個水煮牛肉的湯真的太香了，我想打包回去下一碗粉。”陳東澤看着桌上還剩下的水煮牛肉的湯汁說道。
“可是我們宿舍沒有廚房，也沒有爐子給你加熱啊。”蘇平原看向陳東澤說道。
“可以請食堂的阿姨幫忙熱一下。”陳東澤道，“我認識2食堂的林阿姨，她應該可以幫忙。”
蘇平原和趙曉東聞言立馬道，“那還等什麼？這個湯汁必須打包，回去放米粉喫！”
除了水煮牛肉的湯汁之外，鮑汁草菇剩了一半打包了、麻婆豆腐剩了一半打包了、鹽焗雞剩了大半隻也打包了。
辣醬罈子肉也剩了一點點，香煎豆腐和麻婆豆腐就一起打包了，其餘的菜就全都喫光了。
【蔓蔓小喫】這邊的打包盒也都是陳蔓蔓拿出來的，都是她空間裏的東西，全都是可降解材料製作的。
無論是湯汁還是其他的，【蔓蔓小喫】的打包盒都能夠勝任，絕對不會有半路泡壞了打包盒的事情發生。
打包了幾個菜之後，蘇平原他們幾個就回學校了，剛好【蔓蔓小喫】店距離他們學校不是很遠，回到學校的時候也纔過去不到半個小時的時間。
他們三個都有自行車，出門的時候都是騎着自行車出來的，所以來回的時間還是比較短的。
“蘇平原，你們出去吃了什麼？”
幾個人剛剛回到宿舍樓，回到他們宿舍的那一層的時候就遇見了熟悉的同學，一個照面就迎來了對方的詢問。
“你們究竟吃了什麼？怎麼現在還有味兒？挺香的。”那個同學說着就忍不住低頭看了一下他們手上的袋子，驚喜道，“你們還打包回來了？”
“我好像聞到了辣辣的味道，你們出去喫辣菜了？”這位同學是隔壁贛省的，也是個能喫辣的主兒，聞到這個味道後忍不住了。
“平原啊，咱們平時的關係不錯吧？你打包的這個菜，我能分一點嗎？”那同學擡起手放在蘇平原的肩膀上道，“你放心，我會給你錢的。”
蘇平原忍不住翻白眼，“這些是我們仨喫剩下的，打包回來一會兒肚子餓了再喫的。”
“嗐，我又不會嫌棄你們喫剩下的。”那同學道，“我聞到了，這辣菜的香味真的非常濃，你給我喫一點吧。”
“我跟你說，今天中午1食堂的菜真的不好喫，我打飯回來都沒喫，本來想等着一會兒餓急了直接塞。”那同學可憐兮兮地說道，“平原啊，好兄弟，給我喫一點吧。”
“陳東澤，咱們是好同學好兄弟對吧？你們打包的什麼辣菜？聞着好香啊，我可以分一點嗎？”捧着飯盒的另一個同學看向陳東澤問道。
而這位同學是來自黔省的，也是一個能喫辣的。
於是最後蘇平原他們三個打包回來的剩菜還是沒能留住，他們關係不錯的同學瓜分了這些剩菜，喫得乾乾淨淨的。
然後，同學們也知道了這個即使剩了打包回來依舊很好喫的菜，是外面商業街一家叫做【蔓蔓小喫】那邊的，以後想喫好喫的可以去那家店看看。