熗炒土豆絲以及魚香肉絲都有同一個考點，那就是刀工。
陳墨取出一個土豆，削皮切絲，每一根土豆絲的粗細都要均勻，與火柴棍大小一致，過粗的話就會變成土豆條，過細又會很容易折斷。
將切好的土豆絲放入冷水中，加入醋和鹽，讓土豆內的澱粉留在冷水裏面，這樣炒出來的土豆絲會更加爽脆。
但這麼做其實會對接下來熗炒的火候有着嚴格的要求。
因爲火候一過，這土豆絲就會折斷。
陳墨現在倒是十分自信，畢竟是他已經做到了一百分的菜，而且這一百分不是一次兩次，是他之後做了十幾份都能保持一百分的菜品。
泡土豆絲的時候，陳墨開始準備魚香肉絲的材料。
在之前，陳墨其實就已經做過魚香肉絲，但完全沒有到一百分，不過現在的他不一樣了。
魚香肉絲是家常菜，也是川菜。
其材料可多可少，陳墨的材料卻準備得相當豐富，主角里脊肉是必須有的，聽說古法魚香肉絲的配菜只有蔥白，但很明顯這種做法其實並不算得上很好。
因爲後來的木耳、冬筍、青椒和胡蘿蔔喫起來的口感與味道層次明顯更加豐富。
幸好系統給的木耳是早就泡發好的，不用陳墨再浪費時間去泡發。
第一步就是將所有材料切絲。
陳墨的刀工幾乎可以保證每一樣材料所切的絲粗細一致，就跟上面的土豆絲一模一樣。
不過切好的裏脊肉絲必須先進行醃製。醃製是爲了讓肉絲的味道更加豐富，以及下鍋炒的時候能夠保持其嫩滑的姿態。
加入鹽和料酒，醃製數分鐘也就即可。
在肉絲醃製的期間中，陳墨將其他配菜絲進行了一個簡單的焯水，讓其斷生，那接下來的翻炒也就更容易炒熟。
切好了蔥薑蒜，陳墨便開始調製魚香汁。
調味是魚香肉絲這道菜的重點，可以說是比刀工還要重要。
因爲魚香肉絲的魚香就必須從魚香汁上下手。
鹽糖醋的搭配，再加入一點點水澱粉，讓其變得濃稠，便可以起鍋燒油，開始炒肉。
不得不說，陳墨的火候隨着製作的菜品越來越多，控制能力也越來越好了。
再加上他練習已久的勺功，自然能夠炒出一百分的魚香肉絲。
炒完魚香肉絲，陳墨迅速將土豆絲下鍋翻炒，之所以可以無縫連接，那是因爲系統的廚房帶有自動清潔功能，連鍋都不用洗，直接就變乾淨了。
所以陳墨這麼久以來才能保持做菜的速度，要是每做一道菜就洗一次鍋，也很麻煩。
張小豐和洛河已經喫飽了，所以這兩道菜主要還是洛洛來喫。
當然，洛洛其實在之前陳墨練習的時候早就喫過了不少，只是饞嘴的她一向來者不拒。
陳墨只是拿起兩個碗，各自夾了一些菜，然後就將盤子推給了洛洛。
洛洛也不客氣，直接捧起盤子扒拉了起來。
土豆絲的定價只需要三十塊金幣，畢竟主要材料只有土豆絲，而魚香肉絲則是標準的五十塊金幣了。
回到房間，看着小桌子上大了一圈的咕嘰，陳墨輕笑了一聲。
這都過去了那麼多天，這咕嘰每天就是吃了睡，睡了喫，就連眼睛都還沒能睜開。
陳墨特意做了一個窩給咕嘰，也不知道這什麼時候才能長大。
不過熊貓在幼年時間雌雄難辨，如果最終咕嘰是女孩子，那或許就要改名字了。
......
次日早上。
早餐營業時間。
一向只在中午或者晚餐時間出現的曾誠竟然來了。
“哎，今天終於早起一次來陳老闆這裏喫早餐了。”看曾誠那一臉憔悴的模樣，洛河也忍不住說道：“你該不會打算喫完之後再回去睡覺吧？”
曾誠頓時眼睛一亮：“洛小哥，你的話很有道理，我覺得可以！”
不用翻開菜單，曾誠直接點餐，“一份細蓉、兩個千層酥油餅。”
然後曾誠直接掏錢丟進錢箱，一切動作都是一氣呵成。
這時洛河才說道：“今天剛剛多了一個新早餐，不看一下？”
曾誠愣住了，不過很快就反應過來說道：“沒事，反正又不是最後一次來喫，下次再來喫就好，多了也喫不完。”
確實，曾誠點的菜永遠不會多，都是剛剛好，哪怕曾誠自己還想再喫，但他都會忍住，然後明天再來。
就連蕾麗也誇他自制力強。
就在曾誠和洛河閒聊時，羅素推門而入。
而曾誠坐的位置恰巧是羅素的旁邊，揹着狼頭大劍的羅素隨意地坐在了曾誠旁邊，打開菜單，直接下單了一份細蓉、一個肉夾饃，一個千層油酥餅。
那枚戒指的錢還有，所以張小豐也直接從戒指裏面扣除。
曾誠擡起頭，看了一眼羅素，又看了看羅素背後的大劍。
“好劍，真的好劍。”
羅素微微側頭盯着曾誠。
“噢噢~我不是說你賤，我是說這把大劍是一把好武器，重劍無鋒，大巧不工。”
曾誠當即說道。
這時羅素淡淡地說道：“其實只是我懶得去磨劍而已。”
曾誠當即愣住，原本只是想要恭維一下，結果被人如此打臉，當即反問道。
“那你爲什麼要揹着這把劍呢？能來這裏喫飯，肯定不缺錢，換一把大劍不香嗎？”
“這把劍對於我來說，是很重要的物件，不僅僅是一件武器。”羅素卸下背後的劍套，將狼頭大劍取下。
“這...我能摸摸看嗎？”曾誠擡起頭用好奇的目光看着羅素。
羅素只是點了一下頭，沒有迴應。
這把大劍沒有劍鞘，所以放在桌子上後就可以仔細觀察到劍身上的各種刮痕，有深有淺，甚至可以看到劍刃上有些地方已經崩了一道道口子。
曾誠伸出手摸了摸冰冷的刀刃，感覺上像鋼鐵，卻又更像石頭。
似乎又有點不一樣。
“這把劍的歷史恐怕很久了吧。”曾誠摩挲着大劍，輕輕說道。