飄天文學 > 異界的美食天王 >第408章 牛肉炒雙椒
    第四百零八章牛肉炒雙椒

    站在裏面的喬曦看到了走下車的陳墨,眼角微微抽搐。

    她看向崔不凡,問道:“這是你請來的評委嗎?”

    崔不凡微笑着搖頭:“我也沒想到今天的不速之客竟然會有這麼多,我還以爲最多就只有一個。”

    不過喬曦還是走到了店門外,對陳墨微微點頭:“好久不見了,陳主廚。”

    “你好,不知道今天,我們可以做這個評委嗎?”

    喬曦愣了一下,最後看了看沈浪還有洛洛他們,說道:“既然如此,那就請進吧。”

    “小店簡陋,請不要見怪。”

    陳墨懷裏抱着咕嘰,慢慢地走入了喬曦的小餐館。

    這裏最多也就只能坐十來個人,不過他們現在這些坐下也剛剛好有寬敞的位置。

    崔不凡饒有興趣地看了看陳墨,又看了看沈浪,最後又將目光停留在陳墨身上。

    “本來以爲是會在幾天之後纔會見到你,沒想到你比我還心急。”

    陳墨淡淡地說道:“沈會長這幾天都在和我討論你,所以我今天來看看。”

    崔不凡還想再說些什麼的時候,喬曦卻站在廚房的門口說道:“我這裏地方狹窄,廚房只夠一個人用,你先來還是我先來?”

    “客隨主便,你說了算。”

    隨後喬曦就十分乾脆利落地讓出了位置。

    “那你先來,做一道菜出來就行了。”

    喬曦讓開了位置。

    “既然如此,那在下就獻醜了。”雖然嘴裏的話很謙虛,但是從表情上來看,這崔不凡可一點都不謙虛。

    喬曦也沒有理會崔不凡,只是拉了張椅子,坐在了陳墨的對面。

    “陳主廚是來看崔不凡的廚藝嗎?”

    “也是來看看你的廚藝有沒有變得更好了。”陳墨一本正經地說道:“上次喫你做的無雙翅之後,我感覺你是個天賦很好的廚師。”

    喬曦的臉色由正常的顏色微微變得有些微粉,心中似乎有些雀躍。

    不一會兒,廚房裏傳出了某種香味,那種味道極其濃郁,衆人紛紛細嗅了幾下。

    “牛肉,爆炒的牛肉,是一道快炒菜。”沈浪說道。

    陳墨贊同地說道:“確實,不過牛肉應該醃製過纔對吧。”

    喬曦立刻說道:“他用的應該是我早上醃製的牛裏脊。”

    “他竟然直接用你醃製過的牛肉?那恐怕味道要從別的地方來考量了。”

    隨後陳墨又問喬曦。

    “你打算煮些什麼?”

    突如其來的問題讓那個喬曦有些反應不過來,她抿了抿嘴後便說道:“不清楚,如果牛肉有剩,那我也會用牛肉反擊。”

    片刻後,崔不凡端着一盤紅綠相間的菜。

    “這是我的雙椒炒牛肉,十分簡單的一道菜。”崔不凡直接將菜放在了陳墨的面前,並且遞上了一雙筷子。

    也只有一雙,似乎只是打算讓陳墨一個人試菜。

    陳墨也毫不客氣地接過了筷子,輕輕地嗅了嗅飄上來的味道。

    “牛肉不錯。”

    說着,陳墨夾起了一段青綠色的辣椒放入口中。

    “你先是熱油,然後將牛肉倒入過油,大概隔了半分鐘後加入雙椒一同過油,過完油的牛肉和雙椒倒出控油,下蔥薑蒜炒香,再加入牛肉和雙椒一起翻炒。”

    外表嫩綠的青椒裏面依舊富含水分,過油並沒有蒸發掉青椒裏面的水分,雖然裏面的籽沒有去掉,但同時吸收了牛肉的味道,咀嚼起來非但不是很辣,而且還有一種淡淡的牛肉味。

    “很有鍋氣,爆炒出來的牛肉味也滲入到雙椒之中,很不錯。”

    陳墨吃了一口青椒後便放下了筷子,至於牛肉,那是喬曦醃製的,就沒必要嚐了。

    而喬曦看到了陳墨沒有碰過一塊牛肉後就知道是怎麼一回事了,所以自己也不能用牛肉來對付牛肉了,因爲其實崔不凡並不是雙椒炒牛肉,而是牛肉炒雙椒,雙椒纔是這道菜的主角。

    這種青椒叫青江椒,屬於這個世界的產物,與另一個世界的江椒大有不同,但是和杭椒有些相似。

    洛洛也想要嚐嚐這道菜的味道如何,這時喬曦從廚房裏拿出幾雙筷子分給了洛洛幾個人。

    洛洛迫不及待地夾起了一片牛肉放入口中。

    “哇嗚,老闆,這個牛肉好嫩好滑,我們今晚也喫這個好不好?”

    陳墨笑了笑說:“行,今晚我也炒個牛柳給你們喫。”

    另一邊的乾飯王北宮瑤就沒有那麼多話,她默默地夾起牛肉嚐了下,確實細膩嫩滑,而且咬開牛肉還有汁水附帶着。

    隨後她又夾了一段青江椒。

    萬萬沒想到,這青江椒竟然也有牛肉的味道,雖然口感不一樣,但是喫起來的味道稍微帶點辣之外,就是牛肉的味道。

    “你的舌頭挺靈敏的,就是不知道廚藝如何。”

    崔不凡雙手抱胸看着陳墨,根本連喬曦一眼都不看。

    喬曦此時轉身走入廚房裏。

    陳墨這時卻慢慢地說道:“雖然牛肉炒雙椒挺有意思的,不過你如果多撒點酒再炒,或許味道會稍微更好一點。”

    崔不凡聽到這麼簡單的一句話,瞳孔卻是微微一縮,隨後拳頭也捏緊,整個人似乎變得僵硬了不少。

    沈浪也是學着陳墨那樣吃了一根紅椒,然後就放下了筷子。

    最後洛洛等人還是將盤子給清光了。

    張小豐和劉沁也只是吃了那麼兩口就沒吃了。

    看到空了的盤子,崔不凡微微皺起的眉頭也舒張了開來了,冷笑着說:“你的店員似乎對我的菜很滿意,不像是被美食養刁的胃口,是陳墨你沒有讓他們喫你做的菜?還是說你做菜太難吃了?”

    這時洛洛抹了抹嘴手,毫不客氣地懟到:“你懂個屁,你的菜和我們老闆的菜哪能比,之所以喫完它,那是因爲老闆教導過我們,要珍惜糧食,所以乾飯人才不留痕,你懂不懂。”

    崔不凡的表情僵住了,他竟然被一個小女孩給嘲諷了,還說他懂個屁。

    拳頭再次握緊,不過隨後又鬆開了。

    “你們就嘴硬吧,等我擊敗了陳墨之後,你們就知道這些話有多麼愚蠢!”

    此時廚房裏再次傳出香味,陳墨倒是微微睜開雙眼,他已經知道喬曦做的是什麼菜,“這麼簡單的一道菜?可是很考功夫的。”


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