飄天文學 > 異界的美食天王 >第647章 一菜三味
    小三走入一個頗大的評委室。

    裏面就坐着十三個人。

    “嗯~還沒揭開鍋,我就聞到了一股鮮味,如果沒猜錯,這應該是一鍋鴨湯。”一個看上去鼻孔特別大的男人一邊笑着一邊敲着桌面。

    “今天好像是你這個狗鼻子第一次說香吧。”

    “色香味,香是到位了,就看色和味了。”

    放下砂鍋,小三開口說道:“這是來自一位特級廚師的菜品,因爲這道菜的製作者表示有特殊的喫法,所以這一道菜並不選擇分餐制。”

    這次複賽的十三個人其實都是來自其他地方的美食協會分會長。

    這些人不僅會烹飪,也很會喫,並且都喫得很刁鑽。

    他們聽到是特別的喫法,便紛紛離開了位置,圍了過去。

    當小三揭開鍋蓋時,一股蒸汽升騰而起。

    所有人都看到了砂鍋中裏面的真容。

    “還真被狗鼻子說中了,是一鍋湯,不過這鍋湯的鴨怎麼好像有點不對,怎麼有三個頭?”

    一個人看到了三個頭的鴨身,便發出驚奇的聲音。

    “對哎,你不說我沒留意到,這是什麼鴨子?那麼奇怪?”

    “這難道就是傳說中的三頭地獄鴨?”

    其中一個看上去白髮蒼蒼的老人輕咳一聲:“咳,胡鬧呢,這一看就知道小的頭是鴿子頭,認真點好嗎?來,說說看,這道菜什麼名堂?”

    老人後半句話明顯是問小三的。

    小三在一旁連忙說道:“這一道菜名爲三套鴨,選用兩隻鴨子,一隻鴿子製作而成。”

    所有人沒有說話,只是默默點頭。

    “既然如此,那就請你按照那位特級廚師的方式來讓我們品嚐吧。”

    小三認真地點頭。

    因爲這鍋湯雖然挺大的,但這裏十三個人要品嚐,所以陳墨剛剛特意囑咐了他,前面兩層肉都只能喝一口湯,只有最後一層才需要平均分,剩下的肉就隨便他們怎麼分。

    所以小三給每一位評委,只是裝了一口湯的份量。

    砂鍋中的湯也只是減少了一部分。

    “各位請喝第一口。”

    老人拿起碗,“湯色牙黃,但清澈見底,表面油光澄亮。”

    說完,便直接一口喝光了裏面的湯。

    “唔,油脂豐潤,湯鮮味甜,確實不錯,以一道鴨湯爲名的話,我會給它及格分,不過我想下面應該有更多的驚喜。”

    其他人喝完湯後,之前最先聞到香味的大鼻孔男人說道:“不!香味不是來自這裏,這鴨子裏面有更加特別的東西!快,還有什麼喫法!”

    小三看到所有人品嚐完了第一口湯,便拿起一把刀,將鴨背表面的小白菜,火腿片、筍片掃落。

    然後在鴨背中間劃出一道口子。

    當這口子被割開後,淡淡地油脂香味繼續從鴨肉裏面升騰而起。

    但大鼻孔男人卻還是微微搖頭。

    小三割開鴨背後,用筷子撐開口子,然後用一個小的調羹,汲取了從鴨身裏面冒出的湯,然後給每一個評委都裝上了一口湯。

    老人捧起碗輕輕地嗅了一口,“這湯的味道,似乎不一樣了。”

    然後一飲而盡。

    “天啊,這口湯怎麼味道不一樣了,而且鮮味更濃郁了!”

    “不!還不夠!這裏面還有乾坤!三套鴨!裏面的鴿子還有味道!快切開!讓我們嚐嚐!”

    所有人聽到這話,便紛紛看向了小三。

    他們都很想品嚐最後一層割開後的湯。

    小三也頂不住這些人的目光,連忙拿起刀,割開第二層的肉。

    肉被割開,裏面的鴿子立刻顯露了出來。

    那股香味再一次濃郁了起來。

    “對!就是這個香味了!”大鼻孔男人,瞪大雙眼,看着裏面的鴿肉。

    這一次,小三將砂鍋中的湯平均分了,並且將裏面的鴨肉和鴿肉給直接分解了。

    “這兩隻鴨子!是沒有骨頭的!不對,這鴿子也沒有骨頭!”

    “喊什麼呢,有骨頭還怎麼塞東西進去,別大驚小怪的。”

    “說的那麼簡單,你能行嗎?做菜時間最多就兩個小時,你能兩個小時把三種食材的骨頭去掉,我都算你厲害。”

    “好了好了,別吵了,不得不說,這位廚師的技藝確實不錯,最後的湯也是鮮味到了極點,外面的鴨子肉質肥嫩,但是中間的鴨子肉質卻是香酥軟糯,而最裏面的鴿子肉則是嫩滑,連肉的味道也是融合了三種食材的精華,確實讓人感覺奇妙。”

    老人忍住心頭想要繼續再喫的念頭,然後默默回到了自己的位置開始評分。

    而剩下的十二個人,眨眼間就把一整鍋三套鴨給消滅了。

    就連鴨頭也不放過。

    所有人並不是很滿足地回到了位置上。

    “哎,要是能再喫一次,那就太好了。”

    評委們喫完後,便要開始投票。

    而小三則是捧着空空如也的砂鍋,回到了複賽會場中。

    此時的陳墨雙手負在身後,靜靜地在原地站着。

    “大人,好消息,您的菜品,被評委清空了。”小三興奮地說道。

    不過陳墨看上去還是很平靜,隨後問道:“大概什麼時候能夠知道結果?”

    “複賽不限制名額,很快就會公佈分數,五道菜就會公佈一次分數。”

    也就是說,陳墨不能現在走,還需要等待一下。

    這時,一名侍者捧着一個砂鍋推門走入了評委室。

    大鼻孔男人吸了一口,臉色微微一變,“等等!這味道不對!”

    旁邊的人連忙問道:“怎麼?很難聞嗎?”

    大鼻孔男人搖着頭說:“不對,不是難聞,是很好聞,但是......”

    “但是什麼?!你快說呀!”

    “但是這個味道,和剛剛那鍋三套鴨一模一樣。”

    在場的其他人瞳孔微微一縮。

    大鼻孔男人迫不及待地喊道:“打開來看看!”

    那名侍者一臉懵逼,但是聽到這話,還是隻能直接揭開蓋子。

    揭開蓋子後,裏面躺着的赫然就是一隻三套鴨。

    “他...來了,我們...要品嚐一下嗎?”

    “品!”老人一掌拍在桌上。

    “無論是誰的菜,我們都要品!”


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