然而嬴政根本無暇顧及，因爲嘴巴里的香味怎麼樣都及不上那嫩滑的雞肉，明明是最柴的雞胸肉，卻有着像雞腿肉那樣嫩滑中帶着一絲彈牙的口感。
雖然雞皮只有一小片，但是那種酥脆帶着一絲甜意的感覺，讓嬴政也忍不住發出了驚歎的聲音，最後就是從裏面爆發的汁水。
那種汁水不像剛剛沙福林那隻鳳凰鎧波濤洶涌的樣子，更像是涓涓小溪，每咀嚼一口，都會有鮮味十足的肉汁從裏面流出。
“真是美味至極了。”李冬瓜吃了一片後，並沒有發出奇怪的聲音，反倒是閉上了眼睛，深深地讚歎了一句。
“明明聞起來一絲味道都沒有，但是喫下去的那一刻，當我的牙齒咬開那個肉，一股濃郁的香氣才被解開封印，那種香味中帶着一絲的果香，那種果香清新且自然，實在是奇妙。”李冬瓜也忍不住問道。
但這些屬於廚師的祕密，尤其是這種封鎖氣味的技法，更不會亂傳。
“雞皮酥脆，且略帶甜味，當你咬開的時候，那種皮下油脂炸裂的瞬間，我整個人都快要沐浴到了天河之中，那種口感實在是難以描述。”一名美食協會的評委說道。
“確實讓人感覺回味無窮。”柯子郎也點頭贊同。
然後又開始夾下一片。
這隻雞足夠大隻，每個人都能分到四五片肉。
喫完一片再喫一片，不知不覺間，嬴政就把盤子裏的雞肉給喫完了，但是他還是一副意猶未盡的模樣。
幾乎所有評委都是這樣子。
沙福林握緊了拳頭，當初他還嘲笑了一番齊德龍，可是現在看來，陳墨使出的技巧是連他都未曾領悟的技巧，他也只見過自己的父親用過，而且還不是經常使用。
雖然表現出來的方式不一樣，但也需要絕對的控制力，才能將這麼大的一隻雞由內而外烤熟。
說白了，陳墨就是燒了兩次，第一次是將外皮上色變得焦脆可口。
第二次則是將醃料和雞肉融合且達到剛好熟透的狀態。
因爲陳墨把肉片切走了之後，劈開骨頭的話是能看到裏面的血紅色。
肉熟骨生，這就融合到了白切雞的做法了。
然而這些評委喫完了陳墨片出來的雞肉後，開始雙眼放光地看向陳墨。
因爲陳墨手裏還有雞翅和雞腿啊，最美味的雞腿還在陳墨那裏。
就連嬴政也是眼睛放光地看着陳墨這邊。
不過陳墨就是當什麼事情都沒發生，輕輕地依靠在爐竈旁，等待着結果出來，那休閒的樣子，似乎對結果一點都不在意。
評委席上，李冬瓜輕咳兩聲：“好了，兩邊的兩道菜都嘗過了，大家都可以發表出自己的意見。”
“我覺得陳墨的麻婆豆腐不太適合火焰的味道，畢竟只是麻辣而已，一點都沒有火焰的味道。”
一名評委說道。
隨後立刻就被人反駁了。
“說得好像你喫過火焰一樣？那種燙嘴，又辣又麻的，難道不正是適合這個題目嗎？火焰就是這種不可觸碰的味道纔對，而且我覺得這個豆腐可不僅僅是麻和辣，那種略微燙嘴的感覺，還有入口時的香味也讓人感到驚奇。”
之前第一個說話的就沒再說什麼了，但總結下來，所有人對麻婆豆腐的觀感都要比沙福林的風林火山要好很多。
畢竟風林火山感覺上並沒有很出彩。
但是說到鳳凰鎧和陳墨的雞中之霸，爭論就多了不少，畢竟鳳凰鎧從外表來看，要華麗很多，而陳墨的燒雞則是一種樸素的風格，最重要的是，陳墨沒有把雞腿和雞翅留下，所以讓大部分的評委都發出了不滿的聲音。
臺上的聲音幾乎沒有收斂，所以沙福林也聽到了這些討論，沙福林心想這些評委感到了不滿，那說明自己還有機會。
不過也僅僅是討論一下，李冬瓜很快就站了起來說道：“好了，評委開始投票。”
每一位評委都投出了自己的一票。
因爲投票都是評委寫下名字，然後交到工作人員手裏，所以明面上選手是看不到每一張票給的人是誰。
不過沙福林相信美食協會還是會站在自己身後的。
至於陳墨，都已經收拾好了東西，就等着公佈結果。
工作人員數好了票後，便將結果交到了李冬瓜的手裏。
李冬瓜掃了一眼後，隨即放下了結果，笑眯眯地說道：“今天的第二場比賽結果已經出來了。四道菜品都展現了什麼叫火焰的味道，兩邊的菜品都很不錯，我都很喜歡，不過比賽嘛，總要分出個勝負，現在就由我宣佈本場比賽中，獲得晉級資格的選手，他就是......陳墨！”
李冬瓜沒有賣關子，直接將結果給說了出來。
沙福林整個人忍不住後退了一步，但是他沒有大喊不可能之類的話，因爲他很清楚，這個結果是真的。
從陳墨施展出那種徒手烤肉的技巧後，他的心便慢慢的開始往下沉。
李冬瓜看了一眼有些搖搖欲墜的沙福林，微微搖了搖頭，隨後繼續說道：“接下來就是八強賽，同樣是兩道菜的賽制，不過接下來的比賽將會在天德殿中舉行，由皇帝陛下親自擔任評委。”
這下子壓力是驟然倍增，畢竟要做菜給皇帝吃了。
哪怕是嬴政，眼神中都閃過一絲激動。
只有陳墨，一臉無所謂地靠着竈臺，似乎對此一點都不在乎。
林燁很是好奇地問道：“老師，怎麼你好像沒什麼感覺。”
陳墨瞄了林燁一眼，淡淡地說道：“對於我來說，沒什麼區別，天啓國的國王不也經常來喫我的菜。”
“可是...可這是大秦帝國的帝皇哎。”在林燁眼裏，大秦帝國本來就比天啓國無論是人口、經濟還是規模，都要大得多，可是陳墨直接將大秦帝國的帝皇和天啓國王相提並論，感覺是有些不妥。
然而對於共產主義接班人的陳墨來說，這些都只不過是紙老虎而已。