陳墨也聽到了這些聲音,想了想後,便打開了系統的店面設置,將禁止味道傳遞開放了出來。
一瞬間,餐廳內充斥着莫名的香味。
“啊~怎麼會突然那麼香呢?”一人說道。
“對啊,剛剛明明還沒有味道的。”
......
李冬瓜嗅了嗅,側着頭問道:“是你弄得?”
“讓觀衆多點參與感。”
陳墨繼續看着林燁的方向。
時間差不多了,林燁揭開鍋蓋,往鍋里加了兩勺食鹽,攪拌均勻後把火開大,進行收汁。
砂鍋中的雞肉以及湯汁都是黃澄澄的,看上去很有食慾。
等湯汁略顯濃稠,林燁便把之前切好的菜椒和辣椒塊都倒進鍋裏。
用筷子攪拌一下,就可以關火出鍋了。
這時候鍋裏的溫度還很高,完全能把菜椒辣椒給燙熟,所以不需要再繼續燒了。
林燁直接將砂鍋端到陳墨等人面前。
隨後親自分裝,每個人的碗中都是兩塊雞肉,還有若干的配菜。
李冬瓜看着這色澤微黃的醬汁,以及被醬汁包裹的雞肉,深吸了一口氣。
“嗯~這味道,確實不錯,食材並不複雜,越是簡單的東西,要做得好喫,就越難哦。”李冬瓜一邊說着,一邊看向林燁。
一臉自信的林燁說道:“或許還沒到完美,但是我相信不會比崔不凡要差。”
李冬瓜呵呵一笑,接過了林燁遞來的碗。
反倒是平日會侃侃而談的沈浪卻沒有說任何話,只是默默地接過了林燁的碗,仔細端詳了下碗中的雞肉便品嚐了起來。
至於陳墨,他起身走入廚房,從裏面裝了一碗白飯走了出來,然後用勺子舀了一些醬汁淋在了米飯上。
這副慢條斯理的樣子......更像是準備喫午飯。
洛洛坐在一旁,手裏拿着一個炸雞腿。
這個炸雞腿是陳墨讓鏡像做的,畢竟員工餐還是不能缺少。
油炸食品yyds。
至於李冬瓜看了看,然後才夾了塊雞肉放進嘴裏嚐了嚐。
一入口,李冬瓜便微微眯起了雙眼。
“這雞肉,爲什麼會有如此濃郁的香菇味,但是兩者又不是那麼地衝突,甚至是相輔相成,而且雞肉嫩滑,而且咀嚼的時候口感有嚼勁卻不粘牙。”
李冬瓜說完之後,沈浪便繼續評價道:“這香菇的味道和雞肉的味道融合在一起,再加上辣椒的辣味兒,這讓我感覺舌頭根本不想停下來。”
他看了看陳墨端着的米飯,然後弱弱地問道:“可以給我也來點米飯嗎?”
“沒問題。”陳墨打了個響指,鏡像直接從廚房裏端出了一碗飯。
沈浪便學着陳墨那樣,將湯汁倒入米飯中,然後就着米飯來喫雞肉。
“唔~這道菜要配米飯才完美啊。”
沈浪和李冬瓜的點評沒讓林燁興奮起來,他神情略爲拘謹,雙眼一直盯着喫飯的陳墨。
直到陳墨慢慢地放下筷子,說道:“做得不錯。”
林燁這個時候才鬆了一口氣。
在一旁的洛洛興趣缺缺,她喫着雞腿,對林燁做的黃燜雞完全失去了興趣。
因爲今天她的早餐基本就是林燁做的菜。
雖然不是這道菜,但是她還是不太想喫,手上的炸雞腿不香嗎?
品嚐完林燁的黃燜雞。
很快就到崔不凡的百醬雞。
然而當崔不凡將百醬雞端上來的時候,竟然同樣是砂鍋。
揭開鍋蓋,略帶鮮紅的醬汁在餘溫中噗嗤噗嗤地冒着泡泡。
陳墨一看就知道這裏面加入了水澱粉,所以纔會有這種濃稠的質感。
確實是一種更像是紅燒的做法。
但是李冬瓜卻皺了皺眉說:“這好像不是百醬雞。”
“確實不是百醬雞,這個是我自己改良的鮮活百醬雞。”崔不凡一邊說着,一邊分裝。
陳墨接過了手中的那碗百醬雞,一股遠超於黃燜雞的辣味從雞肉中散發出來。
“辣味嗎?”
夾起一塊雞肉放入口中。
不得不說,這雞塊已經去骨了,所以喫下去十分爽快。
入口時一股濃郁的辣味便瞬間向外擴散,那種醬辣的味道略帶點甜,鹹甜混搭,雞肉十分嫩滑。
陳墨吃了一口後,便放下了筷子,然後看向一旁的沈浪。
沈浪吃了一塊之後,口中便忍不住發出了嘶嘶嘶的抽氣聲。
大概是這個鮮活百醬雞有點辣了。
所以他忍不住皺了皺眉,但他沒有出聲。
李冬瓜一口喫下,辣味他能夠承受得了,味道頗爲鮮美,所以他直接看向陳墨。
“那我來說好了。”陳墨問道。
“嗯。”
陳墨直接從座位上站了起來看着崔不凡說道:“你啊,一點長進都沒有,反而更差了。”
崔不凡愣了一下,隨後大喊一聲,不可能!
陳墨搖了搖頭說:“怎麼不可能?你自己嚐嚐看就知道問題出在哪裏了。”
崔不凡夾起一塊雞放入口中快速咀嚼了起來。
辣味浸潤了他的舌頭,但是......
“怎麼會這樣?”
“無法把控辣椒的味道,就不要加那麼多辣,鮮活不是靠麻辣撐起的,如果我沒猜錯,你本來是打算做百醬雞,但是不知道因爲什麼突然就加入了更多的辣椒,直接把這道菜給毀了。”
崔不凡聽到陳墨的猜測後,臉色立即就變了,“我...我...陳老闆猜得沒錯,原本我是打算做百醬雞的,可是他那邊突然傳過來的香味讓我感覺這局如果繼續用百醬雞,那我就會輸。”
“所以我打算放手一搏。”
陳墨毫不客氣地說道:“你這那是放手一搏,你這個叫放水一通。”
李冬瓜搖了搖頭說:“雖然說廚鬥經常會出現某些神來一筆,但是你的做法,根本就是亂來,辣味會影響的東西太多了。”
崔不凡低着頭,陷入了沉默。
一直觀賽的殷俊等人嘆了口氣,這一局本來就很有可能會輸,只是沒想到會輸得如此乾脆利落,甚至不是因爲對手的廚藝有多厲害,只是因爲自亂陣腳。