飄天文學 > 異界的美食天王 >第934章 科爾隆特烤
    殷俊聽到林燁的訓練時間遠比他長之後,就沒再說話了。

    只有汪潤說道:“就算這樣,那也只能算是林燁自己努力的成果吧。”

    林燁連忙說道:“當然不是,師傅教了我很多技巧,就好像脆炸粉的比例,我還記得師傅第一次教我做豆皮時的情況,如果沒有師傅的話,我充其量也只不過是個基礎功比較好的廚師罷了。”

    他看了一眼陳墨,然後補充了一句:“而且我也不一定會定下心來練習那麼久。”

    這話說得也沒錯,林燁自己出身本來就很好,可以說是他的勤勞和普通人的勤勞是差很遠的,甚至說他不勤勞都沒關係。

    最重要的就是,在沒有很壓迫的情況下,一般人是不會將自己逼得太緊。

    所以林燁哪怕是在練習廚藝,但也沒有說很是壓迫自己。

    之後遇到了陳墨,在陳墨這裏,他要做的就是練習,不斷地壓榨出自己的潛力。

    但同時用正確的方式,至少是陳墨認爲的正確。

    最終林燁的進步也是有目共睹的。

    ......

    “科爾隆獸,其實體內有一種器官叫科爾香囊,這種香囊纔是獵人們認爲有價值的東西,所以很多人獵殺科爾隆獸都只是爲了這個香囊而已。”

    李冬瓜侃侃而談。

    因爲陳墨沒有屏蔽香氣,沙福林烤肉的過程中,一開始只是散發着表面一層的肉香,但是當沙福林開始將烤好的部分切下後,被炙烤的科爾隆獸臀肉就開始散發着一種異香。

    在場很多人都沒怎麼出過天啓國,所以對科爾隆獸充滿了陌生,自然就不知道科爾隆獸的特性。

    陳墨聞着那香氣就像是一種麝香味,幸好這個味道並不會影響與烤肉的香氣格格不入,反倒是兩者有些融合的跡象。

    沙福林的烤肉並不是將整塊烤肉都當作是一體的,他在不斷地旋轉着手中的烤肉,讓油脂不會滴落在火炭上,而且他的刀也很快,每次下刀都能切出一塊恰到好處的烤肉下來。

    切好的烤肉疊放在盤子上,此時的盤子上已經鋪上了一層鮮紅的醬汁,像是一種辣醬。

    但除了醬料,沙福林同樣會在烤肉串上面撒上一層佐料。

    跟林燁塗抹的方式不一樣,沙福林用的都是可以撒的,看似隨心,但仔細地看,其實可以發現這些佐料撒得極其均勻。

    陳墨看出來了,其他人也看出來了,這也是林燁爲什麼不能與沙福林正面對抗的原因。

    因爲沙福林精通於一道。

    遠比他們這些什麼都會接觸的廚師要厲害。

    當然,也僅僅只有燒烤這一條路上是厲害一點的。

    片刻之後,沙福林終於將手中的烤肉串給切完了。

    “我的科爾隆特烤完成!”

    原本一大塊的科爾隆臀肉此時就像是一朵盛開的菊花在盤子上展現。

    陳墨看到這個擺盤就有些忍不住想吐槽,然後他又想起了,這是一塊臀肉,似乎和這個擺盤也沒什麼不對的地方。

    所以陳墨忍住了吐槽,他拿起筷子,正準備夾起一塊烤肉的時候,沙福林突然說道:“稍等!”

    陳墨愣了下,隨後沙福林打了個響指,一絲火苗出現在了他的手指頭上。

    只見沙福林將火苗點在了鮮紅的醬料上,那醬料呼的一聲,全部燃燒了起來。

    隨着醬料的逐漸燃燒,這原本微微褐色的烤肉瞬間像是穿上了一件新衣,一件鮮紅靚麗的新衣,就像是林燁炒椒鹽九肚魚時,給九肚魚也穿上了一件醬料的衣服,而這個醬汁也是烤肉的衣服。

    只不過並非炒,而是燃燒。

    “現在可以品嚐了。”沙福林微笑地看着陳墨。

    陳墨夾起一塊烤肉,從外表上來看,有些許焦褐感,夾起來感覺還有點硬。

    但是當他放入口中時,就知道自己想多了,每一片肉都有着兩種口感的變化,一種就是被火焰瞬間加熱的焦脆,另外一邊則是如奶油絲滑的肉質。

    如果說剛剛的九肚魚是像豆腐般嫩滑,那麼這個只能說是一種莫名的油滑。

    就像是將一塊有味道的油含在嘴裏,然後在口中化開,迅速與剛剛焦脆的那些地方混合在一起。

    隨即就是一閃而過的辣意,這個紅色的醬料確實是辣醬,但奇怪的是這種辣醬的辣度並不高,只是爲了增加風味。

    看到陳墨沒有皺眉,沙福林的眉頭也逐漸舒展開來。

    沈浪還有李冬瓜也各自夾了一片嚐了嚐。

    “嗯,外面焦脆,裏面入口即化,科爾隆獸的臀肉幾乎一大半都是肥肉,但是這種脂肪和其他動物的肥肉完全不一樣,不會出現太大的膩感。”

    陳墨聽到這話卻夾起了第二片。

    看到陳墨喫第二口,所有人都驚呆了,要知道,在那麼多比賽中,這樣的菜裏面,陳墨很多時候都只是喫一口。

    當沙福林看到陳墨夾起第二片烤肉放入口中時,他便興奮地握住了拳頭。

    而林燁的心卻沉了下去,因爲他感覺自己輸了。

    全場中最先捕捉到林燁表情的人,是徐初音。

    她就站在餐廳的角落,遙遙地看着林燁,那點距離她還是很清晰地看到了林燁臉上的失落。

    陳墨喫下了第二塊肉之後,便放下了筷子,慢慢地咀嚼了起來。

    “兩位可以喫第二塊,如果感覺不到問題,就喫第三塊吧,一直感覺不到,就一直喫下去。”

    陳墨這話一出,李冬瓜和沙福林的眉頭就立刻皺了起來。

    李冬瓜是實踐派,所以他第一時間就夾起了一片肉放入口中,細細咀嚼後還是沒感覺有問題,然後是第三塊,當他嚥下第三塊烤肉的時候,他愣住了。

    手中的筷子也一個不小心掉到了地上。

    “這...怎麼會這樣?!”

    李冬瓜連忙拿起杯子,跑去旁邊裝了一杯冰闊落,然後咕嚕咕嚕地喝完。

    沈浪不知道發生什麼事情,他也夾起了烤肉來喫,一直喫到第五塊,他才發現其中的問題,只不過反應倒是沒有像李冬瓜那麼激烈。


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