一塊糖在陳墨手裏不斷拉扯下，絲線越來越多。
李無敵忍不住站了起來，他死死地盯着陳墨。
而陳墨每拉一圈，就需要將糖圈放在糯米粉上滾一圈然後繼續拉。
十六次！
一共十六次，每一次的拉扯，除了陳墨之外，其他人都屏住了呼吸，越往後，那種緊張的感覺越厲害。
無數的絲線被光線照射過之後，煞是好看。
但最重要的，還是那光線照射下來，讓這龍鬚看上去就像頭髮一樣柔順。
雖然說闊落熬成的糖是暗紅色的，但是經過十六次的拉扯下，慢慢就會變成淺色。
陳墨將拉好的糖放在一旁，然後繼續拉其他顏色的龍鬚糖。
拉好的龍鬚糖都放在案板上。
這個時候陳墨就要去做餡料了。
龍鬚糖的喫法有很多種，最簡單的其實就是在拉糖的時候不用糯米粉，轉而用黃豆粉。
然後在黃豆粉中不斷拉伸下，龍鬚糖就會十分均勻地沾上黃豆粉，入口時的口感也會很豐富。
還有另外一種則是用龍鬚糖去包裹餡料。
但是餡料中也儘量不要有明顯的水分，因爲這樣會破壞龍鬚糖的口感。
最簡單的餡料則是花生芝麻餡。
陳墨還可以做肉鬆餡、紅豆餡、蓮蓉餡，各種各樣。
拿出一袋去皮花生，陳墨直接放入鍋中開始翻炒。
這一袋花生可以說都是生的，用炒的方式，可以將花生的香氣給逼出來，但是又不至於會把裏面的油脂給逼出來。
陳墨平常練習也會用花生來練習，不斷地炒，將白色花生肉，炒得微微發黃後也就差不多了。
炒好了花生，還要炒芝麻。
炒芝麻就要小火慢炒，因爲一旦芝麻糊了，那就很麻煩了，一股糊味的芝麻可就不香了。
陳墨炒的是黑白芝麻混合體，黑芝麻營養更高，但是白芝麻的香味更足夠。
所以黑白兩種芝麻一起炒是再正確不過了。
等白芝麻表面發黃的時候，陳墨將其撈出備用，芝麻這種東西需要恰到好處，火候不夠則不香，火候過了則會發苦，陳墨在這一點上把握得很好。
陳墨拿出一袋白砂糖，然後拿出了研磨機，是的，他不用石舂了，因爲效率太低了。
將一袋白砂糖倒入研磨機裏面，原本顆粒狀十分明顯的白砂糖瞬間變成了糖粉。
隨後陳墨又往裏面加入花生和芝麻，再挖上一勺豬油。
豬油的作用是增加香味並且增加一種溼潤的口感，不至於在喫的時候會出現一種很乾的感覺。
而且研磨的過程中會釋放出熱量，這樣也不用擔心豬油不會化開。
最後，陳墨還撒入了一把椰蓉。
椰蓉是之前做沙琪瑪多出來的，在這個時候剛剛好能用上。
接下來陳墨還要做一個鹹蛋黃肉鬆餡。
首先是肉鬆的製作，陳墨直接從冰櫃拿出了一大塊豬後腿瘦肉。
這一整塊都是瘦肉，沒有一絲的肥肉，因爲肥肉是沒辦法做成肉鬆的。
焯好了水後，還需要繼續重新燒一鍋水，下入薑片和蔥段去煮瘦肉。
陳墨之前做過肉鬆麻糬，基本上餡料的製作過程沒有多大的變化。
林燁坐在觀衆席上，看着陳墨快速用煮好了肉塊，將其變成肉絲並且烘乾水分，就知道自己和陳墨的差距有多遠了，不僅僅是廚藝上，也在力量上的控制。
林燁曾經問過陳墨使用的力量是什麼，陳墨當時只是說是一種可以模仿各種屬性的力量，跟玄氣其實是有點相似的。
玄氣也可以模仿各種屬性的力量，但是屬於變種且有點難以控制。
肉鬆的製作不算難，就是麻煩而已。
做好了餡料後，陳墨就可以開始包龍鬚糖了。
陳墨端着兩個大碗，裏面都是餡料。
陳墨直接擡手切下一段，挖出一勺芝麻花生餡放在其中，快速包裹起來。
一團龍鬚糖也就這麼完成了。
陳墨也沒包得很大，一口一個纔是最好的標準。
坐在觀衆席上的洛洛一臉失落地看着陳墨那邊，奶聲奶氣地說道：“哎呀，爲什麼老闆以前不做這些東西出來呢，人家最喜歡就是喫糖了。”
“喫那麼多糖，會蛀牙的哦，你忘了嗎？”
洛洛小時候就蛀牙過，所以她打了個冷顫後就沒再說要繼續吃了。
不過現在的洛洛其實就不怕蛀牙，一個有着七級修爲的人竟然還會怕蛀牙，這些事都是發生在洛洛小時候，自然有了一些不好的回憶。
陳墨將包好的龍鬚糖一個個分別鋪好在盤子上，龍鬚糖將餡料包得十分嚴實，不喫的話，基本都不知道是什麼餡料。
這個時候宇文琉明上前端上了一碗麪。
是的，就是一碗麪。
這碗麪散發着濃郁的香味。
看上去有點像拉麪。
陳墨雙手接過拉麪，然後找了個位置坐了下來，他打算先嚐一下這碗看上去像拉麪的東西。
濃郁的湯頭可以看出是骨頭湯。
這湯好像是宇文琉明從比賽一開始就一直熬的那鍋。
時間算下來，都已經是差不多半天了。
陳墨先喝一口湯，湯頭濃郁，卻不會膩口。
凡是大骨熬湯，都容易出現一個問題，那就是膩歪，尤其是豬骨，很多豬骨濃湯喝一兩口會覺得很不錯，但是繼續往下喝，就會覺得膩歪，並且難受。
但是宇文琉明的這碗湯卻不一樣，很濃郁，卻不失清爽的口感。
陳墨舀起一勺湯，用手指蘸了一下，然後在桌子上抹了一下。
“油脂都被過濾了呀，難怪會那麼清爽。”
湯的油脂被過濾了其實會有一個缺點，那就是麪條的香味會大大減少。
哪怕麪條再筋道彈牙，都少不了需要吸收外在的味道來填充自身。
所以陳墨其實有點不看好，不過等他嗦上一口面的時候，才發現自己想錯了。
原來這碗麪，另有乾坤，而麪條跟自己的敲魚面，也有相似的地方。