陳墨分批將十一個鉢端到了評委席。
“最後一道紅案菜，八仙過海鬧羅漢。”
所有人的眼神都有些閃爍，因爲在他們的認知中，仙是道教一系的稱呼，而羅漢則是佛國的稱呼，這個八仙過海鬧羅漢，豈不是道教摁着佛國打？
不過於壁和蕾麗對佛國沒啥好感，自然是第一時間就把鉢拉到自己的面前。
李冬瓜對道教暴打佛國這個想法感覺還挺不錯，就直接拉過了鉢。
然而大周這邊，其實是與佛國有所建交，所以他們的眼神纔會有所閃爍。
不過只是一道菜名，而且他們也不知道陳墨和佛國之間發生的矛盾，李無敵最先拉過了鉢，然後開始品嚐了起來了。
其他人看到了，也紛紛拿過鉢。
被沖淡了味道和顏色的湯此時顯得十分清澈，因爲陳墨只是用了老母雞吊出來的高湯，那肯定原本就是清湯。
舀起一勺湯，喝上一口，鮮美至極的湯讓李冬瓜忍不住叫了一聲好。
那味蕾都被一股鮮味所包裹，尤其是李冬瓜之前明顯只是看到了陳墨僅僅加入了一些鹽而已，其他的調味料都沒有加進去。
李冬瓜默默地閉上了眼睛，回味着口中那縈繞的鮮味。
李無敵這邊就不一樣了，他似乎一早就看出了這一道菜中，其實湯纔是重點。
而四散的食材，反而不是那麼地重要。
然而這些食材被當做菜品一同送上來，那就是進入了評價的範圍。
李無敵並不覺得這些食材的味道會有多好。
他夾起一片鮑魚肉，這鮑魚其實陳墨並沒有選很大一隻，要不是幹鮑魚的鮮味要比鮮鮑魚多得多，那陳墨甚至會選擇鮮鮑魚，因爲鮮鮑魚的口感較爲爽滑。
李無敵一眼就看穿了鮑魚片其實就是這道菜的弱點所在，所以第一時間便夾起了鮑魚片放入口中。
李無敵的想法是對的，這個鮑魚只是泡發過就用鹽水浸泡，然後切片，並不會有那種燜鮑魚的軟糯口感。
但是......
千萬不要忽視食神祕壺的作用。
此時的鮑魚片，口感甚至比鮮鮑魚的還好。
每一口都帶着爽脆的感覺。
感受着口中的爽脆，李無敵愣住了，雖然大周帝國是內陸國家，但是他們還是能夠獲得新鮮的海產，他們也曾研究過大秦天國公留下的佛跳牆菜譜，知道有乾貨這種東西。
但是乾貨的口感再怎麼樣，也不會是爽脆啊，最多...最多就是軟軟綿綿的樣子。
陳墨如果知道李無敵的想法，估計都想直接啐一口了。
就這個世界的乾貨製造技術，比天朝起碼要落後個n年，因爲不得要領，所以這個世界的乾貨基本上都是差強人意，陳墨的乾貨都是用這個世界的產物加上天朝的製作技術來做成的。
哪怕陳墨沒有食神祕壺，他做出幹鮑魚也同樣是q彈的口感。
不僅僅是李無敵被驚呆了，大周美食協會的人也是如此。
因爲他們都知道，能做出佛跳牆的陳墨，不會處理不好這些細節。
尤其是李冬瓜，他深知陳墨這個人有個奇怪的癖好，對於一道菜的各個細節都要追求到好。
他已經不止聽過殷俊說過一次陳墨的bt要求，哪怕動作也要做到標準，不達到標準的話，就不要去找他學做菜。
所以其實殷俊的七十二個小時的學習時間並沒有用得很快，因爲一卡住了，陳墨就趕他走。
所以李冬瓜絲毫不擔心陳墨在細節上會出現什麼差錯。
被驚到的李無敵皺着眉頭看向了陳墨，陳墨今天展現出來的技術是他們所沒有的，什麼排酸、乾貨還是熟成那些，這些都是可以改變一個普通廚師的技術，甚至讓他們再上一層樓的東西。
李無敵心裏開始了盤算。
但是菜還要繼續品嚐。
當李無敵拿起筷子準備去夾最上面的羅漢錢，這薄薄一片的羅漢錢真被夾了起來。
李無敵放入口中輕輕一抿，羅漢錢便化開了。
除了湯吸收了所有精華之外，其實還有這一片肉吸收了最多的精華。
被濃縮的鮮味瞬間在口中爆發。
李無敵沒想到，除了湯之外，竟然還有這麼一顆炸彈隱藏在其中。
李無敵握緊了拳頭，口中的唾液不斷分泌，那鮮味久久不能散去。
這個時候李無敵靈機一動，舀起一勺湯送入口中。
鮮美的湯一下子沖刷了口腔中殘留的鮮味，但問題就是，李無敵還是能夠感受到湯中的鮮味。
他原本還以爲喫過了用雞胸肉做成的羅漢錢之後，再喝湯，湯的鮮味在口中的展現應該會變弱。
原理就好像是喫過了很甜的東西，再喫微甜的東西就感覺沒有那麼甜了。
宇文琉明眼神嚴肅地看着面前的鉢。
這個鉢明顯就是佛國和尚們常用的鉢，這諷刺意味也太濃郁了。
不過宇文琉明對佛國什麼的沒啥感覺，大周雖然有和尚，但那些和尚大多很安分。
宇文琉明每一種材料都吃了，也喝了湯，不知不覺中，整個鉢空空如也。
放下空鉢，宇文琉明看向陳墨，“佛跳牆和這個，哪個更好喫？”
陳墨眉頭微微一挑，毫不客氣地說道：“佛跳牆。”
開玩笑，佛跳牆的工序可比這個複雜多了，而且材料也用得更多，雖然兩者都算是天花板級別的天朝菜餚，但是按照味道來說，還是佛跳牆更強悍。
說起這個，陳墨愣了一下，這兩道菜爲啥都追着佛不放？
看來這個古時候的廚子對和尚似乎沒啥特別的好感。
宇文琉明想起了第一次來這裏品嚐的菜，以及他得知陳墨其實就是靠一手佛跳牆來征服最終的大秦食神頭銜。
而他...現在面對這個八仙過海鬧羅漢卻感到了一絲的無力感。
是的，宇文琉明的信心被打擊到了，他以爲他的天賦和汗水可以推翻一切，但沒想到，會遇到了這麼一個人。