飄天文學 > 異界的美食天王 >第1299章 套餐的收尾
    陳墨就站在一旁,看着他們將連一滴湯汁都不剩下地喝完,嘴角微微勾起。

    反倒是一旁的艾佛森看上去動作就僵硬很多了。

    似乎是強忍自己想要喝湯的動作,所以粉喫完了,龍蝦喫完了,櫻花蝦也喫完了,就是沒有把湯喝完。

    陳墨皺了皺眉,看着艾佛森說道:“把湯給喝完了。”

    不知道爲什麼,艾佛森聽到這話,心中有一種難以壓抑的喜悅,然後端起碗便立刻喝了起來。

    可是當他喝完了之後,又開始後悔了,因爲自己的好像跌份了。

    喫完這一碗粉,艾佛森心中已經充斥了無數的挫敗感。

    如果有其他與陳墨廚鬥過的人知道的話,那估計都會過來拍拍艾佛森的肩膀說兄弟,我懂你。

    不過其實艾佛森很清楚,如果自己沒有那兩個神之廚具,他或許連面對陳墨的勇氣都沒有。

    現在勇氣有了,但是實力上的差距,還是無法彌補,他忽然間覺得自己還是太過於大意了。

    如果今天沒來,或許還有得挽救,雖然後面幾乎是以逼迫的形式讓他發起了挑戰,他也很清楚,自己只不過是慫了,無論是對陳墨的實力還是廚藝,都是慫了。

    而爲了保平安,他願意捨棄,捨棄那兩個神之廚具,還有蕾麗。

    想到這裏,艾佛森心中就是一陣憋屈,還有一種羞恥感。

    隱藏在桌子底下的拳頭握緊。

    站在遠處的威廉看得一清二楚,他知道這場廚斗的結果了,雖然已經很接近他原本設想的方向,但他覺得還不夠,等一切塵埃落地之後,計劃纔可以開始。

    陳墨並不在乎這些東西,他看着大夥兒喫完了這一道菜,便再次拍手。

    現在要開始上甜品了。

    套餐嘛,甜品和茶飲收場,纔是正道。

    而陳墨的甜品,是另外的一種精緻。

    洛洛等人碰觸了一個鳥巢,鳥巢上放着一個破開的蛋殼,而蛋殼上面鋪滿了一咳咳咳橙色的...魚子醬?

    蕾麗等人看着那橙色的圓形半透明的東西,就跟魚子醬一模一樣,那種像是大馬哈魚的魚子醬,就是這種橙紅色的。

    “這一道甜品名爲——甘·陳皮綠豆沙,你們所看到的那種像是魚子醬的東西,其實是陳皮,而底下的則是綠豆沙。”

    陳皮是啥?他們並不懂,綠豆倒是清楚,但是陳墨也沒做過綠豆沙給他們喫,只能說他們知道什麼是紅豆沙。

    所以陳墨還是需要稍微講解一下,如果是餐館正常營業,陳墨基本上是不會解釋,但現在是廚鬥,表現出套餐的形式,自然要好好講解。

    蕾麗看着這鳥蛋樣子的甜品,覺得從造型上來說,是陳墨這個好看得多。

    拿起勺子的蕾麗一勺挖到底,將那陳皮啫喱和綠豆沙挖了出來。

    這個綠豆沙就像是雪糕的質感,不過入口時,並不是冷的,而是略帶溫度。

    不過最讓蕾麗驚喜的,還是那陳皮啫喱在口中爆開時,與口腔還有綠豆沙發生連鎖反應的感覺。

    艾佛森喫着個甜品,心中掀起波濤巨浪,這種菜品的做法,應該只有他能夠做到纔對啊,因爲艾佛森深知,能夠做到這一點的,只有他身後那個可以改變食材形態的甕纔對啊。

    他不知道,陳墨在商城裏面買了分子料理的製作設備,還直接買了一本操作說明。

    所以能夠做出口感綿滑的綠豆沙,也能用陳皮做成魚子醬的模樣。

    陳墨嘴角微微勾起,將一道菜做成喫不起的模樣有多難?

    但實際上天朝廚師最會的,是將喫不起的菜做成最普通的模樣。

    如果問這是什麼操作,那大概就是追求低調奢華有內涵的感覺吧。

    陳墨手裏還有許多神奇的宮廷菜,只是那些菜做出來,就是瘋狂地耗費食材,那纔是真的喫不起,足以媲美佛跳牆的存在。

    甚至佛跳牆在某些菜品的面前,都是弟弟。

    看着托爾他們一個個沉醉在甜品的美好之中,陳墨開始端上最後一道。

    一般來說,最後一道是甜品或者茶飲。

    而在陳墨的設想中,最終將兩者合二爲一。

    洛洛端出了最後一道菜品。

    盤子上向外飄散着陣陣白霧,這是因爲陳墨往裏面加入了液氮,這樣就能營造一種仙氣飄飄的效果,當然了,只是好看而已,並沒有任何效果。

    “這是我爲各位準備的最後一道,茶·山觀仙氣,其實沒有什麼特別的,就是一杯茶罷了,只是表現的形式不一樣。”

    陳墨就這麼輕描淡寫地說道。

    盤子上放着一片綠草,而綠草上面放着三個器皿,一個敞開的器皿裝着的是雪白的燕窩。

    蕾麗揭開燉盅,便看到了裏面一團雪糕,上面還散發着淡淡的冷氣。

    然後揭開另外一個器皿,裏面裝着一塊像是糖果一樣的東西。

    三種東西看上去並沒有讓人感覺很是驚喜。

    不過蕾麗還是相信這其中有着不少奧祕。

    蕾麗挖了一勺雪糕嚐了一口,這雪糕陳墨並沒有加入任何一滴的奶進去。

    但是入口卻能夠有着潤滑的口感,一股獨屬於茶的澀感與清香在喉嚨之間慢慢升騰而起。

    在蕾麗嚥下這一口茶汁後,一股淡淡的甘甜味從舌根迅速升騰而起。

    那種味道,實在是讓人感覺到莫名的奇妙。

    就連分泌出的唾液也有着一種微甜的質感。

    這個時候,陳墨便淡淡地補充了一句:“品嚐過茶湯的味道後,就可以把旁邊的燕窩加進去一起品嚐了。”

    燕窩是搭配這個茶湯品嚐的,這種嘗試着實是有些新奇。

    蕾麗將燕窩全部下入,稍稍攪拌之後便重新舀起了一口放入口中。

    加入了燕窩之後,口感會相對更有層次感,而這次的茶湯少了一股澀意,因爲陳墨的調配,讓茶湯顯得味道會甜一些,那是因爲燕窩中夾了些許糖。

    不過這些甜味也同樣只是點到即止,並沒有影響茶原本的味道。

    喫完之後,蕾麗輕輕地砸吧砸吧嘴。

    最後纔想起來這裏面,還有一塊像糖一樣的東西沒有喫呢。


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