從聲音裏就能聽到這三道聲音的主人早就被饞得不行了。
只見莫殺牛、李濤還有豆腐俠三人一臉漠然的站在那邊,看着周圍的人都在吧唧吧唧的喫着麪條,可把他們饞得抓心撓肺的。
“元子,還有面條嗎?”
“你們三個都還都沒喫?我還以你們吃了呢。”
“沒呀,要不你再給我們做幾碗麪條唄。”
“麪條沒有了,燒菜也喫完了。”
陳元看着一臉懵逼的莫殺牛,只有說聲抱歉。
再臨時煮三碗麪的話實在是太麻煩了,而且那些材料都用完了。
“小陳師傅,那不是還有面團?只要有麪條就行。”
李濤看着一個大桶裏還裝着白白胖胖的麪糰,顯得異常的高興。他想着自己也不挑,只要是麪條就行了。
難道偌大的臨時廚房裏,還能沒有喫的。
可惜,他想錯了。
“那些麪糰是用來做長壽麪的。”
陳元揉了一包麪粉,他們這麼點人肯定是喫不完的。
在開始做麪條之前,陳元就特意考慮到了。
多揉一些在麪糰,是用來做長壽麪的。
百歲生日宴怎麼可能缺少長壽麪這道菜?那豈不是讓人笑話?
長壽麪的做法跟手擀麪的做法有不少的區別,長壽麪的麪糰揉好後,需要放在容器裏靜置發酵一段時間纔行。
現在那麪糰還在鬆弛發酵呢,自然不適合做其它麪條。
“不是吧……”
聽到陳元的話,三人一陣錯愕。
特別的豆腐俠,他昨晚爲了趕製那些食材,熬夜幹到通宵。
大家都知道熬夜容易餓,等在路虎車裏補覺的豆腐俠被香味薰醒之後,看到場地上人手一碗香噴噴的手擀麪,頓時感覺自己都要餓死了。
可是現在他竟然得知麪條沒有了,他此刻想死的心都有了。
“你們三個不要急,要是你們們運氣好,我在鎮上買了早點,還熱着呢,你們去喫吧。”
“那敢情好。”
三個飢腸轆轆的人臉上頓時也有了笑容,早就餓得不行,有口喫的就不錯了。
三人立馬跑過去,拿起那些早點就吃了起來。
“咳……”
“臥槽,三叔,你這些早點是在那裏買來的?”
李濤吃了一口油條,整個人就懵在那裏。
他長這麼大大,還從來沒有喫過這麼難喫的油條。
被喉嚨裏的那乾巴巴的油條卡得難受,李濤就拿起一杯包裝看起來很不錯的豆漿。
把吸管插進豆漿杯裏,然後猛然吸了一口。
“噗”
這剛吸到嘴裏的豆漿,全都被李濤吐了出來。
喫過陳元做的美食的人,再嘗這種難喫的食物,整個胃都開始造反了。
莫殺牛跟豆腐俠嘗一口早點,整個人都開始懷疑人生。
這天底下竟然還有這麼難喫的食物?
豆腐俠與豆類也打了幾年交道,自然知道什麼樣的豆漿纔是現磨的。
像這種用豆漿粉加水競勾出來的豆漿,喫到嘴裏,立馬就能嚐出來。
這還能喫?
豆腐俠家與豆製品打了十幾年交道,用來做豆腐的材料真材實料,從來都沒用過食精等化學物品來豆腐。
自打豆腐俠的爸爸開始在鎮上做豆腐,就從來沒有使用過什麼化學藥劑。
所以當豆腐俠喝到這種滿滿科技與狠話的豆漿,整個人都充滿了怒意,像這種黑了心的奸商就應該嚴懲。
三個大怨種看着周圍的人喫着香噴噴的麪條,他們臉上也透露出萬般的無奈,咬着牙啃着那些早點。
大夥喫過早餐之後,就開始幹活了。
陳元抹了抹嘴角,發現自己做的麪食也太好吃了。
他現在對那張廚藝複製卡越來越滿意了,只是陳元都沒有走出去過,沒有機會去認識廚藝高超的人。
唯一一次都是用在吳奶奶身上。
吳奶奶似乎很普通,可一看就知道是個有故事的人。
據提提丫頭說過,她外婆以前在大酒店裏做過白案主廚,以前的身份肯定不簡單。
雖然現在不清楚爲什麼會窩在鄉村裏,但是身上的麪食廚藝可一點都沒有退步。
吳奶姐身上的麪食廚藝最後還是便宜了陳元。
陳元現在對自己的麪食廚藝十分的滿意,通過廚藝複製卡複製過來的廚藝跟系統獎勵的神級廚藝有着很大的區別。
因爲從別人身上覆制過來的廚藝完全就成了他自己的東西,所以他可以真正的掌握,也可以傳授給別人,就算系統有一天消失了,那些廚藝還是陳元自己的。
陳元現在也是一個白案高手了,做起麪食也是得心應手,似乎是一個在那一行幹了許多年的白案老師傅。
他查看了一下面團的發酵情況,發現麪糰已經並不多了。
於是,陳元就將麪糰全都換到案板桌,輕輕的揉了起來,將麪糰裏面的氣泡全都排出去。
然後着手開始製作長壽麪。
長壽麪是生日宴上必備的一道菜,沒有長壽麪的生日宴是不完美的,特別是像李老爺子這種百歲宴,如果缺少這道菜,那絕對會惹得主家不高興的。
臉即面,臉長即面長,於是人們就有借用長長的麪條來祝福長壽。
漸漸在一些地區,就形成了一種生日喫長壽麪的習慣。
現在的宴席上,親手做的長壽麪是越來越少了。都是用在超市或者市場上購買的那種掛麪來代替,越來越懂得敷衍了。
而陳元做的這種手工長壽麪,現在是很難喫到了,別說吃了,許多人恐怕連見都沒有見過。
一條面就是一碗,長長的麪條,就像是一根根長長的細線。
麪糰早就被抹上了一層薄薄的食用油,在大桶上松馳了一會。
在案板桌上與擀麪杖上都撒上淡淡的麪粉,然後將麪糰擀成長柱形。
用一根細長棍捅出一個小洞,雙手掌心都抹上食用油,開始順着小孔將麪糰拉成長長的細繩狀。
這一過程,像極了做拉麪,可又比做拉麪更有難度。
因爲拉麪還有數根面一起拉動,而這個長壽麪卻只有一根,一不小心就扯斷了。
……