可實際上這自然是有用處的,這新滿漢全席肯定不是全部的菜餚。
而且要以這種流水席的方式送上去,那就需要進行改造。
平凡看到任務列表之中竟然同時出現了很多項目,比如說各種甜品,各種冷熱菜餚都有,這就讓自己來決定整個過程。
比如佛跳牆這類的大菜在其中是存在的,但必須要進行簡化。
“既然如此,那就獻醜了。”
林凡平靜下來看着對方,等這些人先行動手。
那個太郎倒是不緊不慢,看着大家給他準備的米飯,他不怎麼喜歡。
“對不起啊各位,這些米飯的素質比較低,我要使用我們櫻花國自己的米。”
“還有所謂的水,雖然找不到最好的山泉水,但是我也要用礦泉水來代替。”
“我只使用我們自己的牌子。”
周圍一羣人很鄙視地看着這個櫻花國人,對方簡直不長腦子。
“這是個什麼人呢?來到這裏挑戰自己不帶東西,竟然還要求別人給他準備好瘋了吧。”
“就是啊,我們東方國家的這些米怎麼了?各種南北之地都有,不同的那些香米長粒米五香米哪一樣不比他們的東西強?”
“就連水都要專用的,真是瘋子,我就不相信他能做得多好。”
衆人對於太郎可是越來越討厭。
不過對方確實是擁有着驚人廚藝,更何況這度假酒店確實什麼東西都有。
周圍的水可以運來最好的,而那些米爲了照顧一些外國的客人,也確實準備了一些不同的品種。
等到運上來的時候,這個太郎都有些喫驚。
“看來林先生對於我們櫻花國的文化也是很上心,竟然有着我們櫻花國品質最高的大米,這真是讓人受寵若驚啊。”
對方不緊不慢地說不慢地說着,可惜的是他沒有這個面子或者不直。
“太郎先生可以開始了,不過我也不想刺激你,你們的這個櫻花國的大米在我們所有的大米之中,最多也只是排到第五。”
“我敢說我們排名第一的大米在整個國家裏面不是第一,但你們的大米只能到第五了。”
林凡這句話讓直播間都被引爆了。
這纔是真正的大國姿態,你們這小小國家有什麼資格說自己多厲害,在真人面前簡直可笑。
衆人哈哈大笑的太郎,雖然不是很聽得懂這是什麼意思。
最後也品味過來,生氣之間開始了自己的廚藝創造,先是在那裏準備米飯。
然後就是準備各種材料雞蛋火腿,尤其是一些魚蝦之流。
雖然度假酒店這裏的東西都是最新鮮的。
要進行最好的製造還是需要費心。
他開始進行最強大的宙斯創造,但他做的也不只是壽司。
在旁邊竟然也煮了一鍋開水,似乎是準備做一些麪條。
櫻花果也有一些所謂的拉麪,同樣也是名聲很響亮。
看來他要準備這種流水席之中重頭的東西,還有什麼味噌湯一類?
林凡懶得看,他首先就從涼菜開始。
這些涼菜都是黃瓜,西紅柿蘿蔔甚至包括各種水果一類的東西,他出動自己的刀具。
這東方廚師也是內有乾坤高人輩出。
比如說手中的刀具大大小小也有專門用來進行一些切骨片肉處理的刀具。
只不過東方廚師更善於發掘不同,比如說一把最普通的菜刀,前中後以及握刀的姿勢都可以處理不同的東西。
刀身足夠堅硬可以用來劈骨頭。
刀身的後半部分也可以用來進行一些剃肉以及精細的切割。
如果要切更長更寬的東西,可以在刀身的中段向前推進。
不同的刀法就有七八種,可謂是精緻細膩。
不過這種專業的雕琢還是需要專業的刀具。
林凡現在展示驚人的刀功,雙手紛飛,氣勢無窮,竟是在短短時間叼出了一塊豆腐,豆腐已經變成佛像形態。
這雖然只是點綴,卻讓人心中一驚。
這塊豆腐又被他直接放在旁邊,在一個冰塊之上。
在森森冷氣之下,豆腐本身雖然柔軟搖晃卻顯得如此真實,如此細膩。
這一塊豆腐看得人目看得人目瞪口呆,大家無比震驚。
除了豆腐之外還有別的東西,同樣極其少見。
除了這塊豆腐之外,他還專門給大家準備了另外的一些食物。
比如說旁邊也有一塊豆腐,這一次他就直接把這塊極其柔軟的豆腐放在水中,取出來之後開始用蘸了水的刀進行切割。
“這又是什麼菜餚?這麼精細。”
旁邊的人目瞪口呆地看着周杰湊了上去,思來想去,大聲一喊。
“是文思豆腐,林凡要再次給我們表演神乎奇蹟的刀功,這可是最厲害的刀功菜餚之一。”
文思豆腐一旦出現那絕對是寂靜,賽場周圍的人全都懵了,就連直播間裏面的人看了之後又覺得十分神奇。
這一塊極其柔軟的豆腐就擺在那裏,然後先是橫切再是豎,切最後放入水中,散開竟如同菊花一樣。
每一塊豆腐都非常的纖細,甚至可以穿過一根銀針。
這急急驚人的豆腐簡直無可比擬,等他切完之後就放在水中輕輕散開。
不過這遠遠不行,真要讓這對付有無盡的滋味,還是要放在雞湯當中。
這無比鮮美的滋味,令人嘖嘖稱奇。
平常文思豆腐是放在熱了的雞湯裏面,藉着雞湯的味道,品評這種紛紛柔軟。
這一次,這林凡卻突發奇想,文思豆腐放在了一種熱湯當中。
這熱湯緩慢地變涼之後竟有些凝固,這是那種製作皮凍的方式。
只要把一些肉皮熬煮之後,就可以釋放出裏面的膠質,最後形成皮凍至於皮凍。
肉皮的多少最後可以影響整體的口感。
這一次文思豆腐是被放在熱湯當中,等到熱湯漸漸變涼變溫。
最後就形成了一種不可思議的喫食,而且上來就可以做出一盆。
“這就是我給大家地帶來的第1道菜餚,文絲豆腐凍。”
“算是略微地進行了一些改良,可以讓這豆腐更加的鮮美,也可以在這種類似皮凍的狀態之中保持更久,味道更鮮。”