飄天文學 > 美食:開水白菜八萬八,周姐喫哭了 >第二百二十一章 廚藝比拼
    “真是很無聊,這麼多刀子做出來的東西也不見得好.”

    旁邊一位廚師有些輕視這個太郎的功夫。

    林凡知道術業有專攻,所謂的刀工是很多廚師使用的極致。

    有一些人專門練習刀功,把自己練到了極限境界。

    所謂冰雕或者蔬菜瓜果乃至於肉類之上的雕刻都有。

    一個菜儘量有着所謂的味道,也要有着一定形態的變化,普通的菜餚,家常菜餚,不追求那種形式也就算了。

    但像是在度假酒店當中,不少的菜都會有些基本的裝飾,比如說利用胡蘿蔔雕刻一些花朵花瓣。

    又或者在一些湯菜之中稍微地點綴一些不同的痕跡,這些東西都很是常見。

    正因有了這些點綴,才讓原本那些普通的菜餚極盡變化。

    裏面更會有不同的滋味,不同的感受,正所謂色香意味型。

    顏色形態也是極其重要的。

    不過現在這個鮭魚肉並不追求什麼顏色上的極致變化,只是在刀功之中一定要有所運作。

    動得最快的還是這太郎的手,只見對方雙手揮動,來回翻飛。

    自己手中那把小刀已經在肉上面劃了幾十次。

    他沒有把肉完全切開,卻直接在那裏片出了一層一層,同樣每一次他都在這把刀上面沾上一些水。

    連續幾十次之後,這人就已經有了很神力很強大的造化之功。

    他騙出來的鮭魚肉竟然薄厚一致,和林凡不差幾分。

    更重要的是對方又有整體的變化,屬於整體和諧又有進展。

    這就算對當前菜餚就有着一種改進,看樣子對方也是一個很有能力有追求的廚師,有很強的本事。

    “太郎先生你做得還不錯呀,在我印象當中你們確實對一些魚生,對一些材料處理得不錯,雖然缺少一些熱菜方面的設計。”

    “有當前的這些,刀工就已經稱霸一時。”

    “我本人不想和你有任何比賽,畢竟之前在美食論壇上我也遇到了你們國家的那些廚師。”

    太郎聽到這話的時候就是搖了搖頭,一臉不屑。

    “你遇到的那些廚師和我相比都差上許多,我不在意他們是什麼樣的存在,我只覺得我自己更強一些。”

    “所以我現在真的是想和你們比上一比,就這麼簡單,你覺得怎麼樣?你如果覺得可以咱們就開始。”

    太郎這人自信爆棚,竟是在此地說出自己的想法,是非要在這裏比拼一下。

    面對對方這種堅持之人,實在是到這裏都沒有任何辦法。

    “既然如此,那大家就散開吧,對了全程直播。”

    林凡現在都已經習慣了,不用他說周姐他們已經在安排三大美女主播進行着所有一切的直播轉播活動。

    尤其是他們直接在某個特定角度向前拍去。

    “大家好,我是你們親愛的周姐。”

    “這一次我們要親自看到林凡先生,又給大家展示驚人的才藝,驚人的能耐,各位請看他即將和對面的人進行一場新的廚藝比拼。”

    在說話之際衆人目瞪口呆,直播間裏面卻熱鬧非凡。

    要知直播間裏面的人可是不少,親眼看着這場頂級的廚藝對決,讓他們心中不由得十分驚訝。

    直播間裏面的人十分好奇,十分驚訝。

    畢竟頂級的廚藝對決難以置信,尤其是當前之人似乎又有着異常。

    直播間裏面的觀衆其實是目瞪口呆,面對當前之事,他們有些不知所措,怎麼突然就冒出來一羣人的。

    剛剛重要的是這些人很難想象這場特殊的直播究竟會走到何等方向,同樣關注的是之前美食論壇的各位大廚。

    這些大廚之前曾慘敗給了林凡,現在想看看對方最近準備做什麼,沒想到竟多了一個厲害的挑戰者。

    “這位太郎我是認識的,他是頂級大廚,之前曾經在櫻花國的很多飯店之中進行挑戰,擊敗了好幾位名廚。”

    “世界廚師刀工大賽當中,他好像取得了第3名的好成績,已經是有史以來櫻花國的最高名次。”

    “這個人相當強大,沒想到竟然開始挑戰林凡,不過我認爲他贏不了,怎麼看他都必敗無疑。”

    在場之人對這個太郎的評價並不多高,總覺得對方必然慘敗。

    只有林凡一直靜靜地看着這個太郎。

    對方對於廚藝的追求還是值得讚許,雖然他是櫻花國的人,自己本身不喜歡。

    但是這場遊戲總要試試。

    “太郎先生究竟要做什麼東西?咱們就試試吧,不過我看還是海鮮比較好,你比較拿手對吧?”

    太郎並沒有計較這些。

    “那就是海鮮了,我將做一些壽司,這是我們很拿手的東西。”

    “不過並不一定是,海鮮壽司必然多種多樣,考慮刀工考慮火候,也考驗整個人在整個過程之中的創造。”

    “不過我更希望的是林先生可以拿出更多的創造,咱們就不停地不停地做一些特殊的食物。”

    “多種多樣,花樣十足,每一樣食物做出來都可以讓人評分。”

    “最後咱們看一個總分,看看誰究竟更強?”

    林凡也沒想到是這樣特殊的,比拼那麼一個人至少要做幾十次乃至上百次的菜餚。

    不斷在這過程之中讓大家進行品評,這可不是什麼簡單事。

    整個過程之中,他們要在這裏不斷地做出一些不同的菜,讓大家品嚐一定要連續。

    而且在東方的飲食結構當中,每一道菜的味道在前面在後面都有要求。

    林凡總不可能前面的清淡後面的火熱,不斷地重複,也不可能前面都是一個味道。

    這就要讓他對味道結構有所變化,而壽司這種東西就不一樣了,可謂是佔盡了天時地利人和。

    一般人絕對是品不出其中的味道,要知道那些壽司他可以用不同的味道不同的材料進行努力進行改變。

    反倒是自己這裏的菜餚小精雕細琢,內有乾坤纔行。

    這一次系統當然也會進行一定的嘗試,不過系統給的嘗試是更加簡單。

    【檢測到宿主處境,系統自動發佈任務!】

    【任務:製造新滿漢全席!】


章節報錯(免登陸)