飄天文學 > 美食:開水白菜八萬八,周姐喫哭了 >第二百二十七章 頂級食材,頂級做法
    灌湯黃魚本就是一道非常稀有的菜品,一定要這創造人具有對於魚地整體把控,從前到後從上到下,每一個地方都能完美精準的控制纔行。

    林凡在整個過程之中手已經精細到了一定地步,把整魚脫骨之後才把魚擺在旁邊。

    這樣地大黃魚身體還是有些古怪的,就好像整體都有些乾癟變形。

    林凡接着就準備了各種食材,包括蝦仁,豌豆,胡蘿蔔,香菇。

    還有很重要的金華火腿。

    這些食材要用菜籽油慢慢的炒香,緊接着全部塞入到這當前的食材當中。

    接着用高湯進行烹製,把這魚弄得入了味兒之後。

    這纔算接下來地創造極限。

    做完這一切之後,林凡總算鬆了一口氣。

    而那條美妙的大黃魚卻一直在金黃身姿當中展現着一種不可想象的色彩,周圍的空氣裏面更是瀰漫着一陣香氣。

    “好厲害呀,這條大黃魚真的好香。”

    “是的是的,從來沒有感受過這種香氣,襲人的感覺,這條大黃魚太了不起了。”

    現場之人都是無比驚訝,旁邊也總有人會擺出不同的模樣。

    三位美女主播紛紛湊過來,在這無比的香氣之下,三個人的眼睛都直了,只恨剛纔喫的東西太多,現在已經是半飽形態。

    這一條大黃魚他們肯定是沒有辦法品嚐。

    “你專門給我們做一條小一些的大黃魚,行不行啊?”

    團團都着急了,直接拉着林凡,就要讓對方再改一道菜出來。

    “小一些的不是不能做,但是等於退股大一些的更好做而已,而且裏面可以灌上更多的材料,再加上外面的高湯燉煮,滋味更足,小一些的魚你們難道喫魚刺嗎?”

    林凡看着他們就覺得好笑,這幾個人現在就知道喫把自己都快喫成胖子了,還是不打算停下。

    “你們可以喝湯喫的東西就交給別人吧,灌湯黃魚雖然是整體更爲貴重的菜餚,但是爲了讓大衆品嚐,我也只能把它撕碎,既要品嚐魚肉,也要品嚐裏面的味道。”

    “你們幾個人剛纔喫的東西太多了,給我喝湯吧。”

    林凡將一碗湯遞了過去,三位大小美女那個生氣就連直播間的人都爲他們打抱不平。

    “這是不是要把我家團團餓着,剛纔也喫的東西不多呀,也就是我一頓飯的飯量。”

    “誰知道呢,現在只剩喝湯了,剛纔實在是喫的太急了,以後記住了,跟着林大廚千萬不能先喫飯,一定要先忍着。”

    “就是這樣喫的太多,一會兒好東西就喫不下去了,這也就太倒黴了。”

    大家說出自己的建議,可是三位大小主播,現在哪有那個心思,只能一人盛了一碗湯。

    這碗湯真正端起來的時候沒有絲毫的香氣,10分鐘喝下去的時候三人同時眼前一亮。

    這碗湯的甜美滋味遠超其他的各種肉類,那種香甜鮮嫩,讓人完全沉浸其中,滋味十足之間更讓人覺得不可思議。

    香甜的味道,讓他們三個人整個愣住了,原來這碗湯纔是精華。

    其實這正是製作灌湯黃魚本來用到的一部分高湯,裏面當然有着魚的鮮美滋味。

    還有各種材料燉煮之後得到的那種香氣。

    有的時候不一定是喫肉纔是最舒服的,一些特殊的菜餚當中與之配套的一些湯汁反倒更好,就比如開水白菜。

    這些菜餚當然不錯,林凡在這過程之中顯得十分淡定,灌湯黃魚很快就已經完成了。

    不過旁邊的那個太郎也是不差,對方也是擁有驚人的廚藝,他在做任何東西的時候都是專心致志,能力不足。

    太郎這一刻可也是做到了極限,他直接拿過旁邊的東西又做了紅酒牛排,而且紅酒牛排竟然是來搭配旁邊的醋飯。

    做飯是他們的一些壽司裏面經常用到的東西在裏面混雜着一些食用醋。

    醋飯如果調的好的話,會有着更加撲鼻的清香,自身這些米飯的滋味也會十足。

    當然也要看火後看使用看整個過程,太郎算是其中的佼佼者。

    他所製作的醋飯滋味十足,香甜可口,直接就把一切弄到了極限。

    香甜可口的東西確實讓人食指大動。

    至少他的醋飯混着紅酒牛排也是不差。

    而這牛排沒有使用,平常煎制的手段本身是用紅酒加香料泡製,然後烹煮而成,保持了絕對的鮮嫩。

    在最後他甚至還在上面撒了一片微微煎熟的牛排,這就是他們很有名的和牛。

    “從來沒看過這種奇奇怪怪的製造方式,這個太郎看起來是個櫻花國的人,沒想到本事不差。”

    “就是這種做出來的東西滋味好更是讓人感覺到其中香甜十足很是了不起,真的是很少見。”

    幾個人對於當前之人都有着無比的驚訝,畢竟他們只是從網絡之上來看,但是這個太郎卻真正在這裏製作,而且效率極高。

    在太郎的努力之下,很快這紅酒牛排壽司就已經制作完成。

    除了這些之外他還有其他的更多的創造。

    紅酒牛排壽司只是其中之一,除了這壽司之外,他又在旁邊找了其他的食物,同樣是香甜可口味美食足。

    這一次他準備的是一些所謂的香料,最重要的或者最少見的是那種咖喱。

    這是南亞附近的某個國家一直在使用的,特別香料裏面大量的夾雜着各種不同的藥粉,讓這些香料的滋味完全融合,可以說在那南亞區域。

    這種特殊的香料可謂是盛行意識。

    由於本身的滋味就是不差,所以一直以來這些咖喱都被人推崇備至。

    不過很多時候他們自己調味的咖喱也有問題,就是在其中加入了大量不同滋味不同性質的香料,做出來的東西確實噴香撲鼻,但是由於夾雜的東西沒有經過精細的計算以及一些特殊的使用。

    做出來的東西就有着太過相沖的味道,足以麻痹人的味覺神經,一直以來林凡對這種做飯的方式當然是不怎麼喜歡,只有保持一些食物的原本口感才能達到極限。

    沒想到太郎這種一直堅持着,各種原始滋味的櫻花國人也開始使用這麼濃烈刺激的方式。


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