飄天文學 > 美食:開水白菜八萬八,周姐喫哭了 >第二百四十九章 小喫街上的美食
    小小的街巷當中當然也是香氣十足,而且這裏所有的食物那都是很接地氣的,很明顯就是平常的家常菜餚,並不具備多麼頂尖的廚藝就能夠做出來。

    而且這軟滑香嫩的滋味更是少見的很,算是極其少有的東西。

    “這不過是個平常的大排檔而已,有什麼厲害菜餚嗎?林大廚?”

    團團在旁邊詢問道。

    “確實有一些很頂尖的菜餚,就看你們能不能接受了,畢竟咱們走過的每一個地方都會有一些頂尖的菜市,就看你們如何發覺,如何去看待眼前的東西,至少在我眼中還是不差。”

    看到這人如此自信,旁邊幾人就默默無語。

    在他們眼中這林大廚也是有些過分的,明顯只是個普通地方,就有這般效果嗎?

    “看你們的樣子一定不信,我可以跟你們說一說,比如前面的是很普通的爆炒腰花。”

    “這道菜其實看着沒什麼出奇之處,只不過是把腰花改刀之後放入火中,爆炒裏面有人只是單純的加入一些蔥姜,調一個普通的鹹鮮口。”

    “但眼前的爆炒腰花則是又加入了很多泡椒辣椒辣度,肯定整體上升,不過更重要的是食材雖然變了味道,卻一定能夠讓人嚐出之前的口感,鮮嫩以及新鮮。”

    面對着林大廚如此的判斷其他的幾位美女主播自然是個個不信,如果真是這樣,未免也有些太神奇了。

    “你們這樣子一看就是不信我。”

    “那好,咱們過去點上一盤,你們好好嚐嚐,我這個人沒有必要騙你們這一盤爆炒腰花,應該具有着頂尖廚師七八分的火候,不在於瞬息之間就做出絕頂美食,但是至少的判斷力並沒有喪失。”

    林凡帶着幾人坐下,然後就選了幾道名菜,比如說這裏的爆炒腰花爆炒兔肉。

    兩道菜都是他們頂尖的美食。

    但除此之外之前的菜單之上竟然還有很多更稀奇古怪的菜餚,林凡看到的時候也不免有些驚奇。

    說是古怪,只是因爲這些食材比較少,旁邊的螺片竟然也拿來爆炒。

    這種食材喫的就是新鮮,就是那種新鮮的海產味道,而不是非要喫個爆炒遮住原來的滋味,這什麼都能爆炒的餐館也是十分少見。

    可見他們對於自己的廚藝是有着無比的信心,竟覺得一切萬物都能執掌手中。

    對於這爆炒的菜餚,固然是讓人有幾分驚喜,但是這鮮美味道應該也是可以在此地看一看,學得幾分。

    “你們可以隨意品嚐,雖然這種香辣的味道會對整體的鮮度有幾分影響,但做出來的東西應當也不差幾分,畢竟對方對於火候的把握已經是很熟練的功夫,這可不是一般人能夠掌握得了的。”

    林凡讓幾位美女主播品嚐一下,他們聽到這話之後就把炒起來的腰片和兔子肉放在嘴裏。

    稍微品嚐一下,自然是感覺到甜美,非常味道,着實不錯。如此一來,倒是很得眼前幾人的喜歡。

    “這味道真的很棒啊,沒想到這炒出來的東西又是鮮嫩,味道也是不差,更主要的是那香辣的味道,雖然真的很火爆,但也只是在嘴裏面不斷蹦跳,到了肚子裏面的時候竟然一點都不難受。”

    “我想起上一次喫辣喫的太多的時候那個慘呀,在廁所裏面待了好長時間就沒出去,人家說都快把廁所堵住了。”

    能說出這種話的也就是周姐了,真的是很厲害,生冷不忌。

    “正喫着東西呢,姐姐你這樣說話太讓人無語了。”

    旁邊的團團都無奈了,這正喫的歡着呢,沒想到周姐一句話把大家打回原形了。

    “我就是這樣啊,其實喫什麼無所謂,咱腸胃就是好一會兒,去廁所的時候也特別順暢。”

    周姐這幾番話說的大家相當無語,不過仔細想來,他這性情也就這樣了,衆人也是沒有辦法,聽他一陣胡說罷了。

    “林凡這些菜餚真的都很好喫,但說實話比不上你那些頂尖的菜式,你難道真的對這種地方很喜歡嗎?我感覺不如喫你做的菜呢,你做的那些東西纔是最好的。”

    “就是就是,我也覺得林大廚做的東西最好。”

    聽他們在這裏說起,林凡就很無語,你總不能在別人的餐館裏面說這話,這句話確實引來了一些麻煩。

    “竟然覺得別人做的東西更好,那你們來這裏喫什麼飯呢?”

    林凡一看一個大廚走了過來。

    對方戴着高高的帽子很有氣勢,看樣子就是這裏的廚師了。

    不過對方的脾氣肯定不怎麼樣,而且有相當多的小餐館老闆就是所謂的廚師。

    萬一那些老闆有點脾氣的話,就會出現各種各樣稀奇古怪的情況。

    比如說這老闆就相當高傲,對於別人就一點不在意不上心,他做菜只求一個順心順意,別的東西更加的不在乎等等。

    “這位老闆,我的朋友只是胡亂說說,你不用在意,我們只不過是平常的食客來到這裏喫些東西,你做的菜味道相當不錯呢。”

    話雖然說的挺好聽,但是對方分明就是不怎麼相信,畢竟那眼神之中的一切已經出賣了這個人。

    “年輕人,你的朋友不是說了嗎?你做的菜更好,我還就是專治各種不服,你如果覺得自己的本事更強,那咱們就在這裏比劃比劃,讓我見識見識什麼叫做更好喫的菜。”

    這位老闆果然是脾氣是夠大的,不過很多的廚師也就是這樣,他們常年都在這爐竈之上,火氣燻蒸之下,倒也是讓他們總會感覺到一種濃濃的烈焰氛圍。

    所以有的時候他們確實會有着這種極大的脾氣眼前之人,就是其中的人物,或許自己做菜有着幾分功夫,但他現在確實就是一肚子火氣無處可發。

    “你竟然真的要和這位大廚比嗎?你肯定是贏不了的。”

    周姐現在竟然還在拱火也虧了他了,又是一句拱火,就把這事情給鬧起來了,對方當然不在意,又帶着幾分脾氣在這裏看過來。

    “小子,只要你有信心,咱們就試試讓我見識見識什麼叫做頂尖的大廚,我到現在還沒遇到過呢,看樣子你挺厲害的。”

    對方甚是囂張的說着,估計這一刻都已經帶着濃濃的氣勢在行動,身上有火焰般的感覺了。

    “那好,我就只能獻醜了,你隨便指定一道菜吧。”


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