他現在就是拿過了很多勺子,在勺子之上抹上一些豬油。
接着就把之前完全打碎了的那些雞肉絨放到勺子當中。
這些說是勺子，其實更是小小的湯匙。
在最下面抹上雞肉，然後放上一層魚翅，最上面再抹上雞肉又把魚翅擺成了一種順滑的狀態。
這道菜幾乎就是在此等情況之下完成的，最後抹上的一層肌肉。
又將這些魚翅弄成半遮掩的狀態。
這麼完美的模樣早已引得衆人稱讚，那魚是在其中更如同那些蓮藕的脈絡，荷花花瓣上的細節。
總之這一切都被準備好，接着就是第2個蓮蓬的製作，同樣拿出一些雞肉在其中，加入蔬菜汁。
將這些雞肉放到一個已經放好了魚翅的碗中。
上面點綴一些青豆，這就是要製作的荷花的蓮蓬。
接着就是那個竹蓀，雖然是一種蘑菇。
但中間是空的，塞上雞肉餡兒之後，每過一段距離就用小蔥綁好。
做好的蓮藕竟是栩栩如生，令得大家驚歎不已。
這些東西做好之後要一起上鍋蒸。
上鍋蒸制的魚翅雞肉很快就會成熟,畢竟每一塊肌肉都是又小又薄，等蒸制了一段時間之後。
再把鍋蓋打開，每一塊肌肉上面都塗上一些紅色的火龍果汁。
這樣就算是初步上色了，蒸好之後這一切的果汁竟是變成了淡紫色。
林凡屬於一次一次的創造奇蹟，等一切的東西全都蒸好了之後,他又把這一切拿出來裝盤。
周圍染着色的花瓣密密麻麻，倒是佔了一片。
整道菜現在出鍋裝盤。
那些菜中央的魚翅基本都是好好買來的，一大片魚翅放在此地才另有要求。
把所有的一切擺放好之後，最後再澆入一勺滾燙的清雞湯。
一切大功告成，整道菜餚看似只是普通點綴,花樣百變，但其實真是內有乾坤。
這道菜可謂是相當的好，一瞬間引起所有人的關注，大家的眼睛都已經直了，紛紛看向這裏，既有驚歎也有驚訝。
實在是不明白這絕等的美食究竟是怎麼來的？
“大家看到了吧，這就是荷花一翅能做這道菜的人並不多，一來整道菜實在太過繁瑣。”
“看似都是簡單的步驟，但一定要細緻認真把每一點東西都做好，這就不是一般人能夠完成的了，就連我本人如果不全心全意，也總有失誤之時。”
“荷花魚翅現在給大家做完了，也算是一道很頂級的東方菜餚，接着我們來欣賞一下別人的吧。”
林凡有心思要看看別人的。
戴龍這一次做出來的則是鮮味羹。
他利用的是猴腦養腦等各種滋補的食物熬在一起蒸制而成，裏面的鮮美滋味達到極致。
仔細一看這味道都會到了一個不可想象的境地。
畢竟聞一聞其中的美好，就讓人沉浸在這種無可想象的滋味之中。
品嚐着其中的甘甜美味，這段時間其他人也沉浸其中。
“這道湯應該算是我們南方的大成之作，並不追求什麼所謂味道上的衝突變化本身就是把食物的新鮮做到極致。”
戴龍做出來的食物也是不差，這一碗湯達到了味道極致。
仔細品嚐，感受着其中的百倍美好，能夠有當前的這點表現就已經是很不錯了，味道鮮甜滋味十足。
這纔是真正足以讓人癡迷的東西。
“我能給大家奉獻的也就是這種食物了，其實和旁邊的林大廚相比，我做出來的一切都是有差距的，看起來味道不錯，完美無缺，但其實這裏面還是有着一些小問題。”
“就算是在鮮美的食材失去了味道的點綴，以及一些形態上的變化也是不夠，所以現在我本人很佩服林大廚的創造。”
“如果非要問一個勝負，那絕對是我會失敗，畢竟荷花魚翅這道菜更是被林大廚進行改造，真是高明的很讓人難以置信了。”
話說到這裏，這荷花魚翅真的是讓人很是喜歡。
戴龍如此的讚譽倒也是讓人高興。
“戴龍大廚可不要如此稱讚我，咱們都是廚師都可以做菜，做出來的東西都是以味道爲先，不斷創造，不斷提高，能夠有當前的表現，我們本人真的相當高興，也希望在之後能夠做出來更美味的東西。”
“總之眼前的一切還完全不夠，之後我會爲大家呈現出更多美妙，更多極致。”
林凡這一番話引得衆人歡呼鼓掌，旁邊的馬老闆更是高興的在那裏呼喊着。
味道的極致就是如此完美無缺。
很長一段時間裏面這種鮮香美味早已達到了極致，化境無人可比。
這時候壓力就來到了另外兩位大廚那裏龍一郎這一次做出來的則是寶山壽司。
所謂的保山壽司就是壽司，本身就是如同一座財寶之山。
整座山是用冰雕刻而成，而這壽司就放在上面，整整幾十種魚類，每一種魚類都擁有着極其鮮美的滋味。
這些魚類都需要經過特殊的刀法進行切割，生魚片的製作也是很考驗。功夫的做好之後。
這些生魚片個個都帶着極其鮮美的味道，堪稱是一種極致存在。
也就是在這生魚片的幫助之下，這道菜餚才被推到了極致。
在放在冰塊當中的時候，生魚片本身還能夠保存一開始的鮮甜味道，並且不會變質，這種緊急的處理方式早已讓人驚訝。
這纔是最讓人稱讚的東西，大家紛紛感覺到喫驚。
畢竟這生魚片的味道實在是太好了，就算曾經有過一些類似的品嚐。
在真正極致的美食之下，總也是有着幾分差距。
最好的生魚片呈現給大家，衆人喫的不亦樂乎。
最後一個出現的是這個地域大廚戈登他竟是出了一份烤肉。
簡單的烤肉當然不值得，讓地獄大廚動手，他拿來了最好的肉的部分在其中加上各種餡料，包括一些內臟，這一次也要食用。
這烤肉就變得美味無比，裏面的滋味更是早已達到了極限。
火候的利用也讓這烤肉外焦裏嫩鮮香甘甜，一種肉的滋味在其中蔓延。