飄天文學 > 美食:開水白菜八萬八,周姐喫哭了 >第二百八十七章 西班牙海鮮飯
    太郎對甜食這麼感興趣,倒也讓其他的幾個小女生有着想法,也想品嚐一下甜食的美妙滋味。

    若是真能嚐到裏面的一些美妙無窮的東西,衆人絕對是很高興。

    很快巧克力蛋糕就下來了。

    這種平常的甜品可謂是一直襬在那裏,等到味道足夠之時,就可以好好品嚐一太郎迫不及待的開始品嚐着蛋糕,立刻就被其中美妙的滋味所折服。

    他又不是什麼蠢人,這裏面的味道,真是讓他喜歡的很,整個人完全沉浸其中。

    蛋糕裏面的甜味讓他感覺很幸福,其他人都覺得很可怕。

    “不至於吧,爲什麼你這個表情感覺就好像是某些東西里面所描寫的那些變態。”

    周姐忍不住在旁邊點評到太郎的臉,確實是很扭曲的。

    他整個人沉浸其中,不斷咬牙掙扎,臉上又帶着些許興奮,根本不知道這短短時刻他在想什麼。

    就好像眼前的食物美妙無窮,引得他無數的遐想,正喫着的時候,整個人沉浸其中。

    “這位先生,我們的蛋糕不錯吧,我們這間三星餐館可是做的都是頂級的食物。”

    “當然了還有這些其他的牛排,紅酒也都是最好的。”

    “這位先生,您的海鮮飯已經爲您準備好了,純正的西班牙風味,請您品嚐。”

    這西班牙海鮮飯是西餐的三大名菜之一,與法國蝸牛意大利麪齊名。

    裏面有着蝦子、螃蟹、黑蜆、蛤、牡蠣、魷魚……

    這些還都只是簡單的食材,還有放上龍蝦鮑魚,各種不同的海鮮,不同的添加。

    總之就是以這些所謂海鮮的滋味來讓米飯得到無比的鮮香甜美。

    在這些美食當中,這已然是一種極致的創造,自然是奧妙無窮,滋味十足來着。

    對方的海鮮飯當中準備了其他的食材,比如說洋蔥,雞腿,大蒜,番茄,黑橄欖,青椒,紅椒,還有龍利魚肉,墨斗魚,魷魚,用來調配味道的,還有白葡萄酒和雞湯橄欖油。

    可以說這是正宗的西班牙海鮮飯。

    所有食材要首先準備完畢,然後陸陸續續的放入鍋中前去燜,煮,利用檸檬進行去腥的操作。

    其實裏面點綴的亂七八糟的香料倒是不太多,倒是這檸檬其實算是其中真正的絕品點綴,味道不差。

    又有了一絲酸甜,然後在其中放入米飯,不斷翻炒鹽和高湯的數量一定要非常合適,最後的火候也要掌握的非常棒。

    米飯並不像是平常東方的燴飯蒸飯。

    這裏的米要相對硬一些才能吃出來口感,把更多的甜美滋味慢慢的潤進去。

    這種製作海鮮飯的方式,就好像之前林凡所炒出來的那道經典的揚州炒飯。

    利用高湯的滋味在裏面不斷微煮,才能把一切的味道提升到一個新的極限。

    林凡可謂是其中非常厲害的超級廚師,一切之中最驚人的佼佼者。

    林凡對於眼前的海鮮飯算是比較喜歡。

    至少沒有任何犯錯的地方,該濃的地方濃該輕。

    而且每一種食材味道都不差幾分,這就很棒了。

    “這道海鮮飯做的不錯,你們不愧是米其林三星的餐館,對於當前的飲食可以做得相當之好。”

    “我也沒有想到來到你們這裏竟然能夠品嚐出如此之多的美味,看來你們也確實做的不差,尤其是這些美食的運用當中有一些東西已經是做的相當不錯了。”

    “我本人是個廚師,但是你們的廚師能夠做得這麼好,真是讓我心中十分的敬佩來着,做的相當不差了。”

    “不過我個人還想多說幾句,縱然是做得這麼好,而且在味道把控方面做到了極致。”

    “但其實依舊有那麼一點點的東西,似乎表現的不夠好來着,這可能也是最後的問題,若是有機會的話,也真想和你們多聊聊,多說說裏面的東西。”

    林凡突然改了說辭,這一句話讓那個服務員有些好奇。

    他現在是把周姐等人的食物都送上來,然後就去找了自己的大廚。

    過了一會兒,一個戴着高高帽子的大廚師走了出來對方是個大胖子,慈眉善目來到這裏的時候眼中帶光。

    看到眼前人那一刻他的表情有些古怪。

    “您是那個電視上曾經出現的林大廚吧,之前曾經在國宴之中還有對於您的採訪任職,也讓別人看到了您的模樣,是吧?”

    對方竟是極爲驚訝的說着,然後便是走了過來,眼前都表現出一種震驚,一種敬佩。

    “你好,我正是那個林凡,我也沒想到您會知道我的名字,我是吃了美食之後,有的時候就想見見爲我製作美食的這位廚師。”

    “再怎麼樣我們也算是同道中人,大家有着類似的追求,對於美食也有着相同的想法,這也是我心中的一種心思。”

    對方竟是知道林凡的名號,而且是如此緊張,如此用心說話之間,這位大廚竟是又奉上了幾道美食。

    “林大廚,這是我根據東方的一些菜譜做出來的美食,比如說旁邊的這種湯麪其實在我們西方意大利麪是最有名的。”

    “但意大利麪本身沒有太多的湯汁,而這道湯麪則是我做出來的一些類似的東西,也希望這種味道,這種美食可以有更好的效果,也會讓你喜歡。”

    沒想到這位大廚將是拿出了湯麪,美麗的湯麪確實在這裏有着噴香的滋味。

    而且其中使用的是海鮮濃湯,不只是用濃湯煮麪,還用濃湯進行加工。

    海鮮濃湯味道也是不錯,再加上這麪食在裏面煮着之後,可以讓更多的麪條多了一些濃湯的鮮味。

    麪條的那些濃湯鮮味已經是相當不錯。

    仔細品嚐之下都彷彿可以讓人沉浸於這種美食,美妙當中越是感慨到裏面的鮮香,越是可以讓人完全的進入一種感覺。

    “沒想到這湯麪做的是這麼不錯,這純海鮮湯麪其實突出的就是一個鮮字。”

    “在我們東方有很多類似的製作不同的方法,很多時候我都曾經設想過一些其他的製作方式帶來的美味,但是這種純粹也是不差。”


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