一些做出來的頂級美食讓馬龍總統自身都覺得很了不起。
對方臉上總是帶着微笑品嚐着別的東西,喫着喫着。
這位馬龍總統倒是看到了旁邊的文思豆腐。
這是之前林凡專門做出來的,誰願意喫當然就可以喫,是一種非常特別非常細膩頂尖的美食。
“馬龍總統這裏還有很多專門準備的美妙食物。”
馬龍總統看到這麼多的美食,眼前一亮而文思豆腐在於超極致的刀功。
每一條豆腐細的都跟頭髮絲一樣。
這種豆腐在放入雞湯當中滋味當然就好的十足難以置信。
馬龍嚐了一口這種豆腐,整個人眼中就有着一種十分甜蜜的感覺,那雙眼睛都已經直了,對於當前的豆腐。
他是真的非常喜歡那十分香濃的口感,讓對方沉浸其中,感覺美妙非凡。
“很好喫,很好喫,沒想到林大廚做出來的東西真的味道都已達到了一種至高無上的境界,我從沒有想到一種所謂的東方的豆腐,竟然有着這樣的效果,實在是讓人感覺驚爲天人,林大廚您真是個神人,真的是太了不起了。”
對方在說話之間好像無比感慨,整個人十分認真。
聽到總統先生都這麼說,周圍的一羣富商達官顯貴都湊了過來。他們同樣品嚐着當前的食物,也是個個覺得非常了不起。
眼睛之中都有着震撼驚訝,這可能纔是他們真正能有的一種感覺。
“這只不過是一道非常普通的東方菜品,接下來我將爲大家做一道新的菜餚,本來我已經準備好菜單,但還是要拿出來多試試。”
“這道菜叫做糟溜魚片,可能大家並沒有喫過,但這十分美妙的東方滋味一定會讓你們非常喜歡。”
糟溜魚片確實是一道非常典型而特殊的菜餚,喫過的人有很多,但是對於這些西方人來說絕對少見。
他們這些外國人當然很少喫到這種非常純粹的東方美食,而糟溜魚片這道菜餚屬於那種非常特殊的形式,在於一種非常強烈的感官刺激,以及一種濃烈香甜的滋味融合。
這些人喫一喫糟溜魚片絕對沒有任何的損失,更何況這極致美妙的味道,當然也算是一種新奇的東西,足以讓人更加喜歡纔是。
“各位遭留魚片這道菜你們很快就能看到了,首先第1件事情咱們是要準備一些專用的調料。”
“在炒菜之前要準備一些蔥油,這些蔥都是我從國內帶過來的大蔥,非常的好,練出來的蔥油非常的香。”
林凡這時就在衆目睽睽之下煉製蔥油,其實是沒有準備好的。
但某些菜餚從頭開始這是最好,旁邊就有着一個透明的廚房,專門給某位大廚用來表演廚藝。
蔥油自然是需要好好製作,裏面放上很多大蔥,慢慢的熬製,雖然都已經發焦變黃,但是對於在場的人則是很驚訝。
林凡小心謹慎的爲大家煉製蔥油,主要的材料是大蔥圓蔥和生薑。
煉製完成之後就要放在旁邊,正常情況之下一定要讓它變涼才能使用。
至於剩下的蔥姜,雖然沒有完全炸胡,但也已經把味道都提取出來。
這些東西也是有用,在做某些菜餚的時候可以放置其中。
看着下面清澈無比的蔥油。
不少大老闆各路名流都眼中一驚,沒有想到竟還有這等無與倫比的食物。
“這蔥油也太好看了吧,這就是東方美食嗎?好厲害。”
“真的沒有想到,我都能聞到無比之濃重的香氣。”
一旁的周姐等人也是跳了出來爲大家進行解說。
“各位在你們眼前的就是國宴名廚林凡大師,他能夠做出很多頂尖的菜餚,是我們東方最厲害的一位廚師之一。”
“所以他做出來的東西都是最好的,最胖的,最強的,大家可以多多欣賞,多多品嚐。”
周姐在這裏一說很多人甚至自發的鼓掌,竟是引來了不少人,本來就是一場學習交流的盛會。
這一次連那個西方的大廚們也都一羣而來。
他們來的人可是不少,來到這裏的時候就向前看着。
只感覺對方對於美食的那種創造改造和使用到了一個極高的境界。
“沒見過這種東西,好厲害呀。”
“我也是那種東西好像叫做蔥油是很少見的。”
這一次林凡又拿出來所謂的糟滷。
這東西就有些其貌不揚了,看的人一陣陣的,頭大隻以爲拿出了一塊爛泥。
周姐立刻開始新的解釋。
“大家不要擺着這樣的看法,這是一些糟滷,在我們東方十分常見。”
“味道也是不差,更重要的是用來做菜的話,可以得到更多極其香甜的味道。”
“這種東西用來做菜絕對沒有任何的安全問題,各位可放心。”
林凡沒有爲他們進行解釋,而是直接就把此物準備好,用碗找了一部分在旁邊不斷的調製。
緊接着又把那些調出來的類似降脂的東西進行過濾。
只要進行精細的過濾就已經可以了。
調配出來的醬汁雖然還是一種如泥土一般的顏色,但接着怎麼用,就看一個人對於廚藝的創造。
把這一切準備好之後,他當然又開始了新的製作,這一次林凡總算開始準備魚片。
一般來說這糟溜魚片使用的是黑魚片。
這次林凡使用的是龍利魚,這是一種刺兒比較少的魚。
而且也符合他們西方的那種飲食習慣,主要在於刺少肉比較緊實,而且看起來更美觀一些。
現在很多人對於糟溜魚片更喜歡看一種模樣,看一種感覺,也就是說有了一種新的特殊想法,這也可以說是糟溜魚片,有着一種歷史性改動一般。
眼前的糟溜魚片兒表現的就很有幾分不錯,這糟溜魚片兒看着樣子,感覺倒也是好似提升了很多。
每一個魚片都被林凡變成了一樣的薄厚,然後鋪在旁邊。