已經是半成品的炸茄子要在鍋裏進行二次炸以後，纔會變得外酥裏嫩，然後，再在最短的時間裏，將湯汁炒出來，茄子瞬間放進湯汁中，時間不能太長，大火收汁，快速將茄子放進餐盤，幫廚把炒好的燒茄子放在小盤子裏，再交給服務員進行分發。
四道菜品全部出鍋，擺放在每個客人面前。
望着面前的是小碟炒菜，衆人已經迫不及待的拿起筷子，這可是他們夢寐以求的，畢竟，他們早就期待老闆出炒菜，現在終於圓夢了。
團團迫不及待的夾起蝦球放到嘴裏咬一口，燙的吸冷氣，“好燙呀！”
雖然燙，小傢伙還是將剩下的一半塞進嘴裏，眯起大眼睛，咀嚼着，“好好喫。”
團團揮舞着小手，就像是在海洋中翱翔一樣，揚起粉糯的小臉，“我看到好大一隻蝦跳來跳去，跳來跳去，團團也在海里游來游去。”
聽着她的描述，所有人都有一種感同身受的感覺。
魏馳匡拿起蝦球，整個塞進嘴裏，就像小傢伙描述的一樣，感覺整個人置身大海之中，不停的遊動，與魚蝦結伴而行的感覺，簡直太美妙了。
單單從蝦球裏面的蝦就能吃出這隻蝦的新鮮度，外酥裏嫩，這纔是最完美的蝦球。
這種東西根本讓人沒有辦法停下來。
四個蝦球全部塞進嘴裏，帶給他的不只是美味，還有更多的滿足感，蝦球幾乎是每次出去喫飯必點的東西，可是真真正正做到葉老闆做的這種，幾乎沒有，可見葉老闆不僅手藝好，而且，在處理這些食材的時候也是投入了大量的精力。
油炸的火候，鮮蝦的鮮，這些東西並不是隨隨便便一個人就能掌握的好，葉老闆做足功課。
燒茄子可以說是常見的一道菜，甚至無論是公司聚餐還是好友，親朋在飯店喫飯，也是必點菜之一。
就像是去K歌的時候，那些必點的歌曲幾乎是每次去都要點的，而且是每個人都能唱上兩句。
茄子外面的那層酥皮還保持着口感，就算在沾滿湯汁以後，依舊沒有影響它的口感，做到這一步已經是非常困難。
茄子本身是有水分的，就算在炸過兩遍以後，茄子還會保持着獨有的一種軟嫩，再加上外面湯汁的包裹，茄子表面的酥皮還能保持現在這種口感，已經是非常了得。
這個湯汁鹹淡適口，再配上青紅椒，不僅外觀漂亮，口味也獨特，做到這一點已經是非常了的。
無論喫哪一個菜，都能讓他徹底將盤子清空，甚至還有一種意猶未盡的感覺。
接下來的兩道菜也超出了他的認真，太好吃了，甚至已經篡改了他記憶中的味道，在他心中，這些食物的味道就是葉老闆做的這樣，以前喫過的味道完全被覆蓋。
這也是他有史以來最難忘的一次試喫，四種食物，四種味道，幾乎每一種拿出來都能讓人口水四溢，不只是口味獨特，單單四道菜品的外觀就已經讓人賞心悅目。
“葉老闆，你簡直就是我的夢中情人，不僅長得帥，做飯還好喫，可惜就是遇到你有點太晚，要不然，我一定會把你追到手。”
“你就別想了，如果早點遇到葉老闆，就沒有你們什麼事。”
“葉老闆做東西這麼好喫，葉老闆的爸媽是怎麼培養的，不知道二老還缺不缺兒子？我覺得我可以。”
“你應該這麼問葉老闆，還有沒有姐姐或者妹妹之類的沒有結婚的，如果有的話，你應該有希望，沒有的話，那你只能等下輩子了。”
……
每個人面前的餐盤都已經喫的乾淨，時間差不多，他們也不想再打擾葉老闆休息，打了聲招呼起身離開。
魏馳匡坐到最後，直到所有人離開以後，才緩緩站起身口袋裏，掏出香菸遞到葉老闆面前，“看來你這店生意越做越大，現在都已經向中餐發展，恐怕以後我們這些老顧客擠不上前了。”
葉成接過他遞來的香菸，淡淡一笑，“現在才哪到哪，想要真的把這個酒樓做的更大，以後的路還長的很，離了你們這些老顧客，恐怕我真的是寸步難行了。”
無論是以前小店還是現在的店鋪，店鋪，幾乎全都是老顧客，就算是有新顧客也會變成老顧客，只要來過店裏的都會變成老顧客，所以，對他來說老顧客纔是真正的經濟來源。
“你這話就說的太謙虛了，這次試喫真的讓我有很大的感想，覺得自己親眼看着的孩子一天天長大，終於要成人了。”
魏馳匡一臉的感慨，大手拍了拍葉老闆的肩膀，口袋裏拿出手機掃了二維碼，把羣成員發給他的錢全部掃給葉老闆，“有句話不是說，兒大不中留，總感覺你這店鋪越來遠，而我們呢我被你甩下了。”
“你想太多了，下午沒事麼，要不要在我這多坐會？”
葉成看一眼牆上的時間，收拾完桌子上的殘存，讓其他人去找地方休息。
“不了，我那還一堆活呢，要不是說你這試喫，恐怕今天下午我都出不來，晚上還要加班。”
“那行，改天有時間再坐下好好的聊聊。”
“嗯。”
魏馳匡轉身離開。
“爸爸，團團還想喫蝦球，還有沒有蝦球？”
小傢伙拽了拽他的衣角，吧嗒吧嗒嘴，剛纔四個蝦球完全不夠喫。
“晚上有，要不然你和爺爺奶奶在這等到晚上？”
葉成抱起小傢伙放在大腿上。
團團小手背在身後，腳尖提着凳子，努努嘴，“在這裏太無聊了，團團不想在這裏，能不能商量一下，團團想去漂亮姐姐那裏。”
“可以倒是可以，不過，我得先問一下小彤現在有沒有時間，如果在忙的話，就不去了。”
葉成想到昨天晚上兩個人聊天的時候，知道女朋友今天還會在公司，就知道這個週末肯定是沒時間休息了。