再加上工作的地方距離這邊特別遠,幾乎一個月才能喫到一次葉老闆做的美食,這次跑過來試喫,也是想滿足一下自己的未來和對美食的渴望。
聽到葉老闆的聲音響起,他收回思緒,一邊等着服務員喊自己的號碼牌,一般想着今天要喫什麼,坐在這裏這麼久,一時間也沒有想好自己想喫什麼,畢竟,很長時間沒有過來,不知道這裏都推出了什麼新品。
“你好,想喫點什麼?”
小月聽到服務員的聲音,拿過菜單,看一眼上面的食物,最想喫的挨個點了一遍,這也是經常在羣裏聽其他人討論的,每次美食羣裏都在討論葉老闆家什麼東西最好喫,他們最喜歡喫什麼,她也會把這些菜記在心。
有時候也會根據對方的描述想象這道菜會是什麼,大概叫什麼名字。
點完東西,不到五分鐘的時間,服務員便端着他點的東西放在桌面,美食的香味瞬間充斥在鼻腔中,與那些化妝品的味道不太一樣,美食的香味更有誘惑力。
口水不停的溢出,她迫不及待的拿起美食,滿足味蕾。
作爲一名遺容化妝師,每天接觸最多的就是各種遺體,而她所需要做的就是把遺體儘量還原成生前的容貌,對於她來說,這份職業很重要,也很神聖,尤其每次看到家屬看到屍體時的心情。
她都會告訴自己去儘量幫死者還原生前外貌,當然,遇到過的屍體什麼樣的都有,從最開始的害怕到現在的習慣,在成長的過程中,她早已經不知道害怕是什麼。
雖然,這份工作讓她失去了大部分朋友,可是她依舊熱愛着這個職業,不在乎別人的眼光,也不在乎別人的議論紛紛。
如果不願意同她一桌,她也不會有什麼情緒,畢竟,並不是所有人都能接受這個職業。
周圍的客人越來越多,走出一波又進來一波,幾乎沒有任何空的位置,或許只有陌生人才會願意同他一桌喫飯,不過,這些陌生人在知道他的職業以後,恐怕也會避之不及。
飯點時間馬上就要結束,周圍留下的基本上都是羣裏的成員,等待着下午的試喫。
小月作爲第一次來店裏試喫,幾乎吸引了所有人的視線。
王雪整理着桌子上的餐具,見她一直坐在桌子旁,也不說話,非常安靜,便上前和她打招呼,“你是第一次來試喫吧,不用太緊張,他們都是來試喫的,而且他們幾乎每次都來。”
可能是怕她有些不好意思,王雪特意安慰。
小月笑着點點頭,“我確實是第一次來試喫,我單位離的太遠了,這次試喫還是請了半天假,一直很好奇,作爲第一個喫到新品的人會是什麼感覺?”
“那你今天就來對了,一定好好的體驗一把,作爲第一個喫到美食的人會是什麼感覺。”
“嗯。”
小月淡淡一笑。
眼前的服務員年齡應該是比她小,而且看樣子應該學歷還不低,畢竟,不禁有些好奇的問道,“你怎麼會來做服務員?你是在上大學嗎?來兼職?”
“原來是這樣,那你在這裏的工資高嗎?”
“還行吧,最起碼別做其他行業,工資要高很多,而且老闆人特別好,我們都喜歡跟着老闆一起幹。”
王雪端着盤子,大步朝着廚房走去。
廚房裏,葉成盯着鍋中的豆角,豆角需要提前用熱油炸熟,而那些鹹蛋黃早已經被攪拌成泥放在一旁待用。
他一邊炸豆角,一邊查看着豆角的生熟程度,看了一眼手機上的時間,趕緊把豆角撈出來,嘗一口豆角的口感。
便拿起另一個鍋,放少量的油,鹹蛋黃放進去,炒出香味把炸熟的豆角放到裏面,讓每個豆角裹滿鹹蛋黃,在最短的時間內將豆角撈出盛盤,再挨個擺放在小餐盤裏,雖然分量不多,嚐個鮮是是夠的。
服務員端着托盤將鴨黃豆角挨個放在每個客人的面前,又給每個客人倒杯茶水。
金燦燦的顏色配上綠色,已經很讓人有食慾,整個大廳都充斥着鴨蛋黃和豆角的香味。
&nbssp;小月看着面前金燦燦的豆角,迫不及待的夾起一個放進嘴裏,由於太燙,剛放進嘴裏就吞下去,舌頭被燙的酥麻。
“好燙啊。”
她不禁感慨一句。
擡起頭看了看其他人,好像也比她好不到哪去,雖然她盯着眼前的豆角,依舊蠢蠢欲動。
雖然剛纔那塊豆角還沒有嚐出味道就已經被吞下去,可是嘴裏仍然殘留着豆角的清香和蛋黃的焦香,這兩種味道搭配在一起,反而沒有覺得奇怪,卻更加搭配,就像是一個完美搭檔,離開誰都沒有這麼完美。
而且這些也只是剛纔吞下去的感受,這一次,她特意小心翼翼的夾起豆角,放到嘴邊吹了又吹,感覺沒有那麼燙,小心翼翼的咬了一口。
外面包裹的那層蛋黃就像是一種酥脆的外殼,咬下去的那一刻,明顯感覺到它酥脆口感,當牙齒碰到豆角的時候就是另外一種感覺,豆角已經熟了,裏面的湯汁順着嘴角流下來。
小月再次看了看豆角,想要確認是不是已經熟了,明顯豆角已經是變得非常熟,可是裏面竟然還有豆角得甘甜,這兩種搭配在一起,太美妙了。
“葉老闆,你是怎麼做到鴨蛋黃沒有腥味的?以前在別的飯店喫這道菜,我最怕的就是他們做不好,雖然用的東西都是一樣的,可是做不好,外面那層次鴨蛋黃就會特別腥,你做的一點腥味都沒有,也太厲害了吧。”
“你這說的不就是廢話,葉老闆能不厲害嗎?他要不厲害能做出這麼多的美食?”
“葉老闆哪次做的東西不好喫?這麼簡單的東西出自葉老闆的手就變得美味,葉老闆這雙手可是太厲害了。”
“要我說呀,肯定是葉老闆用的食材新鮮纔會這麼美味,菜新鮮,成本就高,當然賺的就不多,做生意嘛,誰都想多賺,所以纔會有些人用不新鮮的東西。”