謝煜希還是很會辦事的，有了貝滿女中的經驗，來到天津後，同樣找到了美國在天津的基督新教衛斯理宗開設的一所教會中學——成美學堂。
這所學校同樣一直沿襲至今，名字變成了如今的天津匯文中學，相聲泰斗馬三立就是畢業於這所學校。
衛斯理宗的傳教士把這所學校辦得還可以，不像京城的貝滿女中那麼缺錢，所以並不想要獨立出去。
不過衛斯理宗倒是給謝煜希推薦了英租界工部局董事會的人，通過他們，謝煜希總算聯繫上一個有意向售賣土地的。
——大地產商徐潤。徐潤是知道李諭的，他又經歷過慘烈的商海浮沉，賺了大半輩子錢倒是也有心做點教育事業積積善。
徐潤還想要親眼見一下李諭，見識一下這個如今在國外最出名的中國人。
但謝煜希如果想要租或者買他手裏的地皮，尚且需要經過天津租界工部局的點頭。
與徐潤一樣，英租界工部局董事佈列登同樣要見識見識李諭，到時候讓他出場和佈列登親自聊聊，就能一定概率徵得工部局的同意。
徐潤是個會辦事的人，立刻在英租界着名的起士林餐廳攛了個局，邀請了工部局董事佈列登、天津海關道唐紹儀、教育界名流嚴範孫、張伯苓等一起出場。
唐紹儀能來，當然也是看李諭的面子。徐潤心知肚明，不過趁此機會又能認識高官，對他更加有利。
於是謝煜希給李諭發去了一封電報，邀請他到天津英租界起士林餐廳。
家中的鳳鈴收到電報後，翻譯後立馬拿給了李諭，李諭看後倒也沒什麼可說的，反正天津這麼近，去就去唄。
稍微收拾一下就叫上趙謙拉着他去了火車站。買完車票，李諭還有點感嘆：“如果現在能買個年票就好了。”此時的火車票不便宜啊。
李諭已經去過好幾次天津，十分熟悉。按照他們給出的地址，找到了起士林餐廳。
這間餐廳位於着名的天津五大道東北頭上，作爲老字號沿襲到了後世。
起士林餐廳是最早的一批西餐廳，在如今天津租界裏是很有品位的一處場所。
李諭來到餐廳門口，端詳了一下，向保安門衛詢問道：“請問這裏是起士林餐廳嗎？”保安看了李諭一眼，不太想搭理。
於是李諭又問了一句：“請問，這裏是起士林餐廳嗎？”保安終於擡起眼皮看向李諭：“對啊，幹什麼？”
“沒錯就好。”李諭擡腿就想走進去，保安卻怒喝了一聲：“站住！”李諭愣了愣神：“站住？”保安看了看他：“中國人？”李諭納悶道：“對啊，怎麼了？”保安說：“這是專門開給洋大人的西餐廳，中國人不能進，除非有洋大人陪同。”
“需要有洋人陪同？”李諭愕然道，
“哪來的這種荒唐規定？”保安提了提腰帶說：“就是這樣子！中國人太髒，隨隨便便進去的話，怕攪了洋大人們的興致。”李諭都快氣笑了：“這不是胡扯嗎！”保安哼了一聲：“老子沒空給你扯，快走快走！”李諭說：“如果中國人必須在洋人陪同下進去，那不就是像狗一樣被領進去？”保安道：“你也可以這麼理解。”
“你也是中國人吧？”李諭問道。保安說：“對啊。”
“你罵誰哪！你纔是狗！”保安大聲說道，
“反正就是必須洋大人牽着才能進去！”李諭問道：“你知道我是誰嗎？”保安說：“我管你是誰，我的職責就是防止閒雜人等隨意進入。這裏距離碼頭太近，動不動有乞討的中國人跑進去，所以飯店纔有這條規定。”
“靠！”李諭感覺碰到了個傻子。不過想想也是，雖然李諭已經有了不小的名氣，但知道他的絕大多數是識字的，而現在整個中國認字的人能有多少，更多的人壓根不知道李諭的存在。
又或者說，大部分國人除了知道縣太爺和皇帝，居住地之外的人基本都不認識。
之前庚子國難，八國聯軍把京津兩地搞得一片狼藉，不少農民逃難，跑到了相對安全的租界。
想不到纔沒多久，就有不少洋人場館設下奇葩規定。李諭曾經在電視上見過所謂的
“中國人與狗不能入內”的恥辱招牌，沒想到還真讓他碰上。關鍵就在國人地盤上。
最可悲的是，攔他的竟然是個中國人！歧視不可怕，來自同胞的異樣眼光傷害才最大。
李諭要不是要赴約，早就扭頭走了，只好再忍着解釋一下，但還沒等他說話，又有兩個乞討的兒童走了過來，對着保安說：“老爺，行行好，有沒有剩飯？賞給我們兩口。”保安不勝其煩：“今天都第三遭了，煩不煩！你們不要耽誤飯店做生意！”年齡稍大的兒童說：“老爺，您就光讓我弟弟喫兩口行不行？我們都餓四天了，實在受不了了！”
“快滾開，快滾開，要是洋大人看見了，連我都要一起責罰！”保安立刻驅趕他們。
李諭這下子也不想解釋自己到底是誰了，解釋這個保安也不見得能聽懂，還以爲自己是在忽悠他。
李諭四處看了看，遠處沿街好像有個包子鋪，於是對兩個小乞丐說：“走，我帶你們喫包子。”天津的海河已經在三年前得到了疏浚，沿着運河與海河過來的人不少，但受庚子事變的影響，他們的生活很困難，乞丐很常見。
兩個小乞丐立刻對李諭說：“您是大老爺，您是大老爺！”李諭嘆了口氣，沒有多說，帶着他們來到包子鋪。
擡頭看到是
“德聚號”的招牌，那麼說，這裏即便不是高貴友最先創辦的狗不理包子鋪，至少也是他的分鋪。
高貴友已經經營了幾十年包子鋪，他的包子在天津也早就打響了名號。
就連袁世凱在天津編練北洋新軍時都知道他的包子。這個時代沒有廣告宣發，能做到街頭巷尾人盡皆知很不容易，完全是靠真本事。
至於
“狗不理包子”名稱的來源，其實是因爲高貴友小名叫
“狗子”。他的生意太火，沒空收錢，就讓人家把錢自己扔到碗裏。於是大家就傳：“狗子賣包子，一概不理”。
傳着傳着就成狗不理包子了。兩個小乞丐眼巴巴望着包子，口水直流。
店老闆看到後說：“你們先等等，我專門蒸了一些糠窩窩，給你們拿幾個。”店老闆也是好心，給他們包子自己太虧，而且對於乞丐來說，喫糠咽菜和喫發麪饅頭沒什麼兩樣，能止餓就行。