她只得換個方式，“不讓他考功名自有他爹的理由，我們曾經不止一次與他說過，讓他找個心悅的好人家姑娘成家過日子，錢我們有也不用他操心，這孩子偏生不聽，我是沒辦法纔來找你的。”
宴文珺簡直在爲難她，她說的每一個字都讓她勸不了，而且父子倆因爲這個吵架讓她一個外人出面，更開不了口。
唐元元婉拒了她的請求，沒再找顧先生，找藉口離開了。
回家的半道上，她還在想這個事，她就是不能理解，爲啥不讓考功名啊，這找姑娘成家跟考功也沒衝突啊。
“娘，快到家的時候你趕車回家吧，我要去趟王家。”
唐母詫異地問：“幹嘛去？”
“這不是快到王母大壽的日子了嘛，我得去他家商議具體事宜啊。”她解釋道。
“要的要的，那你去吧，晚飯別操心，我來做，給你留着。”
“別留着了，我不餓。”
她說完，拐道去了王家。上次他們只是粗略說了一些要求，她作爲掌勺的，自然要提前詳細打問清楚他們的宴請人數，桌數，菜品等等各種細節。
王家確實人多，足足四十六桌，一桌十個人來算，都要百來號人了。
一桌給她算十八文，四十六桌就有八百多文，還不算請她的登門茶禮錢。
王母喜歡喫各式時令鮮果，糕點只有一個要求，糖多便成，最好齁死人那種。
王家五兄弟也確實能捨得下血本，爲了老母親的大壽能辦好，光是採購糕點要用到的各種食料，都給了她五兩銀子。
唐元元心裏有了定數，也想大展身手，爲了這個宴席，她需要人手，自己的人手。
她想到上次給老劉家掌勺時認識的那幾個大娘，許家大伯的喪席不就是徐大娘介紹的，她何不把這幾個大娘請過來給自己做活，然後給她們發工錢。
打定主意後她挨個去了幾個大娘家，有兩個跟着集市跑商做活不在家，還有兩個要種地趕着交稅，只剩下兩個，徐大娘和田三娘賦閒。
她把情況一說，兩位大娘欣然應允，表示願意跟着她。
“兩位大娘，我四娘子喜歡把事挑明瞭說，既然跟着我，我有一口喫的就絕不會餓着你們，而且我這個人向來重視我的人，工錢也不是死的，我會視情況漲錢，但是我也不喜歡偷奸耍滑，你們都比我年長，出了事我也不好說重話，只盼着你們能跟着我便好好做。”
這話作爲掌櫃來說，已經很委婉了，兩個大娘也不是第一天跟着掌勺師傅幫廚，該曉得她們都曉得。
只是沒想到，竟然還能遇着能給漲工錢的掌櫃，這太意外了，她們跟着其他掌勺師傅做活時，做得好不好都是固定的工錢。
“曉得的曉得的，就是不知道四娘子給我們怎麼算工錢啊？”徐大娘期盼地問。
這個她早就有定論，“竇師傅給你們多少，我便給多少，這是固定的，漲工錢視你們自身努力而定，不至於跟着我一點工錢都拿不到。”
一次出工便是二十文，不錯不錯，她們很滿意，若是做的勤快些，到手肯定不止二十文。
現在只有兩個人，分工不明確，唐元元很清楚這種辦法想要長久管理工人，還需要另外一套完整的福利鏈。
只是現在用不到，二十文已是行情裏最優的工錢規則了。
她帶着她們去採購各種食材，來來回回的跑，總算趕在天黑前把大部分放不壞的食材都買齊，剩下的便是等到日子再去採購一批就差不多了。
要是有個人能幫忙送信就好了。
她忽然靈機一動，送信！
對呀，她可以送信，沒時間的時候，她可以把想說的話以寫信的方式送到他那裏，多方便！
她立刻回家，找來廁紙，用燒成炭的黑柴棍在上面寫字。
寫完後她都覺得不好意思送出去，紙很貴家裏買不起也就算了，便宜的毛筆都沒有，只能用柴碳寫，讓顧先生看到多難爲情。
她把紙揉成團準備扔，想了想又鋪平放回茅房。
明日一早去堵他吧，還是不要送信了。
次日，她早早來到學堂後門等着，一直等到即將開張，都不見顧先生出來，便回去做生意。
一轉眼，王母的五十大壽明日就要開席，王家今天就來請她過去處理各種瑣事。
團結的王家人前來幫忙的也不少，親戚們都聽她指揮，把該洗的都洗了，四十幾桌光殺豬都殺了二十多頭，控出來的豬血全被唐元元保存起來，準備按照王家要求，做成各種食材。
除開固定的八熱四涼，王家自己又增加三種菜，二熱一涼，還有兩道糕點，一道主食，一道專門孝敬給王母的時令水果。
第二日，唐元元天不亮就來到王家，唐家其他人除了王豆花和六水，都過來幫忙。
第一件事便是大廚祭竈，王家五兄弟沒二話，反倒他們家的婦人，嘰嘰喳喳地跳出來指責她，一個不長把的女娃竟然敢跟竈老爺搶竈火，這不是掀了祖宗的脊樑骨？
“王大叔，祭竈是有時辰的，若不規制好你家的人，過了時辰算誰的過錯？”唐元元冷眼跟王家老大淡淡道。
“我這就把她們都帶出去。”王大叔嘖了幾聲，帶着語氣跟他們家的婆娘呵斥，連轟帶趕地把人都攆出去。
給竈老爺上完香，她開始着手忙活起來。
八個熱碟固定的好做，增加的兩個王家要求其中一道是鴨和魚，這兩樣早就備好了，她準備做成香酥八寶鴨和清蒸草魚。
冷碟增加一樣，也是按照王家的要求，把豬血做成涼拌冷碟。
糕點就隨唐元元自己發揮了，只要糖夠多就成。
她早有菜譜，一樣是蓮子黑米糕，另一樣爲金沙芝麻圓，全都按照僱主要求，糖多到糕點剛出鍋人聞着就能齁死，別說吃了。
實際上蓮子黑米糕與金沙芝麻園的做法很常規，黑米糕是蓮子黑米洗淨泡過兩個半時辰以上，然後加入白芝麻在鍋中蒸熟，把熟制後的黑米包裹上紅豆沙，製成一個個的小方塊或者球形，上面最中間點綴蓮子，最後大火蒸半刻鐘就成，做法很平常，這中間就是按照個人口味放入適量糖即可。
金沙芝麻園同樣的道理，主料是糯米粉和南瓜，輔料爲糖和白芝麻，豆沙，做法爲油炸。
兩道糕點的問題就在於這個糖，王母是個嗜甜如命的人，要求糕點裏的糖寧可多到把盤子化了都要能有多少糖便添多少進去，所以到最後出鍋時，小伍纔會那樣說，因爲真的是隻要一聞，都會被齁到噁心想吐。
“從來不知道甜食都能把人聞到反胃。”唐小伍捂着鼻子退出去老遠，說道：“豆花不喫酸不喫辣，就喜歡聞這些甜的東西，看來酸兒辣女不準。”
“管他男娃女娃，生下來都是咱家的寶。”唐父在一旁拉着風箱，也捂着鼻子。
後面的人閒聊着，前面已經陸陸續續來人，王家忙得不可開交。