中伏過後,天氣又幹又熱,便是在地裏做活,人們都要趁着太陽沒升起來時的早晨和傍晚,躲着烈日才能下地,否則不出片刻就會中暑。
王豆花的肚子已經到了不能起身的地步,按理說,雙胎的月份,這個時候其實已經到生產月份了,但就是不落地。
唐家人時不時帶着她去大夫,齊老也說不出個所以然來。
只讓她回去好生養着,也許孩子就想在母體裏住着舒服呢,覺得外頭不好玩,就不想出來也說不定。
“哎呀我滴乖乖,倆寶寶還耗在娘肚子裏不出來了,叫奶奶可着急哦。”
唐母拿着軟巾正坐在炕邊上給王豆花擦嘴,一面瞅着她的肚子。
說道:“也是兩個小沒良心的,不趕緊出來讓自個孃親松泛松泛,就知道可着自個兒娘耗神。”
唐元元從門外端着三碗茶進來,聽到這話,便笑了。
“我聽老一輩的人說,若是懷着男娃,那落地的月份就會延遲,少則半月,多則一個月的都有。若是女娃,好像會提前發動,娘,你聽沒聽過這個說法?”
唐母從她手裏接過茶碗,打開一瞧,裏頭是一大碗深紅深紅的膏體狀的東西,又稠又密,聞起來一股棗香味。
就用勺子攪合幾下,點頭道:“是有這個說法,男娃一般都比女娃落地晚。不過凡事無絕對,還是不能完全聽信老一輩的這種說法,你嫂子也許就是還沒到日子,我們耐心等着就是。”
她舀了一勺子遞到王豆花脣邊,問唐元元,“你做的這是什麼?黏黏糊糊的,勺子都不好攪拌。”
唐元元喫着自己碗的茶,回道:“這叫紅珠養顏茶,做起來很麻煩的,但是對女子身體非常有益,我便做來給娘和嫂子食用。”
這東西她從昨晚就開始準備了,先是將大竈泡一晚,去核。
然後上鍋蒸一刻鐘,蒸的時候也不能閒着,需要把鮮姜全部切碎,捶打出姜泥來。
分別取出三個碗,依次濾出姜泥,薑汁,薑蓉。
等把姜泥濾好後,大棗已經蒸的軟爛,還要一個個費神的去皮,光是這一步,她就在廚房坐到了後半夜,等起身的時候,腰都麻木了。
第二天一大早,唐元元起來後先去了一趟店裏,然後回來繼續昨晚的步驟。
去皮的大棗捶打成棗泥,然後混合姜泥,攪拌均勻,繼續過濾,直到姜棗泥變得細膩綿綢,沒有殘渣爲止。
爲了增添口感和身體的吸收,她在這一步驟添加了泡發後的桂圓肉,也是同樣的方法,捶打成泥均勻混合在一起。
然後就可以在姜棗泥里加入黃糖一起熬煮,小火熬煮半刻鐘後,顏色轉爲紅褐。
水分已經被完全熬幹,只剩下濃稠的姜棗泥。
這個時候就不要再熬煮了,需要滅火放涼,待涼至能端起來時,顏色又會更進一步加深。
其實已經可以吃了,只要裝入瓦罐,密封保存好,每天晌午喫一碗,小腿肚的瓦罐,能喫上半個月左右。
只不過唐元元爲了更加濃稠,她又稍微多熬煮了一會,筷子攪着有些喫力時,滅火放涼,然後即可食用。
紅珠養顏茶具有駐顏美容的功效,還能補血,驅散體內的寒氣,實乃女子上好的內用補品。
“我一共做了兩瓦罐,一大一小,大的是你和嫂子的,我放在了地窖裏,娘你記得每日叮囑嫂子喝上一碗,你也不要落下。”
唐元元說着,給她們說喫的方法。
紅珠養顏茶的喫法有三種,要麼直接舀來一碗,就這樣幹喫。
一種就是,和着溫水衝開,在裏頭添加三四顆紅棗,和兩三片鮮姜,就着喫。
最後一種就是,把第二種的方法用水煮開,就像煮酒的方式那樣,在鍋裏煮化。
只是這樣的方式,會讓茶的效果大大減半,也很麻煩,唐元元並不推/薦。
“那另一罐你要留着自己喫?”
王豆花躺在炕上,不住地用巾子塞進衣服裏接奶,胸/前的衣服一大片已經溼透了。
唐母笑着搖頭,打趣道:“她指定是給顧夫人做的,哪裏想着要給自己留。”
“是啊四妹,你怎麼好東西也不想着給自個留一份,淨想着給我們享用了。”
唐元元舉起自己的碗,笑道:“我喫着呢啊。”
她這個性子,王豆花也知道,便也笑着回了句嘴,與她玩笑幾句,並不在提這個事情。
中午的時候,小伍從地裏回來,滿身的汗珠沿着大臂往下淌。
他也來不及擦,趕着牛車將一車的地蛋卸下車,全都堆放在院裏。
“第二茬地蛋長勢良好啊,你們瞧這個頭,個頂個地大!”
唐元元在竈房裏洗着碗,連接着院子的窗戶開着,她就從窗戶裏望出去,一地的土豆已經被小伍堆滿了院子。
她喊道:“小伍哥,既然長勢良好,趕緊拉去城裏賣了吧!”
土豆是清水縣的特產,每年七月,都有從四面八方聚集到清水縣收購土豆的走商販。
這一茬土豆個頭大,定能賣個好價錢。
小伍聽見了,忙活地沒擡頭,應聲道:“是有這個打算呢,賣的錢還要分出一部分給爹再去齊老那裏看診,其餘的就攢起來,給你當嫁妝。”
“我不要你的錢,你還是留着養活你的娃吧!
唐元元從竈房裏走出來,幫着卸土豆,一口回絕。
小伍擡頭看了她一眼,笑着打趣她,“你是有能耐,嫁妝錢自己掙是嗎?還看不上哥給攢的了。”
他說着,湊近唐元元,一股汗腥氣跟着鑽入她的鼻孔,惹得她不住地遠離。
“哎四妹,給哥說說,顧先生打算什麼時候迎娶你過門啊?”
唐元元捂着鼻子瞪他一眼,“這不是爹孃要訂的嗎,我還能自己做主?”
“咋不能!你瞧瞧咱爹孃對你聽話那個樣,用腳趾頭想就知道咋回事了,我要是能有你一半會掙錢,保證爹孃也像對你一樣對我言聽計從你信不信?”
唐元元回想了下,好像是這麼回事,她當着唐父母的面打了三水兩巴掌,唐母都沒反應,還說她若是手打疼,會心疼…
她想了想,說道:“顧先生沒說,可以我對他的瞭解,他可能等不及,怕是剛訂親就要成婚了。”
“那很好啊,說明顧先生心裏有你,咱們唐家,就你遇到個良人,瞧瞧三姐那個夫君,都不惜地說道。”