楊明輕輕一笑,“這就好了。”

    店長有些摸不着頭腦,“就算她認識星級廚師,可也來不及了啊”

    “難道你還想要短期內晉級星級餐廳,然後受到傘山的要挾嗎”楊明啞然失笑,“乾脆直接讓他滾蛋,等待積蓄一段時間,再來晉級星級餐廳”

    店長愕然,“讓他們滾蛋那這段時間我的生意怎麼弄就算主廚立刻能過來,也需要一段時間纔行啊。”

    楊明理了理自己的衣領,朝着繪里奈笑了笑,“我們來做主廚”

    楊明語出驚人

    店長眼珠子都要瞪出來了,“你來”

    繪里奈微微一驚,旋即露出了笑容,這種事情似乎還沒有做過。

    店長卻是使勁搖頭,連勝拒絕:“你可別開玩笑啊你們只是學生啊,怎麼可能擔任我的主廚,而且星級餐廳可是的有很多閱歷和廚藝才能掌控的,你們或許在遠月是最頂尖的學生,可做主廚就”

    楊明淡然道,“第一,我們的廚藝絕對能夠擔任主廚,第二,我沒有開玩笑,實習研習也關乎我能否繼續呆在遠月,我不會拿這種事情開開玩笑,第三,我有自信做出的料理可以比擬那個自以爲是的傘山,他做的料理,壓根就不是什麼料理,只是按照食譜按部就班就算是做菜二星級餐廳也就是說說罷了,真正要評選星級餐廳可不是這種事情”

    他不懂廚師

    沒有辦法評選星級餐廳

    店長愣了愣說道,“不能吧怎麼說他都是在二星級餐廳工作過的,就算是按部就班,可那味道和色澤都是達到星級水準的啊”

    楊明樂道,“所以我說食譜沒有問題,而是廚藝有問題,如果你真是就這麼讓他去折騰,就算評選到星級餐廳,生意也不會有太大的轉折。”

    繪里奈見識很廣,見多了這種事情,她語氣平靜的敘說星級餐廳真正的奧祕在哪,又爲何能夠吸引那麼多貴客來,每分析一點,店長額頭都冒出一絲冷汗,到了最後更是滿頭汗水,她原本以爲只要評選到星級餐廳就可以讓自己的生意有了質的飛躍。

    所以才如此忍耐傘山,卻沒想到就算是星級餐廳也有如此多的講究。

    甚至如果真的讓傘山呆在這裏,最後,她的生意或許會好,但是她賺的錢大多都會進入了傘山的錢包之中,對她極爲不利

    店長深吸口氣,“你肯定”

    “你應該也瞭解繪里奈的身份,自然知道她說的沒錯。”楊明語氣堅定的說道,“店長,讓傘山他們滾蛋,我們來,我不敢說生意會好多少多少,但我在餐廳這段時間,如果營業額比之前低了,那麼我可以免費爲您打十年的工。”

    繪里奈聽到楊明這句話都驚愕了起來,十年的工

    以楊明的水準,在遠月絕對會成爲十傑之一,這毫無懸念,甚至還是前幾,而只要畢業,那麼就算是二星餐廳都會搶着要他的,只看四宮小次郎自己就開了一家二星餐廳就能看出來

    店長糾結起來,她自然知道遠月學生的厲害,而且楊明她也是有關注的,知曉楊明的廚藝有多強,潛力有多強,如果真能免費打十年工,那麼她自然是賺大了。

    只是這是真的嗎

    “可以簽訂合約”楊明目光冷靜的說道,“如果你相信我,就讓我試試,我保證能夠讓你的生意提升,並且這段時間的食譜,我會留下一些免費授權給你”

    他也是瘋狂了,傘山的態度,讓他感覺到極爲厭煩,加上這次又是這種高級餐廳,他自然想要測試自己的廚藝到底到了什麼程度

    店長細細計算得失,良久,忽然咬牙說道,“好你們上,我早就受夠傘山那傢伙了”她竟然爆粗口了,可見她對傘山的怨恨有多深。

    下了決定之後,她也不後悔,“至於合約,就不要了,我相信你,決賽的那道料理我也看過了,能夠做出那種料理的人,絕對不會說話不算數”

    這種果斷,到讓楊明微微點頭,不愧是能夠高級餐廳的店長,沒有這種魄力,又如何能夠成功,“謝謝你相信我,我保證不會讓你失望,也不會讓貴客們失望,不過我有個條件,不知道可不可以說。”

    其實一開始,楊明只是單純的厭惡傘山,順便想着怎麼把這次實習做的完美,所以什麼東西都沒想到,直到剛剛店長答應之後,他纔開動腦子,想起了自己前世喫遍星級餐廳的回憶,那是真是痛苦和享受的旅途。

    星級餐廳,我是不懂。

    可我親身體會過啊,而且是這個世界絕對沒有的

    而那些餐廳全部都是美其林三星級的水準,無論是菜品還是味道、環境都是一流的。。

    店長問道:“什麼條件”

    楊明認真的說道,“店裏的事宜都要全權交給我處理,無論是進貨還是餐廳裝扮等等,這關係到客人的體驗。

    店長微微思考了一下,拍板說道,“好只是能不能問一下你到底打算怎麼做”

    “相信我就好。”楊明笑了笑,“對了,今天預約的客人有多少”

    高級餐廳都是提前預約的,並非你來就能喫到。

    店長打開筆記本開了一眼,“三十五桌,接下來一個小時之內,分別有五桌的預約。”

    楊明點頭,“那就行,現在去後廚吧”

    店長呃了一聲,“你你現在就要開始啊”

    “你準備好了嗎”繪里奈也有些詫異。

    楊明自信十足的說道,“不用準備,現在就可以,呵呵。”說着,他朝着後廚方向走去。

    同時,他開始回憶前世喫過的一家家著名三星級餐廳。

    似乎是因爲系統的原因,楊明的記憶很好,可以清晰的回憶到很久以前的事情,而且細節都能記得極爲清楚。

    他記得曾經去魔都的時候,有一家號稱全球第一感觀的餐廳,不過那家餐廳的佈局太過複雜,一時之間還無法複製,但是一些普通的裝飾和營造氛圍的工具還是可以製作出來。


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