王小明着急上火:“下個月的利息和租金怎麼辦租金也許能拖一段時間,但是高利貸的利息拖欠不了。我明天推個車子去街邊擺攤去。”

    楊明不疾不徐地說:“不用擔心,船到橋頭自然直,錢會有的,一切都會有的。”

    王小明看着他慢條斯理的樣子,心頭鬱積的那團火不由得又滅了:“你總是這樣,天塌下來都當被窩蓋。”

    楊明扭扭脖子:“天無絕人之路,我快餓死的時候,不就遇到你了嗎天助自助者。”

    王小明點點頭:“說得有理”這點王小明倒是相信的,這一路磕磕碰碰而來,遇到那麼多艱難險阻,都還是挺過來了。

    王小明這邊還在辦證,那邊劉號反饋信息過來:“你店什麼時候開張啊,大家都等不及了。”

    王小明抹一把額頭,將那些不開心的情緒抹掉:“不要着急,先得辦營業執照和餐飲許可證,順利的話,估計年前應該能開張,到時候可以來我家喫年夜飯。”

    劉號說:“你不能一邊辦證,一邊把店子開起來”

    王小明笑着說:“你是公職人員,不要誘導我做違法的事啊。這可不行,要是被抓了,我吃不了兜着走,還得罰款呢,讓大家別急,等等吧。”

    “那得多久啊”劉號問。

    王小明說:“按照正常流程,至少得一個月左右吧。”

    第二天,劉號給了王小明一個電話號碼:“這是你家喫飯的一個主顧給我的,讓你去找他,他能幫你儘快申請下來。”

    王小明喜出望外:“真的啊”

    劉號說:“當然是真的,這朋友姓曾,你只管找他就好,以後給人弄個貴賓卡,喫飯給打個折就好了。”

    “我明白,我明白,多謝了啊。”王小明喜滋滋地拿着電話去找人幫忙去了。

    那位姓曾的朋友正好在縣裏監管部門工作,這人是個攝影愛好者,經常和一羣同好上島上去拍鳥,常在王小明家攤子上喫蠔烙和煲仔飯,聽說王小明要開店,一羣朋友都翹首企盼着呢。遇到這種事,當然要助力推一把,好早點能喫到他家的美食。

    王小明平時和氣,做事盡心盡力,誠心誠意,不知不覺就積攢出了好人脈,關鍵時刻派上了用場。有了這位曾仁兄的幫忙,他的許可證七個工作日就辦下來了,開張的日子比預計的提前了半個月。

    這個時候,招牌也做出來了,菜單什麼的也制定出來了。飯店沒有錢重新裝修,楊明還是儘量將店裏重新佈置了一番,使它看起來跟原來的格局不一樣,讓人有耳目一新的感覺。

    因爲店面有點大,樓上樓下大大小小的桌子一共有36張,這樣一來,就必須要請服務員了,到時候楊明和王小明兩個人在廚房裏都忙不過來,哪裏還顧得上外面的事情。

    楊明對廚房非常不滿意:“廚房太窄了,都轉不開身,難怪留不住人。”

    他們跟李老闆談轉讓的時候,自然也問起了轉讓的原因,李老闆說店裏生意本來還不錯,但是第一個師傅幹了一年自己開店去了,後來的廚師都幹不到三個月就走了,他自己的水平也有限,隔壁又新開了一家酒樓,把生意搶得七零八落的,最後幾個月收支都沒法平衡了,所以才讓王小明撿了這麼大一便宜。

    王小明趕緊說:“等賺了錢,第一件事就是重新裝修廚房,給你弄個大廚房。”

    “也是你的廚房。”楊明說。

    王小明哈哈笑:“對,也是我的廚房。”

    楊明說:“你趕緊招幾個人來端盤子,收銀員也要一個。以後你得跟我學做菜,我一個人忙不過來。”

    王小明從善如流:“遵命,師父。”

    年底的時候不太好招人,大家都忙着回家過年,不願意這時候找工作了。招工啓事


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