郭峯的讚許絕對是出自真心的，因爲他自問，自己是絕對無法制作出這樣的湯品菜餚的。
米飯並不多，一人不到二兩的量，然後米飯喫過以後，洪先生又拿過小小的碟子，然後在每個人的碟子裏面，調出一個“素鮑魚”來，所謂的“素鮑魚”一般來說在古代的華夏，認知中的素鮑魚，無非就是兩種，一種是用豆製品製作出來的，第二種則是使用蘑菇來製作的，但是無論那一種，都幾乎不能夠做到以假亂真，雖然是能夠相似，包括味道，但是卻絕對難以做到真假難辨，當然了，也不排除一些高手，能夠以假亂真，但是能夠做到這一點的人，絕非多數。而這一次，他們食用的“素鮑魚”並非是豆類或者是蘑菇類的東西製作成的，而是使用了一種比較少見的東西，那就是虎奶菇以及竹蓀同時加上一些不知道是什麼做出來的麪粉製作出來的；
雖然這裏面也存在了蘑菇的成分，但是絕對不是全部都是蘑菇製作出來的。
郭峯先是品了一口，道：“這個味道很相似，而且口感也差不多，可是有一個問題，我覺得這個素鮑魚在質地上更像是真的鮑魚一樣，可是我不明白，爲什麼不要用真的鮑魚那？”
馨兒也道：“是啊，像您這樣的地方，用真鮑魚也是沒什麼問題的不是嗎？”
洪先生笑了，道：“小姐，您這麼說我倒是不意外，可是現在我算是知道了，這個傢伙，不能算是一個真正的老饕！”
這個傢伙，指的自然就是郭峯了；
郭峯很無故，道：“我想知道，這件事和我有啥關係？”
洪先生輕蔑一笑，道：“你根本就不懂，鮑魚是什麼稀罕東西嗎？要是用一般的鮑魚的話，能夠體現出廚師的技藝嗎？雖然說，幹鮑魚能夠保險出來一些功夫，但是卻絕對不能完全的展現出來一個廚師的能力，不是嗎？”
郭峯頷首，馨兒此時聽的也很認真。洪先生繼續道：“素鮑魚原本就是一道單獨的菜品，同時也是能夠考驗一個廚師的高級菜品，這道菜裏面使用書鮑魚的話，自然是要比使用一般的鮑魚要好得多了，不是嗎？”
郭峯頷首，素鮑魚入口即化，同時還能夠喫到一點點的彈牙的感覺，總而言之，這是不同的兩種感覺，但是卻在同樣的一道菜裏面體現出來，這不是更叫人爲之震撼嗎？這就是地廣物博的華夏菜品中的摧殘一筆。
而這到菜，卻絕非是隻有這麼一筆而已。素鮑魚下腹了，還有其他的好東西，總而言之，喫到倒水第三層的時候，郭峯已經完全的佩服起來了，這裏麪包容了飛龍鳥、素鮑魚、南北香米、珍珠白湯、黃河鯉魚脣、野狍子蹄筋……
總而言之，這還不是最讓人眼前一亮的，最讓人降壓的就是明明是一道湯湯水水 的菜，竟然在最底層還有一種類似於鍋巴一樣的東西！
這豈非是叫人驚訝異常嗎？
這一餐飯喫過以後，終於，郭峯知道了什麼叫做心滿意足了。“我去，終於知道了什麼纔是好東西，不過老兄，你還沒告訴我，這道菜的名字啊！”
洪先生看着郭峯，笑了，慢慢的放下自己手中的碗，道：“其實我也不知道這道此案的名字，因爲他根本就不告訴我，不過他告訴我，總之不要向任何人提起這道菜來，不然到時候會有麻煩的，其實說起來，現在這個社會，我也知道很多東西都是已經不存在的了，可是在千古流傳拿下來的東西，你還不能不信，你說對嗎？”
郭峯自然是明白洪先生的意思了，他道：“你的意思是，這裏面還有恩怨情仇是嗎？”
洪先生，搖頭，道：“這個我就不知道了，但是我還是覺得這件事情應該不是那麼簡單的， 不然的話，要是即便是因爲麻煩，恐怕也不至於這樣保密不是嗎？”
“一行有一行的規矩，這些話我也知道的，但是要是因爲一些恩怨情錯的話，讓這些好的菜品，不爲人知，豈不是很可惜嗎？”
“但是很多事情不就是這樣的嗎？”
忽然的，一個聲音傳了進來，郭峯和洪先生回頭去看，走進包房的不是別人，正是這裏的廚師長，他們都認識這個人，都稱呼她爲老胡。
老胡是什麼地方的人，沒有人知道，但是無疑的從他今天表現出來的這些菜品就可以可以確定這是一個絕對是國廚級別的廚師。
“胡師傅！”郭峯是第一個開口的，他也是被老虎這道菜征服了，不然的話，他的性格是絕對不會這樣的。
老胡一笑，和郭峯還有洪先生打了個招呼，然後道：“其實我就知道，及泥潭這道菜要是被你們吃了，我這邊的麻煩就要來了啊！”
老胡自顧自的座
下，他道：“其實你們說的沒有錯，現在你們也看出來了，我不是一般的廚師，對吧？”
兩個人相視一眼，然後頷首，道：“看出來了，要是一般的廚師，局對做不出來這樣的東西。這肯定不是一般人能夠與做出來的！”
老胡哈哈一笑，道：“沒有錯，這肯定不是一般人能夠做出來的東西；但是你們說的也沒有錯，這道菜裏面，倒是真的有不能化解的恩怨情仇……哎！還是我師父，留下來的情債啊！”
說到這裏，胡師傅不覺得嘆息一聲，一臉的茫然中，帶有幾分無奈和悲痛。
想必是這裏面也有他的一段傷心事吧，郭峯開口安慰道：“胡師傅，你也不需要這樣，我剛纔的話，或許說的不對了，你多擔待一點。”
胡師傅一笑，道：“倒是沒有在乎那些東西，其實只要是喫過這道菜的人，誰沒有這樣的言論？你們說的一點錯都麼有，要不是因爲這道菜裏面蘊含了太多的恩怨情仇，我也絕對不會把這道菜放在箱子底的。讓所有人都不知道。”
郭峯和洪先生都知道，一段祕密或許就要解開了，他們都沉默不語，認真聆聽起來；胡師傅長嘆了一聲，打開了話匣子，道：“這道菜的，味道咱們先不提，就是這道菜的豐富變化，也不是你們能夠想象的對嗎？”
兩個人只能點頭，比如要承認，湯湯水水的菜品，到最後竟然能夠弄出和鍋巴一樣的東西，然後上面溼潤下面乾涸，這樣的菜品，能死能夠想象的嗎？
要是下面溼潤，上面乾涸的菜品或許孩子啊不少，可是這樣的菜品，他們說知道的，或許只有這麼一種而已。
胡師傅接着道：“當初這道菜，其實並不是這麼個做法，這個做法出現到現在爲止，其實都是一個誤會，一個完美的誤會；要不是因爲一次師孃的操作失誤……也不會成就今天的則道絕味了！”