司卓看着衆人,開口,“對於日式豬排飯,以下步驟是:先在平底鍋裏把要煮的材料都放進去,先煮湯,不要點火,

    準備好醬油、料酒、砂糖,這樣煮湯就準備好了。”看了一眼衆人,嚥下一口口水,繼續開口。

    “接下來洋蔥切細條,外側厚7毫米左右向芯切,豬肉放在砧板上在肉的單面上劃十幾刀,翻面再來幾刀,裹豬排要用的蛋打到碗裏去,用打蛋器攪拌,肉上面稍微撒點鹽,翻面也撒點,然後再其中稍微撒點胡椒,蛋打好後,再準備2個搪瓷盆,一個放小麥粉,還有個放麪包屑;豬肉用竹籤串起來均勻裹一層小麥粉,將多餘的粉輕輕彈去放進打好的雞蛋,讓他浸沒在蛋液裏,均勻地裹上一層蛋液,蛋液滴乾,放進麪包屑裏,上面鋪上面包屑,有足夠多的麪包屑,堆成小山丘那樣,輕輕按壓一下這樣的話麪包屑就成功裹上去了,點火準備開炸,油溫180度。”大家一個個的口水都忍不住,恨不得立馬喫到。

    “開始下油鍋的時候就朝上面的那一面,最後起鍋的時候也要朝上面,這樣麪包屑都炸得立起來,下油鍋之後油溫會降低,所以大火來個30秒,油溫保持早165170度,2分鐘再發面;1分鐘左右外面變硬的話,就輕輕的在油裏翻面,趁這個時候再平底鍋裏放入洋蔥,開火,對於普通的豬排,炸的時候可以稍微多炸一會兒,爲當面喫,豬排放在砧板上切成大塊,汁煮開之後把豬排放進去,雞蛋快速攪拌,倒在豬排上,蓋上蓋子中火40秒後關火。”

    溫連茹聽着也餓了,揉着肚子,“好餓啊真希望現在有喫的,好像現在就喫到肉。”內心有無數個聲音叫囂着。

    “最後在碗裏盛好飯,再放上豬排,湯汁也淋上去,烤海苔撕碎按喜歡的量稀疏的放入就完成了。”說完,司卓環視了一圈所有人,才發現所有人都驚呆了,“你是怎麼想着姜錦辰的方向發展了這是要和姜錦辰並肩前進嗎”

    開口的是宋施奇,這麼多年來,居然沒有發現,組織內除了姜錦辰這個廚神外,居然還有隱藏,藏得夠深的啊

    “來來,喫餃子了,快趁熱喫,剛出鍋的。”季姐的話打斷了大家的話題。

    看着熱氣騰騰的餃子,本來被司卓勾起來的饞蟲,剛壓下去一點,餃子又再次勾引起來,大家也不光不顧了,放開肚子,喫飽了再說。

    一幫人圍着一個桌子,每人端着一碗餃子,聽不見說話聲音,只有筷子碰到碗發出來的,男的喫飯快,很快就喫完了,只剩下溫連茹和章可可細嚼慢嚥。

    “你們兩能不能快點”宋施奇就是故意埋汰幾句,然後一大幫人“羣起而攻之”。

    “你催什麼不知道女生喫飯注意形象嗎”

    “你個大老爺子,催人家女生,真不害臊。”

    “你再催,我讓你直接加班到十五。”最後這開口,不用猜都知道是姜錦辰。

    聽完,宋施奇差點噴了,這還是在認識的姜錦辰嗎變化這麼大.......


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