江雲楓愣愣的擡起頭，眼前是站在一位頭髮花白，年齡最少也在70歲以上的老者。身邊站着一位身着ol職業裝妙齡御姐。老者見江雲楓傻愣愣的看着自己，便慈祥的再說一遍，不過用的是標準的普通話。
回過神來的江雲楓把手上裝有甑糕和生煎的餐盒遞過去，不確定的問“老先生，您真的要點胡辣湯嗎”
“沒錯，我爺爺點了餐，麻煩你快點。”妙齡御姐接過餐盒，見到江雲楓反應遲鈍就語氣不悅的催促。
“妞妞御姐的小名，爺爺怎麼教育你的，爲人要有禮貌。”老者語氣語氣略顯嚴厲，最後還是慈愛的撫了撫自己孫女的秀髮，說道“趕緊給這位小兄弟道歉。”
“知道了，爺爺。還有能不能別叫那個小名，好羞恥的說。”御姐不依的撒了撒嬌，然後有些心不甘情不願的說了聲“對不起，麻煩您快些。我爺爺年紀大了腿腳不便，不能久站。”
“呵呵，老頭子還沒老到那種程度。一碗胡辣湯下肚，我依舊能拳打南山猛虎，腳踢北海蛟龍”說完。老者將柺杖掛到右手壁上，擺出八極拳小架裏裏門頂肘招式。
御姐一臉驚慌，連忙扶起老者，擔心道“我知道了，我知道了。爺爺的八極威風不減當年，我們到後面的長凳上坐下休息吧，胡辣湯等下會送過來的。”
“是呀，老先生先到休息區等待一下。”江雲楓取出兩隻大碗，盛上胡辣湯，突然想到什麼，回頭詢問已經就坐的老者“老爺子，您和您孫女的胡辣湯要陳醋還是辣油”
老者問了一下自己孫女後答道“一碗加醋，一碗原味。”
“好勒。”江雲楓端着托盤來到老者桌前，將兩碗胡辣湯擺在二人面前後又放上一盤牛肉鍋貼，說道“讓您久等了，配合胡辣湯的蔥油餅，油條小店都沒有準備。這份鍋貼是小店附贈，不收取餐券。那麼請慢用。”
見江雲楓轉身離去後，御姐拿起湯匙攪動自己面前那碗灰褐暗紅，粘稠不已的湯汁。裏面有肉，有面食製品，還有一些不知名的食材。濃烈的胡椒味讓御姐不自覺捏住自己的瓊鼻，問“爺爺，這個真的能喝嗎顏色好怪，味道也很衝而且黏糊糊的感覺好惡心呀。”
老者將自己那碗加陳醋的胡辣湯攪勻，舀起一湯匙送到嘴裏。感受着胡椒味在自己鼻腔中氤氳昇華，順滑的湯汁從咽喉落下。陳醋的酸魚胡椒的微辣，讓味蕾無比愉悅。q爽彈牙，吸飽湯汁的麪筋使得口腔脣齒留香。一口胡辣湯配上一口外觀焦黃酥脆，內裏鮮嫩多汁，咬一口既酥又脆。上部柔嫩，底部酥脆，牛肉餡味鮮美的牛肉鍋貼。嚥下後一臉滿足的笑道“妞妞，嚐嚐吧。這是爺爺小時候的家鄉的味道。”
御姐得知這是自己爺爺小時候經常喫的料理，也興奮的舀起一勺，眼睛一閉塞到自己嘴裏。濃烈的胡椒嗆人氣味讓御姐想咳嗽，考慮到可能會將嘴裏的湯汁噴出來，於是便一手捏着瓊鼻，一手死死捂住自己的櫻桃小嘴。硬着頭皮想要嚥下去，但湯汁中蘊含的中草藥氣息和粘稠膩滑的感覺刺激着御姐的咽喉，就像壓死駱駝的最後一根稻草。御姐最終還是沒能嚥下，噴到一邊後開始劇烈打噴嚏。
“哎呀，客人您沒事吧”聽到一陣騷動，江雲楓回頭查看究竟，正好目睹了御姐將嘴裏的湯汁吐到地上這一幕。連忙拍了拍身邊田所惠的肩膀，示意其照看一下。自己則抓起一旁的紙巾盒跑到御姐身邊，遞上紙巾關心的問“胡辣湯不好喝還是不和您胃口嗎”
御姐好不容易止住噴嚏，接過紙巾狠狠的擤了擤鼻子說道“味道很美，就是那種黏糊糊的口感和嗆人的胡椒味我還需要一點時間適應。”
“妞妞你要今早適應這種味道，不能喝胡辣湯的河南人，還是河南人嗎”
“爺爺~都說了，不要再提這個小名了真的很羞恥的。”聽到自己爺爺又叫自己那個羞人的小名，御姐發着小脾氣。端起餐盒，舀了一勺甑糕喫下，香軟甜糯的滋味讓御姐嘟起來都快能掛醋瓶子的嘴脣平復下去，笑容有重新回到俏臉上。
這對爺孫很快就享用完胡辣湯和水煎包與鍋貼，御姐擦拭完自己嬌豔的紅脣，將紙巾丟到垃圾桶中，說道“爺爺，喫完了。我們走吧。”
老者坐在長椅上沉默一下後說“今天，我已經到了逍遙鎮的胡辣湯。但我還想喫一碗家鄉的面。”
“可是爺爺，我們的餐券已經用完了。要不您在這等一下，我去遠月大門排隊兌換。”
“算了，算了。”老者拄着柺杖站起身，拍了拍身上的灰塵，說道“不就是一碗麪嘛，回去自己做也可以。不要再去排隊了。”話說道很輕鬆，但
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失望的神情還是被江雲楓敏銳的捕捉到。
江雲楓轉頭問身邊忙碌的幸平創真“創真，還有面條嗎”
“有呀，阿楓要做什麼”
“我想滿足那位老人家對故鄉的思念。可是沒有餐券入賬。”
“招待不周”幸平創真將手上的餐盒遞給面前的客人，轉頭對江雲楓笑道“一張梅劵不能左右我們和久我學長之間對決的勝負，但一碗麪可以緩解一位老人對故鄉幾十年的思念，很值得。”
江雲楓笑了笑，回答“創真，這份情誼兄弟記下了，回頭會回報你。”
“回報就不必了，以後我玩喫雞的時候你別以時間太晚趕我走就行了。”
“行行行，你通宵都可以。只要被別人陰死後別激動的砸我那價值r萬元以上的神機就好了。”江雲楓笑答完就轉身跑向準備離去的老者身邊。
“老人家請留步。”
“喔，小兄弟還有什麼事”老者停下腳步。
江雲楓抓起掛在脖子上的毛巾，擦掉臉上被爐火逼出的汗水笑道“老爺子想喫家鄉的味道，我可以做但就是不知道合不合您的胃口。”
“可是，我們現在沒有餐券了。”
“沒事，這一份我請”
將老者和他孫女重新請回長凳上坐下，江雲楓跑回竈臺，點燃爐火，炒鍋上竈放入肥豬肉煸炒出油後下蔥，姜，蒜，幹辣椒爆出香味，接過田所惠遞來的豬肉片倒進炒鍋裏，淋入料酒去除豬肉的腥味。猛烈的爐火讓炒鍋裏也燃起火焰。江雲楓藉着火勢將四季豆也倒進鍋裏和豬肉片一同爆炒。顛了幾下勺後，淋入一湯匙老抽給豬肉上色，兩湯匙生抽提鮮，鹽，雞粉調味。豬肉片爆炒到金黃，四季豆也變成深綠色，江雲楓往炒鍋中倒入清水，正好沒過豬肉和四季豆。抓起一把麪條，抖落多餘的麪粉。均勻的鋪灑在炒鍋中，蓋上鍋蓋燜煮。