“公子,這就是長安最大的酒樓。”王四把史進領到一酒樓前道。
“哦,富榮樓。名字到還不錯。不知東西整麼樣,王四你以前來過嗎”史進看着眼前的三層磚木結構的酒樓覺得:“不錯,跟周邊的樓房比起來,那真是非常高大上”
“回莊主,我以前只是一個窮苦人家。哪裏有錢來這裏,只是先前採辦的時候來過這裏,聽人過此樓乃是長安最好的”王四回答。
“那我們倆就在這喫一回,連帶的把酒賣了。”史進完拉着王四進入酒樓。
進得富榮樓,史進一行人,在二的帶領下上了三樓。
此時正是飯口之時,這三樓之上十分的熱鬧。
史進在一個樓梯口處開了兩桌,還別,這酒樓的廚藝還不錯。
雖然比不上自家的福春樓,但也喫得不錯的。
喫飽了,王四高喊了一聲:“二,結賬”
那二顛顛得跑過來,麻利的清點了一下這兩桌的酒菜,高聲喊道:“客官,連酒帶菜一共三兩六百四十文”
王四掏出四兩銀子扔在桌子上,道:“到也不貴,給,四兩銀子。多的算是你的賞錢”
二大喜,連忙道:“謝客官賞”
不過,沒等這名二拿起桌上的銀子時。王四喊道:“這菜也罷了,只是你這酒我們喫得十分的不痛快。你們卻是個怎麼的法”
二一聽就愣了,可嘴上卻不敢怠慢。二笑着謹慎地道:“這位爺,我們這裏的玉壺春酒可是全長安最好的”
“休得囉嗦叫掌櫃的來。”王四在一旁拍桌子喝道。
二知道糟了,心想:得了,遇上了一個刁難的客人了,這個賞錢十之八九要泡湯了。
二忙道:“幾位爺別生氣,的這就把掌櫃的喊來”
王四揮手喝道:“還不快去”
聽到喊聲,一直在酒樓照看生意的掌櫃急忙走上樓。“何事驚吵”
“掌櫃的,有兩夥人喫完飯後,覺得酒不好。誰不知道我們酒樓的玉壺春乃是上等美酒。他們分明是來鬧事的”夥計跑到掌櫃面前躬身道。
掌櫃沒理他,對着史進到:“東家不在,我乃此店的掌櫃。不知二位有何貴幹”
史進見老者的到也客氣者隨即答道:“你這酒淡而無味,我喝的甚是不爽。”
掌櫃拱手喊道,“客官,休要焦躁。我這酒是全長安最好的,何人不知何人不曉”
史進喊道,“是嗎,王四拿酒來”
王四當即將一罈酒端了上來。
王四當即將酒罈子搬上卓,史進指着酒罈:“掌櫃的,您老也嚐嚐我的酒。”
掌櫃看到王四將酒罈子拿出來,老於世故的他哪裏還不明白眼前的這夥人是幹什麼的。
掌櫃的眼裏充滿了不屑地道,“客官,我們這裏已經有上等的美酒。你還是去別處推銷吧”
看到掌櫃連品嚐燒刀子的機會不給,史進當即急了。
連品嚐都不品嚐,怎麼能讓別人知道這酒的滋味。
史進眼睛一轉,想到偉人曾經的銷售手法。
史進當即一掌將酒罈從桌上推倒。
碰
二十斤重的罈子砸在地板上破碎。
烈酒流出,頓時一屋子濃烈的酒香味道。
一些酒鬼聞到那酒香,不由得深呼了幾口,想將酒香都吸進肺。
不少人喉嚨癢癢,眼紅不已,勾出了饞蟲,恨不得跪下地上,將地上的酒添幹。
當中有幾個人比較機靈,聽到之前史進和那掌櫃的談話,立馬喊道,“這樣的酒你還有嗎”
史進點頭:“當然,這位仁兄你想買一罈嚐嚐嗎”
“多少錢”
“20兩”
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聽到史進一罈子酒要20兩,頓時無數人深吸了一口氣。
宋徽宗期間一石糧食大概要一貫錢,即100文銅錢,這一罈子也就是20斤,竟然要20兩銀子。
一斤一兩,這簡直太貴了
而且這酒好不好喝,都不知道。
花20兩買一罈子酒有點太太冒險了,剛纔出口詢價的那位人問道,“我能先買個2兩嚐嚐嘛”
“可以,125文”
那個人聽到,咬了咬牙喊道,“好,那就來2兩”
史進一收到錢,王四打開封泥,用竹筒勺子倒出2兩,裝在一瓷碗。
那個人急忙端起那碗,捧至鼻下深深地聞了一下,然後幹了一口,頓時一連串撕心裂肺的咳嗽聲從他嘴裏傳出。
長呼一口氣後,大喊一聲,“好酒”
一喊完,他又迫不及待地喊道,“給我來一罈”
史進一聽,心中暗想:好傢伙,這傢伙真的是及時雨、賽孟嘗,這下老子的酒想不暢銷都難了
果然,當這個傢伙喊出了好酒後,在座的很多都紛紛喊道,“給我來一斤”
“我要半斤”
“我要一罈”
王四一邊收錢一邊給那些買酒的人倒酒。
史進拍了掌櫃的一下道:“掌櫃的,現在你確定不想購進我的酒”
掌櫃看着那些搶購的食客,隨即清醒過來,轉身道:“虎子,快叫東家來,有好酒。”
又對史進躬身道:“二位請稍後,此酒太過昂貴,我做不了主,請到內院稍坐,東家馬上就來。”
史進二人被讓到內庭,不多時,夥計領一身穿綾羅綢緞的瘦子進來。
只見此人一進屋就對着史進拱手道:“鄙人就是本店的東家王貴,不知貴客駕到,有失遠迎。失禮了,失禮了。”
史進見他的客氣也回了一禮。
張成接着道:“聽夥計貴客有烈酒意欲出售,可否讓我品嚐一番”
“好的,沒問題。”隨手把一罈開封的酒遞了過去。
王貴接過,用自家的勺子從中倒出一杯,一口喝下去後,良久喊道,“好酒好酒啊不知兩位貴姓,家住何地,從何而來”
“免貴,姓史,華陰史家莊人”史進答道。
王貴拱手道,“哦,原來是華陰史員外,貴店想每月包下貴莊的這烈酒,一罈子7兩,不知如何”
史進聽到哈哈大笑,“王老闆好手段,7兩買進,十幾兩賣出,一進一出,就賺幾兩。”
王貴聽到史進的略帶諷刺的話,根本不在意地,“史員外,你也要知道,我們買進這些酒也有風險。萬一銷量不好,就砸在自己手裏了。而且這麼多酒也不知道要銷售到幾時,這當中的風險不啊”
史進當然不可能相信王貴的話,北方人有多少喜歡這烈酒,史進又如何不知道。
不過是爲了搶時間,不願意去耗時間去建立銷售渠道。
不然史進怎麼會願意將酒賣給你酒家,自己販賣就算二十兩三十兩都能賣地出去。
史進微笑着,“王老闆,我們明人不暗話,一罈10兩不二價,如果王老闆不願意,那史某就找另外一家”
王貴聽到眼睛一轉,好似一副勉強爲之地,“哎,爲兄也是貪愛這杯中之物,擺了擺了,既然史員外如此,那王某也只好忍痛買下來。”
史進沒理會王貴的抱怨,:“合作愉快”
王貴沒有聽到這句話,但想想也覺得不錯,忙拱手,“合作愉快”
總算打開了烈酒的銷售,史進也鬆了一口氣。
這一批酒只是試驗品趕得緊,只蒸餾了這麼多。回去收購多一些糧食,米酒,定能製造更多的烈酒。
史進已經想到大把大把的銀子進賬的好日子了。
將銀子保管好,史進大手一揮,:“走,我們好好慶祝一番”