名字簡單粗暴：鴨子和華夫。
是一個二十四小時營業的餐廳。
據說不預訂也是可以的，可以被安排在吧檯坐着，但是，既然它的賣點是在高空俯視倫敦，如果不能坐在窗邊，就沒有意義了，價格不便宜，還講究衣着的地方，跑進去圖個啥？難道圖英國的食物好喫？
顧淼提前三個月時就已經預訂了，當時的夢想是訂個午餐或是晚餐的，萬萬沒想到。
想要的幾個日子，居然都訂完了！
只有早餐時間可以訂。
這不重要，反正招牌菜是鴨子和華夫麼，早飯喫也不是不可以。
早飯也不用講究什麼衣着，如果是在午餐和晚餐的時間，穿着破洞牛仔褲之類的是不讓進的。
但是穿着衝鋒褲就可以進去，這個正裝吧……是一個很玄幻的概念。
“說的是dinner要正裝，我記得晚餐還叫supper，所以，這倆有什麼區別？”沙蓓蓓問道。
顧淼仰望天空，天空中有兩架噴氣式飛機留下的白色痕跡，正好形成了一個完美的十字架：“美麗的天使在遠方召喚你，勇敢的少女啊不要亂提問題。”
單詞這東西，不能問，問了就是懵逼。
這家餐館很嚴格，不僅要預約，而且要用信用卡預約，如果人沒去的話，就直接扣掉20英鎊。
在一樓，就有一個接待臺，報出預定者的名字之後，他們確認，纔會放人上樓，電梯只停38，39，40樓，38和39是一家壽司店，想來也不會便宜，40樓就是鴨子與華夫了，還要進行二次確認，查看預訂信息。
進門之後，一位金髮美女服務員爲他們引路，沙蓓蓓走在前面，顧淼去了廁所。
沙蓓蓓走到窗邊的座位，由座位服務員接手。
正常情況下，應該由負責臺席的服務員爲客人拉開椅子，然而，金髮美女不知怎麼，也把椅子拉開了。
於是，就變成了一個人面對兩把拉開的椅子。
沙蓓蓓愣了愣，習慣性的向左走，坐在金髮美女拉開的椅子上。
拉美裔的小哥很悲傷的問沙蓓蓓：“你爲什麼不選我的椅子？”
沙蓓蓓脫口而出：“她美。”
小哥愁苦的問道：“我也很美呀。”
沙蓓蓓回答：“你不美，你帥。”
“誰？誰帥？”顧淼一臉懵逼的過來，聽見最後一個單詞“handso”。
“你帥。”沙蓓蓓認真的看着菜單，沒有出息的點了招牌菜“鴨子和華夫”。
坐在窗邊，可以看見遠處的泰晤士河蜿蜒，難得倫敦給面子，來來回回的一共待了六天，天天都是大晴天，比時不時落雨的蘇格蘭給面子多了。
空氣很通透，不像站在紫金山頂，明顯可以看見空氣分層，上面是清透的藍天，下面是一層灰灰的物質。
想當年站在山頂也是可以看見遠方的長江天際流，不知道什麼時候才能再有這樣穩定的空氣質量，空氣好全靠冷空氣和雨後天晴，實在是很魔幻的一件事。
“以前倫敦也叫霧都，還嗆死過不少，後來怎麼就治理好了？爲什麼咱們非得把人家的老路走一遍。”沙蓓蓓對倫敦最初的印象是一個笑話：將倫敦的霧劈開，澆上墨水，就可以當煤燒。
世上哪有直接能跳過的事，用一句俗話說，就是：哪有什麼歲月靜好，是有人替你負重前行。
當年兩彈那麼快，可不是從0開始的，那是留美的大佬們背下了美帝的這這那那的資料，還有那些蘇聯專家們的幫忙。
後面撤專家歸撤專家，不能說人家啥也沒給。
“唉，希望能快點治理好，每年冬天霧霾的好心煩，都得盼着風來吹。”沙蓓蓓望着窗外的天空，陽光照在錯落的建築物上，金光閃閃。
不一會兒，服務員就端着食物上來了。
鴨子與華夫，指的是烤鴨腿放在一塊華夫餅上，最頂上是一個單面熟的煎雞蛋，蛋黃還可以流淌。
拿着刀叉的沙蓓蓓陷入沉思：“你知道用叉子怎麼喫這種煎蛋嗎？”
“嗯……”顧淼嘗試着用叉子將整個蛋挑起來，發現蛋黃正十分危險的向盤子裏淌，他趕緊放下了。
最後，兩人得出結論：只要不管不顧的往嘴裏塞就行了，別的不重要。
有識之士告訴他們，這種蛋的喫法要麼是用麪包蘸蛋黃，要麼是用勺子把蛋黃先舀出來。
反正都是奇怪的操作，誰也別說誰。
華夫餅上澆楓糖漿，味道還不錯。
現烤的發麪類食物與糖和鹽都可以友好的交流。
但是，現烤的鴨腿……
“這也要澆糖漿？”沙蓓蓓限入沉思。
她不是原教旨主義的鹹黨，但是肉類直接浸糖漿這種操作她在感情上一時還很難接受。
“想想看糖醋排骨，想想鍋包肉，想想菠蘿咕老肉……是不是好一點了？”顧淼身先士卒，切了一塊肉，澆上了楓糖，塞進嘴裏。
烤鴨腿的肉質烤的很酥爛，不過，一如即往的……沒味道。
所以，蘸了楓糖漿之後，好吃了不少，當然，這也建立在兩人對糖醋排骨和菠蘿咕老肉的深情厚誼上。
本質上，這頓喫的是居高臨下的視覺，而不是菜。
菜的優點也就是鴨子腿烤得確實很到位，服務很積極。
要誇這菜當真美味到了極點，還是很爲難人的，沙蓓蓓寧可誇方便麪版本的螺螄粉。
沙蓓蓓發出朋友圈：居高臨下的網紅店，天氣真好啊。
朋友圈裏的人問她：“好喫嗎？”
沙蓓蓓看了一眼，對id沒印象，遂回覆：“烤得特別透，酥酥軟軟的，華夫餅外脆裏嫩，很香。”
有個好朋友問她到底怎麼樣，好喫嗎？
沙蓓蓓回覆：“這裏是英國，英國！你在期待個啥？！”
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第二天，出發前往安伯利。
是一個非常小的小鎮，大多數英國旅遊必打卡地點裏都不會提到。