這天一早，浦縣的衙門口便聚集了好多人，其中大部分是周邊村子來的農民，還有一些是看熱鬧的本地居民。
衙門的差役們生怕發生衝突，趕緊詢問了事情的原由。
原來，這些農民都是浦縣轄下村子裏種植葡萄的果農，今天來是爲了找知縣老爺討個說法。
事情大概是這樣的，早幾年，浦縣內種植葡萄的農戶本來很少，大多數農戶種的還都是稻米等普通農作物，但去年葡萄的價格突然飛速猛漲，凡是家裏種了葡萄的農戶全都得了非常豐厚的利潤。見到如此情況，王知縣便開始大力推薦農戶們種植葡萄，可一年過後的現在，到了葡萄上市的季節了，不但葡萄價格沒有去年的高，反而還便宜了好幾倍。如果照現在的價格賣出去的話，種葡萄的農戶將會血本無歸。
因爲發動大家種葡萄的是知縣大老爺，那時候還讓了主簿親自去各村各鄉做了動員工作。於是大家才放心大膽的種起了葡萄，有激進的農民還將耕田全數改作了葡萄園。可如今葡萄眼見着就要上市，價格卻一落千丈，種葡萄的農戶們紛紛氣憤填膺，便相約來了縣衙討說法。
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這一天，葉明揚一早就上肉鋪去取豬下水，這段時間葉明揚都喜歡自己弄喫的，他發現這個時代的人大多都不怎麼喫豬下水，尤其是有錢人，專喫大魚大肉，豬下水一律不要。
窮人們想打牙祭的時候纔會偶爾買些回去喫，就是買也是偷偷的買，還要用荷葉包個嚴嚴實實，生怕被鄰居或熟人看見買了而丟了面子。
反之，要是今天有錢去買肉，那氣勢和眼神都大不相同了，一上來就會朝屠夫大聲吆喝：張屠夫，來，切半斤肉，先說好，別讓我看見瘦肉和排骨啊，對，全要肥的！越肥越好！
完了回家路上還得用繩子提溜着，大搖大擺到處瞎晃悠一陣，生怕鄰居和熟人看不見他家今天喫肉似的。
葉明揚來到肉攤前便大聲招呼：“老李，我要的豬下水都給我留着沒？”
這話一出口，周圍的人都齊刷刷的投來了訝異的眼神，還真沒見過買豬下水買得這麼高調的。
李屠夫趕緊端出一個大木盆，他嗓門也大：“葉先生，您就放心吧，按您的要求都準備好了，瞧，這是肝子，肚子，腸子，腰子，全在這裏了。”
葉明揚眼見這一大盆，道：“這麼一大盆我可不好拿，我還得去買些佐料，勞煩你給我送回家去怎麼樣？”
李屠夫立刻爽快的答應下來：“行，一會兒就讓我兒子給您送家去，沈捕頭原來的老宅子對吧，他知道去。”
兩人這麼大嗓門的一來一回交流過後，不少人就開始議論起來。
“葉先生看着也不是沒錢的人啊，怎麼喜歡喫豬下水呀？”
“誰沒點怪癖不是，照我看，沈捕頭大概也是喜歡喫豬下水的......”
葉明揚在市場裏又買了一大堆佐料，其中有很多花椒，因爲這個朝代辣椒還沒有傳入，他只好用花椒來代替，一試以後還真別說，另有一番風味。
採購完成，葉明揚滿懷期待的朝家裏走去，經過留仙居的時候，正好瞧見沈小豹進到裏面去。
葉明揚上前一拍他的肩膀，大叫道：“沈捕頭，你好大的膽子！身爲公職人員，工作時間居然上這來喝酒！”
沈小豹回頭一看，連忙拉着葉明揚就朝樓上去：“老弟，你叫什麼呀，一會兒讓人發現我！”
“怎麼了？你躲誰呢？”葉明揚問道。
沈小豹道：“衙門口那麼多人，你沒看見吶？”
“看見了，怎麼了，又出什麼大事了？”葉明揚輕描淡寫的問道。
“大事也算不上，就是挺煩人的，是個麻煩事！”沈小豹答道。
說着，沈小豹就將葉明揚帶到了一個靠窗的雅間裏，一進去，沈小豹就從窗戶裏往外看去，這個雅間的窗戶正好可以看見衙門口的情形。
葉明揚將手上東西隨處一放，也看了看窗外，笑道：“還真是，得有兩三百人吧。”
沈小豹煩道：“你還笑的出來，我都愁死了。”
葉明揚坐下倒了一杯水，邊喝邊道：“說吧，要我幫什麼忙？今天我心情不錯，樂意幫忙，趕緊的啊，趁我還沒改變主意。”
沈小豹卻道：“這次不同往日，現在又不是尋人緝兇，這事呀，你還真幫不上忙。”
葉明揚一聽樂了：“你都還沒說什麼事兒呢，你怎麼知道我幫不上忙？”
沈小豹想着閒着也是閒着，便將果農來堵衙門口的事情原由說給了葉明揚聽，說完後又道：“老弟，我們王大人被堵在衙門裏都三天了，就連咱們當差的去衙門都不讓進，有幾個小吏強行想要進去，結果都被趕走了。”
“原來城裏大家議論紛紛的就是這事兒呀。”葉明揚道。
沈小豹詫異道：“老弟，你也太后知後覺了吧。”
葉明揚最近真是沒怎麼管閒事兒，便笑道：“然後呢，你就在這盯着衙門口？”
“可不是嘛，不光是我，我們主簿大人也來這盯着呢。”沈小豹無奈道。
正說着話，這時雅間裏又進來一人，一身老儒生的打扮，大概五十多歲的樣子。
“說曹操曹操到！”沈小豹一見來人，連忙問道：“哎？陳主簿，您怎麼穿這身了，官服呢？”
陳主簿道：“你當我傻呀，官服那麼顯眼，回頭再讓那些果農們看見，我這條老命還要不要了我！”
葉明揚一下子就聽出來，陳主簿這口音應該是北地人，具體是哪不清楚，反正不是山西就是陝西。
陳主簿說完才發現屋子裏還有一人，便問道：“這位是......？”
葉明揚拱手行禮道：“在下葉明揚，陳主簿，您好。”
陳主簿見葉明揚雖然一聲百姓布衣裝束，但說話動作不卑不亢，便上下打量了他一下，才道：“你就是那些人口中說的神算先生，葉明揚？”
葉明揚道：“什麼神算先生，那些都是瞎傳的，我不過就是個小老百姓，天天柴米油鹽醬醋茶的。”
陳主簿一看房間裏果然還有一些佐料食材，調侃道：“古人常說君子當遠離刨廚，大男人弄這些，你不覺得丟人嗎？”
葉明揚搖頭道：“成就美食乃是自我至高的享受，丟人一說讓別人說吧，我又不在乎。”
“年輕人，說的對！”陳主簿突然擡高音量道：“待我告老還鄉不做官了，定當向你這般。”
葉明揚欣然道：“原來陳主簿也是熱愛美食的同道中人，幸會幸會。”
接下來，雅間裏變成了美食的探討會，陳主簿雖然不會做菜，但喫的心道還是非常獨到的，浦縣內各種好喫的，他都能一一枚舉出來，儼然一位美食家的風範。當聽到葉明揚最近在祕製豬下水，登時就來了興趣，還說一定要讓他嚐嚐味道，這般新穎的喫法，他還從未嘗試過。
沈小豹在一旁聽的口水都出來了，連聲喊着要點菜上來喫。
葉明揚阻攔道：“相請不如偶遇，擇日不如撞日，不如現在就去我家，正好我剛買了新鮮的食材，讓我親自下廚，陳主簿也嚐嚐我的手藝，如何？”
沈小豹拍手叫道：“這個主意好，陳主簿，你是得去嚐嚐，葉老弟弄的菜，嘖嘖嘖，保準你讚不絕口！”
陳主簿骨子裏就是一位美食愛好者，這下子立刻坐不住了，從窗戶裏往外看了看衙門口的情形，猶豫了一陣終於還是敵不過美食的誘惑，道：“同去，同去。”
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