傍晚，葉明揚來到留仙居，一進去劉掌櫃便迎上來道：“您來了，葉先生，快樓上請。”
葉明揚跟着小二來到雅間，門口早已站了兩名彪形大漢，看來伍員外人已經先到了。
進屋一看，並不是伍員外本人，裏面坐着的卻是伍小姐，身後還垂手站着一名中年男子，一身僕人裝束。
葉明揚這還是回浦縣後第一次見伍小姐，現在的她精神奕奕，往日的頹喪感已經消失的無影無蹤了。
伍小姐見人來了，立刻起身笑迎道：“葉先生，你來了。”
“多日不見，伍小姐還好嗎？”兩人已經熟悉，葉明揚也自然的打起招呼。
伍小姐微笑着回答：“我很好。聽聞葉先生前些日子又幫着破了一樁大案，佩服佩服。”
葉明揚知道她說的是瞿良才的綁架案，他笑着敷衍了幾句後，便轉開話題道：“怎麼到現在還不見令尊人呢？”
伍小姐道：“父親近年來身體狀況都不太穩定，上次那事之後更是有些不振......父親想讓遠馳考取功名走仕途，所以便讓我開始學着打理家中的各種事務，聽陳主簿說葉先生想要開辦酒廠，藉此挽回農戶們的損失，伍家雖能力有限，但卻義不容辭，父親已經授權我全權處理此事，需要伍家出錢出力，葉先生儘管吩咐便是。”
“我都還沒說具體細節，你難道就不怕血本無歸嗎？”葉明揚道。
葉明揚當然知道這是伍小姐在藉此機會感謝自己救了她的命，但葉明揚並不會因此覺得有什麼不好，因爲無論哪個朝代哪個時空，人都是生活在一張巨大的人情網裏，人與人之間的關係也是靠這樣你來我往而彼此維繫着的。
況且葉明揚對開辦酒廠的事情非常有信心，葡萄酒廠建立以後，將會是一筆巨大的財富，往後紮實的經營下去，只會讓伍家的實力越來越雄厚。
伍小姐則態度堅決，道：“葉先生的主意，我有信心。”
葉明揚見伍家已經如此表態，便也不再多說，將自己開辦葡萄酒廠的計劃，詳詳細細的說了出來。
伍小姐聽得極爲認真，還不時讓身邊的人將一些細節部分用紙筆記錄下來。
足足花了一個時辰，葉明揚纔將自己構建葡萄酒廠的思路說了個七七八八，還有一些中後期的想法他並沒有說，酒廠都還沒有建立起來，說那些也太早了些。
“常管家，都記清楚了嗎？”伍小姐問道。
身邊的僕人答道：“回小姐的話，都記下了。”
“你現在大概算算，照葉先生的說法，創建酒廠初期，大概需要多少銀兩？”伍小姐道。
“小姐稍等，小的這就算一算。”常管家說完，便低頭開始心算起來。
葉明揚打趣道：“伍小姐，你家的人還真是多才多藝，不但要做管家的事，還要兼預算師的活呀。”
“葉先生說的哪裏話，在商賈之家做活，連算賬都不會，豈不讓人笑話？”伍小姐頭一次聽預算師這個詞，雖然稀奇但也能從字面意思上明白。
葉明揚心道，看來伍家是真有錢，連個管家的口氣都那麼大。
伍小姐點點頭，對葉明揚道：“葉先生，那我們伍家先出兩千兩，後期如有不足，咱們再補，可好？”
葉明揚當然沒有問題，立刻滿口答應。
伍小姐又問：“另外，收購農戶的葡萄需要花費多少銀兩？”
“回小姐，按陳主簿的計算，今年整個縣的葡萄總產量應該會突破七十萬斤，第一批葡萄上市大概有二十萬斤，按現在的市價十文錢一斤收來的話，大概需要兩千多兩銀子......”常管家很快計算出來。
“不行，我們若是十文錢一斤收購的話，農戶們怕是血本無歸了。”伍小姐立刻提出反對。
常管家勸道：“小姐，做買賣便是如此，低價進高價出，咱們收的葡萄越便宜，對咱們就越有利......”
伍小姐再次打斷道：“這道理誰不知道？但這次不一樣，我們既要釀酒，也要幫助農戶，必須提升收購價格，至少不能讓他們虧本！我們家又不是沒錢。”
常管家面露難色道：“小姐，咱們的錢也不是大風颳來的呀！”
伍小姐卻不管這麼多：“你不用說了，我就問要多少錢一斤收購，農戶們纔不至於虧本？”
“......大概三十文左右。”常管家心中大概算了一下，回答道。
葉明揚暗暗計算，三十文錢一斤，二十萬斤就是六百萬文，大梁境內一兩銀子大概等於一千文錢，也就是說，初期收購就需要花費六千兩白銀，加上辦廠的花費，將近八千兩了，確實是一筆不菲的數目。
“要六千兩這麼多？”伍小姐不禁有些咋舌，她還真沒想過金額會這麼高。
常管家趕緊道：“是啊，小姐，這酒廠的買賣咱們從沒幹過，水深水淺根本不知道，一上來就投進去這麼多錢，風險也太大了些。”
伍小姐不悅道：“閉嘴！這買賣，我信得過葉先生！”
常管家馬上閉嘴不語，心中卻腹誹道，我真是鹹喫蘿蔔淡操心，錢是你們伍家的，你們愛怎麼折騰怎麼折騰，賠了也是活該。
葉明揚自信道：“多謝伍小姐信賴，我斷然不會讓你們喫虧。”
經過初步商議，葡萄酒廠的建設由伍家全權出資，葉明揚提供釀酒技術，雙方三七分賬，葉明揚佔三成乾股。
葉明揚道：“伍小姐，酒廠建立初期，我一定會親力親爲，絕不懈怠，待酒廠正式走上軌道之後，我會將葡萄酒釀製技術交給伍家，然後不再參與其中的經營管理。你知道的，我這人太懶散，長時間總幹一件事，我容易厭。”
伍小姐道：“葉先生大才，將來前途必不可限量，此事先生大可放心，斷不會讓您困擾其中。”
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