下面是“明朝時期外國人眼中的中國”原文。
資料門多薩寫的《中華大帝國史》，他做的工作實質上是資料的整理和彙編，是西方人研究中國明朝的資料。
他依據的材料主要有如下幾種：葡萄牙人加列奧特的《中國見聞錄》、克魯茲的《中國情況記》、馬丁.德.拉達的出使中國記錄。這三個人都是親自到中國，並且居住了一長段時間，在中國的史書也都有明確的記載。
其中：
加列奧特是1548年朱紈遣都指揮盧鏜進攻雙嶼港，抓獲的葡萄牙人，許多葡萄牙人已經被朱紈處死，後來朱紈被彈劾，說他濫殺無辜，包括加列奧特等人才得以僥倖逃生，加列奧特在明朝監獄裏坐了相當長時間的牢，後來被流放到廣西，再後來逃出中國，他對當時明朝中國的情況，監獄制度，法制制度，以及風土人情，經濟物產都做了相當詳細的描述 門多薩書中很多地方都是參考他的記錄。
克魯茲也是葡萄牙人，時間在嘉靖年間，他在廣州住了兩個月左右，他對中國的記錄同樣非常真實可靠，而且很深入 。所以後來有歷史學家說，克魯茲在中國一個月的時間就超過馬可波羅在中國十年 。
他的《中國情況記》也是門多薩的重要參考書。
至於馬丁.德.拉達是萬曆七年左右訪問中國，來的目的是告訴明朝政府，當時攻打馬尼拉的中國海盜林風已經被西班牙人圍困住了，用不了多少時間就可以抓住林風了（不過後來林風還是逃走了）。
他對訪問中國的過程做了詳細的記錄，全文都原原本本收錄在門多薩寫的《中華大帝國史》內，同樣是親身經歷後的記錄，沒有虛假的成分。
主貼裏的後半部份其實就是馬丁.德.拉達的記錄，只不過門多薩把第一人稱改成了第三人稱而已。
下面是相關內容摘錄。
“在這個大國，……，人們食品豐富，講究穿着，家裏陳設華麗，尤其是，他們努力工作勞動，是大商人和買賣人，所有這些人，連同上述國土的肥沃，使它可以正當地被稱做全世界最富饒的國家”。
“這個國家各地都有大量的糖，這是糖價奇賤地原因。……有豐富地蜜，因爲他們喜歡養蜂，連蠟都十分便宜：產量大到你可以裝船，甚至船隊”
“他們產大量的絲，質量優等，色彩完美，大大超過格拉納達地絲，是該國地一項最大宗的貿易”
“那裏生產的絨、綢、緞及別的織品，價錢那樣賤，說來令人驚異。特別跟已知的西班牙和意大利的價錢相比。他們在那裏不是按照尺碼出售絲綢以及其他任何織品，哪怕是麻布，而是按照重量，因此沒有欺詐。
“在該國有許多河流，人們種植稻米，這是全國人的普通食物和糧食。……他們收穫如此之多，以至在米價最貴的時候，你用一個里亞爾錢幣可購買一法捏格。”
“在不宜耕種的山地，有大量的松樹，比你通常在西班牙發現的更大更味美的堅果。在這些樹之間，他們種玉米，這些墨西哥和祕魯印第安人一般的食物。總之他們不留下一尺未種植的土地，……你幾乎在全國看不到任何荒地或無收穫的地方。”
“有大量的牛，價錢便宜到你可以用8里亞爾錢幣買一頭很好的，並且半價可買到牛肉；一隻整鹿賣2里亞爾：大量的豬，豬肉跟我們西班牙的羊肉一樣好和有益健康。再有極多的羊和其他可供食用的動物，這是它們不值錢的原因。養在湖畔河岸的飛禽是那樣多，以至該國一個小村子每天要消耗幾千只，而最多的是鴨。……它們是按重量出售，閹雞和雞也一樣，價錢便宜，兩磅拔毛的肉，通常值2分，那是一種相當於西班牙夸特的錢幣；豬肉兩磅值一分，半磅是6馬拉瓦德。”
“至於他們有的魚，無論是水裏遊的還是帶甲殼的各種魚，令人驚異，不僅在沿海一帶，而且在該國遙遠的地區。”
“除這些之外，它們有豐富的金礦、銀礦以及別的金屬都賣的相當便宜，1京塔的銅，鐵或鋼售8里亞爾。金子比歐洲便宜，但銀子更貴” 。
“他們的一些村子大到只缺一個州的名字。他們的城市大多建在河畔，可通航，城市四角有壕塹，使城市變的十分堅固，不僅城市，連鎮子都有高而堅實的石牆圍繞，高有一尋，其餘的牆都是用磚，但堅實到用鋤都很難打碎。一些城市有很寬的城牆，私人和六人可以在上面並排而行，牆有很多堡壘和樓塔，彼此相隔不遠，由城垛和寬廊，他們的總督多次取消前，飽覽山川和芬芳的田野。他們的城牆和壕塹之間又有很寬的距離，六騎可以同時馳驅，城內在城牆和屋舍之間也有同樣的距離，他們可以通行無阻。因爲妥善照顧，他們的城牆像是新修的，……” 。
“在全國，大道都認真盡力的修築和保持平坦，城鎮的入口很講究，極其雄偉，有3座或4座門，用鐵堅固地包復。他們的街道鋪得很好，寬到15騎可以並行，而且很直，以致它們儘管很長，你仍可望到盡頭。兩側是門廊，下面是店鋪，擺滿各種奇特的商品，也有你指望的所有行業。在街道上彼此相隔一定的距離，築有很多漂亮的牌坊，那是用石修築的。他們的房屋一般有三道門，中間是大門，其餘的要小些，但極其協調。”
“他們的房屋一般都很漂亮，通常在門外整齊的植樹，顯得美觀，給街道生輝。房屋內部都白如奶汁，看來都像是光滑的紙，地板用很大和很平的方石鋪成，天花板用一種幼稚的木料製作，結構良好並且塗色，看去像是錦緞，色彩金黃，顯得非常好看；每座屋舍都有三個庭院和種滿供觀賞花草的院子。他們無人不備有魚塘，儘管它只是小的。庭院的一方佈置的很華麗，像是賬房。”
“他們第一是極其清潔，不僅在他們的屋內，也在街上。他們通常在街上設有三四處必需的或公共的休歇處，佈置很好，因此忙於公務的人不會把街道弄髒，並且從那裏得到供給，類似的法子通行全國所有的道路。有些城市的街道可通航，如同意大利的威尼斯。”