如果時間充足，他更傾向直接用糯米打成糰子，這樣的糯米糰更有黏性，米香味也會更濃。
可惜現在沒有這個閒心去這樣做了，只能用糯米粉將就着。
將糯米粉用開水衝開後開始攪拌，變成絮狀之後用手揉成麪糰，最後分成小小的糰子，準備工作就做好了。
大火將桂花釀煮沸逼出酒氣，放蜂蜜和捏好的糰子，最後撒入一些幹桂花作爲點綴。
梁晉盛了一碗出來，淡黃色的湯上漂浮着片片花瓣，渾圓小巧的糰子猶如白雪一般在湯中輕輕搖晃。
他用勺子喝了一口，品嚐這香甜的花香與清雅的酒香。
“我能喝點嗎”七海悠希不知道什麼時候回來了，搖搖晃晃地站在梁晉的背後。
梁晉轉頭一看，着實她的樣子被嚇着了。
由於搬運重物的緣故，此時七海悠希的額頭上還有幾滴香汗，只見她雙眉輕挑、美目迷離，微褐色的臉蛋上飄起兩朵紅暈
“你該不是被酒氣薰醉了吧”梁晉連忙上前攙扶。
七海悠希試圖將他推開，但是又使不上力，最終只能倚靠在梁晉身上：“誒這就是醉嗎先不說那些有的沒的，你多久還我零花錢晚安”
話音剛落，七海悠希就在梁晉懷裏睡着了。
“監察員醉倒了可還行。”梁晉嘀咕着將不省人事的七海悠希扛到客廳的沙發上，又給她蓋了張毯子：“還沒有美和靠譜，鬼知道還來不來得及。”
說完，梁晉將放在廚房門口的食材箱子搬了進去，重新開始自己的料理。
將桂花團子放進冰箱冷藏，梁晉打開箱子仔細檢查裝在裏面的食材。
“豬肉有肥有瘦，合格、馬蹄菜太少，不過可以省着用這螃蟹誇張了啊”梁晉居然從箱子裏找到了一隻碩大的帝王蟹：“居然還是活的，你給我冰鮮的也好啊”
梁晉看着面前還在張牙舞爪的大螃蟹犯了難，一是不好處理，二是他從來沒有用帝王蟹做過蟹粉獅子頭。
沒錯，爲了搭配屬溫性的桂花酒，梁晉準備用寒性的螃蟹與平性的豬肉做一道蟹粉獅子頭作爲主菜。
而蟹粉獅子頭選用的蟹味更加濃郁的河蟹，誰知道七海悠希直接拿了這麼大的帝王蟹過來。
相較於河蟹，帝王蟹鮮味有餘而蟹味不足。
“那就只能往死里加了”梁晉咬了咬牙，直接將帝王蟹整個放進蒸鍋裏：“一會兒直接把三對蟹腿全用上，就不信味道不夠”
接下來就是做獅子頭了。
梁晉將豬肉放到砧板上，雙手持刀深吸一口氣，只見他手起刀落，一陣刀光過後砧板上的豬肉從塊變成了絲，從絲變成了丁，最後成了石榴籽兒大小的均勻細粒，這可見功夫，如果切得大小不一，成菜口感就會下降許多。
這些步驟在梁晉手中如行雲流水一般一氣呵成，動作雖然簡樸無華，但是觀賞性極高。
接下來就是燉煮了，由於側樓竈臺火力不及主樓廚房的大，爲了彌補這一點，梁晉打算全程大火進行烹製。
這樣問題又出現了，如果一直使用大火，最終成菜可能會出現糊味。
梁晉思考了一下，決定使用隔水加熱的方式來燉煮。
雖然這種方式做出的蟹粉獅子頭不如直接上火烹製來得香，但是至少不會出現什麼奇奇怪怪的味道，也算是中規中矩的選擇。
拿出砂鍋，放豬油潤滑，青菜葉打底，倒上豬骨湯，將肉丸放在青菜也上。
爲了使蟹味更加濃郁，梁晉將蟹殼磨成粉末放入肉湯中。
蓋上砂鍋蓋，放入冷水鍋中開大火煮。
主菜部分就完成了。
關於前菜部分，梁晉打算直接使用黃瓜條拌白糖。
七海家的蔬菜質量簡直好到讓人難以置信，黃瓜汁水飽滿甘甜，脆度也是十分出色。
撒上白糖之後清甜可口，正適合夏夜食用。
“請注意，距離截止時間還有20分鐘”
梁晉聽到這句話之後頓時慌了神。
不僅海鮮湯沒做，獅子頭也沒有蒸好。
這次如何是好
思考了一下，由於無論是前菜、主菜還是甜點都含有湯汁的緣故，他放棄海鮮湯專攻蟹粉獅子頭。
“既然時間不夠，那就只能賭一把了”梁晉一咬牙，從酒箱裏拿出一瓶生命之水，咕咚咕咚地往碗裏到了半瓶。
拿出炙烤槍這麼一點，碗裏頓時燃起熊熊烈火。
他看了看火焰，又看了看砂鍋：“成敗在此一舉”
梁晉掀開鍋蓋，將碗裏的火焰一把倒在沸騰的湯汁上。
高濃度的酒精在沸騰的湯汁上炸開來，火焰“騰”的一聲飛起，燃燒的烈焰將酒精蒸發的同時讓鍋內的溫度上升了兩倍不止。
火焰熄滅以後梁晉連忙將砂鍋端了出來，觀察鍋內的狀態。
只見豬骨湯還在沸騰，渾圓的獅子頭的表面染上了一層焦糖色，拿勺子一敲，能清楚的感覺到一種焦脆。
隨着水蒸氣的上升，一股淡淡的酒香緩緩飄進梁晉的鼻腔。
與桂花釀的濃郁清香不同，這股酒香雖然淡了不少，可是隱隱約約能察覺到蘊含其中的霸道。
這就是生命之水的威力嗎
看起來是成功了，梁晉鬆了口氣：“運氣不錯”
他走出側樓來到院子，對着主樓大喊：
“瞭然居梁晉已完成題目，上菜”