煎到什麼程度的牛肉最好喫每個人都有自己的理解，但是就大多數人來說，一定是飽含肉汁的最美。
梁晉對於食材的理解是足夠的，所以他能看出此刻就是神戶牛最佳食用火候。
原本還以爲十三歲的孩子再怎麼天才，對食材的理解肯定不如從業多年的他，誰知道夏緒這一手直接將梁晉的設想給擊碎了。
這讓他心裏對夏緒一家有了深深的忌憚，如果她們姐妹跑去清巖島賣便當的話自己還真不一定競爭得過。
不過話說回來，除了梁晉誰會去那種鳥不拉屎的地方開飯店
就算不考慮以後，單純地拿近的來說，相對於雞肉，飲食習慣受西方影響巨大的日本顯然更喜歡牛肉一些。
這可讓他不怎麼放心，雖然白切雞的烹飪難度要比漢堡肉來得難，但是說白了也是還原食材本身的味道。
清遠雞是很好沒錯，可夏緒澪用的什麼神戶牛啊
梁晉雖然心中有些擔心，不過後藤貴明倒是信心十足，他拍了拍梁晉的肩膀：“贏了。”
梁晉扯出一個難看的笑容：“得了吧，我自己都沒譜。”
“你就看着吧。”
梁晉也沒有再說話，權當他在安慰自己了。
很快，夏緒澪就完成了自己的料理，舉手向裁判示意。
按理說此時就已經可以上菜了，可是那三位裁判卻不管不問，坐在椅子上聊起天來。
夏緒澪年紀不大，心性肯定不怎麼平穩。
被裁判這麼一晾，還以爲自己做錯了什麼事，頓時就急了。
她小跑着過去，直接站在裁判席前，眼淚汪汪地看着那還在閒聊的三人：“爲什麼不讓上菜。”
要知道她的身高可是兩米多啊居高臨下這麼一看，給了裁判們很大的壓迫感。
三位裁判面面相覷，然後兩旁地人直接將中間那位給拉了起來：“你是主裁判，你來解釋。”
他咳嗽了一身，身手靈敏地爬上了裁判席的桌子，讓自己能平視夏緒澪的眼睛，這讓讓他有了大聲說話的底氣：“你知道這次的主題是什麼嗎”
“便當。”夏緒澪立刻回答到：“所以爲什麼不能上菜”
還沒等裁判回答，梁晉反應過來了，他扭頭狠狠給了後藤的肩膀一巴掌：“贏了”
這巴掌讓後藤猝不及防，那叫一個疼：“哎喲喂，你有病是吧”
“不好意思啊，習慣了。”
“習慣了”後藤捂着肩膀大叫道：“打我都成習慣了”
“誰叫你這麼欠的。”
這句話一出，後藤陷入了沉默。
他說得好像有點道理
梁晉是搞懂了，夏緒澪可沒懂了。
她本來就是火急火燎的性子，平時看起來是元氣少女，可遇到事那就變成金剛芭比了。
她一把薅住裁判，直接將他給拎了起來：“到底什麼意思嘛”
“你先放手快這樣會顯得我很呆”裁判很平靜輕輕地拍了一下夏緒澪的手，示意放他下去：“你見過誰家喫便當是做出來就開喫的。”
“我家啊有什麼問題嗎”
在場的人都陷入了沉默。
雖然夏緒澪的本職工作是製作蕎麥麪的，但是她家是幹什麼的
做便當的啊平時的工作餐當然就是剛做出來的便當咯。
那可不就是做出來就可以吃了
“事情是這樣的，平常人家可沒有剛做出便當就喫的習慣，都是早上去買或者現做，中午休息的時候再喫，##”後藤是個喜歡湊熱鬧的人，他慢慢走了過去，看似是在幫裁判解釋，實則卻讓裁判又多吊了一會兒。
誰叫他話多呢
另外兩位裁判看不下去了，幫忙說道：“也就是說，便當要放涼了喫。”