馬馳笑道：“女兒花錢請酒店的大師父做獻席，比親手做還孝順嘛！”
“好吧，那你們...明天酒醒了再來訂席吧！”
父親點頭。
他害怕馬馳和他表叔是酒後一時興奮，所以讓他們明天再來訂獻席。
“行，獻席的事情明天再說，我先把今天的酒席錢給你結了...”
馬馳讓他表叔打開了一個黑皮包，從裏面取出了一沓沓的錢。
這是馬馳表叔剛剛收的禮錢，現在就用來付賬。
“說好的一桌一百三，二十桌是兩千六...刨掉定金五百，我再給你兩千一，我沒有喝酒前就數好準備好了，你再數一下！”
馬馳的表叔雖然喝得醉醺醺的，腦子卻十分清醒。
而且，他提前就數好錢備着，顯然是個靠譜的人...
“數啥呢，保證對着呢！”
父親接過了錢，轉手給了母親。
母親接過一厚沓錢，趕緊鎖進了後堂的抽屜裏。
“行呢，那我們先走了，明天來訂席！”
馬馳和他表叔就招呼着酒宴上的其他人，搖搖晃晃地全都走了。
東子狗蛋收拾好了桌子，已經是下午五點，喫晚飯的散客又接二連三地進來...
一家人忙到半夜，才拖着疲憊的身子，回到屋裏。
“這包席待客，還真的是能掙大錢呢，這一中午就掙了兩千六，下午還賣了三百多，今天一天居然有小三千呢！”
母親把一厚沓錢給了父親，讓他鎖進套屋的抽屜裏。
“是啊，這一場酒席，就頂我們七八天的收入呢！”
父親也少有地鬆開了眉頭，欣慰地嘆道：“按這個掙法，我們今天年底就能把所有的賬還上，還有餘錢蓋房子呢！”
“對！我們得抓緊蓋房子呢，不然趙日炎眼紅我們酒店的生意好，說不定就會背後使壞，不讓我們住在這裏了！”
母親擔心地說道。
六年前，狗蛋一家從騰格裏沙漠邊的鄉村搬到城裏生活，一家四口擠在父親的一間單身宿舍裏...
趙日炎就說狗蛋一家住在單位上不像話，影響水利局的職工上班...
東子狗蛋兄弟倆，白天上班時間都不敢出門，連上廁所都是偷偷摸摸...
就這，趙日炎還三天兩頭的找茬，讓狗蛋一家不斷地從這個宿舍搬到那個宿舍...
短短六年時間，狗蛋家就搬了五次家。
一家人一聽搬家就頭大。
直到這新食堂建成後，後面院子裏的辦公室兼倉庫空着，水利局才把這兩間套屋分給狗蛋一家住...
可趙日炎還是天天說狗蛋家住了局裏的“總統套房”，心心念念地要把他們從這兩間套屋裏趕出去...
於是，父親爲東子狗蛋買了戶口後，雖然債臺高築，卻還是咬着牙，在城東郊的一邊新開發的居民區，以東子的名義買了一個莊底，打算蓋一院房子...
這其實也是父親爲東子狗蛋買戶口的原因之一，因爲只有城市戶口，纔有資格在城裏蓋房子。
父親雖然招了工，卻只是個計劃內合同工，戶口還在鄉里...
可是，這兩年賬都沒有還完，父親實在是拿不出錢來蓋房子，莊底子就一直擱着。
不過，母親抽空在莊底上拓了好多土塊，只要有錢買門窗材料，房子馬上就可以蓋起來...
現在，酒店的生意這麼好，趕到年底不僅能還完賬，手裏應該還有餘錢，父親母親就萌生了蓋房子的想法...
而且，現在龍豐酒店的生意一炮打響，趙日炎腸子都悔青了，說不定就會生出幺蛾子來，想辦法收回酒店由他承包...
所以，必須抓緊時間，咬緊牙關，也要先把房子蓋起來。
只要在城裏有了自己的房子，狗蛋一家，纔算是真正的城裏人。
即便酒店被收回，一家人也有個窩，即便打工，也能生存下去。
如果沒有房子...萬一水利局真的收回酒店，一家人可就無家可歸了！
父親當然比母親還明白現在的處境，便說道：“你說得不錯，我們是要抓緊蓋房子...別的不說，東子也門頭高的漢子了，說話就娶媳婦，沒房子可不行！”
“是啊，等我們有了房子...就再也不怕趙日炎欺負了，就算沒有了酒店，我種瓜打工，也能喫穿不愁呢！”母親也信心倍增。
“行了，睡吧，等過幾天收莊稼的時候，生意肯定會淡一些，我們就收拾上蓋房子！”父親說道。
第二天，馬馳的表叔真的就來訂獻席了。
父親給他列了九道菜，主菜是一隻雞，其他都是涼菜拼盤。
“多少錢？”馬馳表叔問道。
“你給...五十吧...”父親不好意思的笑道，“你要是方便，先給我二十的定金...”
“啥？才五十？太便宜了，不用定金了，我直接把五十都給你，你看着做就是了，我明天一早來拿！”
馬馳表叔扔下了一張五十的大票就走了。
下午，父親讓母親東子帶着大媽們招呼散客，他帶着狗蛋就做新式獻席。
主菜是一隻大公雞。
父親把雞用麻繩綁成蹲臥的造型，放到鍋裏煮熟，然後用筷子穿進雞的脖子，讓它昂首蹲臥在盛滿了八寶粥的盤子裏，又在雞的脖子上纏上幾束粉絲...
狗蛋就給菜取名叫“披麻戴孝”。
父親又雕刻了一座玲瓏寶塔，配了一些亭臺樓閣什麼的，菜名就叫“西天極樂”...
父親用雞蛋糕和髮菜，拼成了兩個仙鶴的樣子，就叫“駕鶴西遊”...
父親又用櫻桃罐頭和芹菜葉拼了一個萬年青，取名“萬年長青”...
九道菜，五顏六色，新穎別緻，非常好看！
父親雖然不識字，卻是個心靈手巧的人，不然也不可能把蘿蔔花雕刻得這麼好。
狗蛋跟着父親打下手，又學會了雕刻玲瓏寶塔的技巧。
這可比龍頭鳳身還難。
做好九道菜後，父親又讓狗蛋找了一些塑料地膜，把每道菜都仔細的裹住保鮮...
第二天一大早，馬馳的表叔就來取獻席，看到九道精緻得如同藝術品的菜餚，喫驚得半天合不攏嘴。
“王大師，你這獻席比繡花還好看啊！我今天可耍人（在別人面前炫耀）了！”
馬馳的表叔把九道菜小心翼翼的搬進他的“桑塔納”小車裏，就喜滋滋的走了。
果然，父親的獻席，震驚了白事上的所有人，一炮打紅！
好多人都紛紛打聽這獻席是哪裏做的...
有白事的人家，就聞名而來，請父親做獻席。
雖然獻席只有五十塊，可利潤卻極高。
九道菜，不過是用了一隻雞，其他的涼菜拼盤根本用不了多少錢的材料。
龍豐酒店的名聲不脛而走，訂酒席和獻席的人，絡繹不絕。
父親成了沙城縣的有名的老闆！