飄天文學 > 異界的美食天王 >第732章 廣告裏面的絲滑
    第七百三十二章

    雖然少了冷凍的一步,但是李南瓜那粉紅色的豆腐還是贏得了許多評委的讚賞。

    李南瓜看了一眼陳墨,笑着說:“你的第一道菜,也該拿出來品品了吧?”

    陳墨看了看臺上評委的狀態,點了點頭說:“好,也是時候了,謝謝你的豆腐。”

    這一句謝謝里面,李南瓜感覺到陳墨不僅僅是謝謝自己給他拿了一份,還有另外一種謝謝。

    陳墨取出了龍鬚豆腐,舀出一碗後,便朝着太監那邊招了招手。

    傳菜的太監早就關注着陳墨的一舉一動,一看到陳墨擡手,就帶着宮女們走過去了。

    由文思豆腐進化的龍鬚豆腐。

    但是龍鬚豆腐更細,也更加容易碎,所以陳墨在製作的時候,下了不少的功夫。

    當那太監手裏捧起龍鬚豆腐時,發現一條條像是面線一樣的豆腐在碗中形成一個漩渦,一條條細白的絲線看上去就像是一幅奇特的畫。

    一時之間,他也不知道該怎麼將其分餐。

    這個時候,一名老太監走了過來。

    “讓灑家來吧~”老太監伸出柔嫩的手,拿起勺子,順着波紋,竟然在沒有將一根豆腐絲弄斷的情況下,將其分成好幾碗。

    “好了,去傳菜吧。”

    “謝謝喬公公~”傳菜太監道謝一句後,連忙捧着分好的小碗給臺上的評委送去。

    陳墨的龍鬚豆腐也被送到了大秦皇帝和精靈女皇的面前。

    精靈女皇美目流轉,她看着眼前的這碗龍鬚豆腐,忍不住深吸了一口氣。

    心中默默地說道:“你知道我這一個月是怎麼過的嗎?你知道嗎?”

    就這麼想着,精靈女皇直接舀起一勺豆腐,放入口中。

    略微滾燙的豆腐入口即化,雖然看上去是一條條的豆腐面線,可是用勺子就能輕鬆斷開,入口只需要舌頭一攪動,就會寸寸碎裂,但那種廣告般的絲滑,實在是極美。

    “好!這個豆腐的口感實在極好!艾米莉亞,你說是不是!”大秦皇帝忍不住叫好了一聲。

    然而精靈女皇艾米莉亞旁邊的侍衛長拉姆卻不樂意了。

    “大秦皇帝陛下,請尊稱我們女皇陛下,直呼其名,不太合適。”

    “哦~哈哈哈~一時情不自禁,女皇陛下請見諒,拉姆侍衛長也見諒。”大秦皇帝也不介意被拉姆懟了一句。

    這時艾米莉亞纔開口說道:“皇帝陛下下次注意就好了。”

    那冷清的模樣,完全不像陳墨以前見過的那個莎緹拉。

    不過陳墨還是能夠從艾米莉亞喫東西的樣子看出莎緹拉的影子。

    細嚼慢嚥,但是喫起來的頻率卻很快。

    “唔,我終於知道你幹嘛要謝謝我了。”李南瓜手裏捧着陳墨遞給他的那碗龍鬚豆腐。

    陳墨沒說話,李南瓜繼續說道:

    “你的豆腐羹味道濃郁鮮美,加上我那口味清新的豆腐給你開路,評委胃口和味蕾都被打開了,那樣你的豆腐味道就更好了。”

    雖然李南瓜這麼說,但是他卻沒有任何懊惱的模樣。

    “早知道我用那種鮮味很濃郁的豆腐來和你對戰,這樣的話,這些評委就會覺得你的菜很難喫。”

    這一番話讓陳墨忽然想起了小當家裏面的一個片段。

    其實也是說明了一個問題,如果吃了味道濃郁的東西,再喫一些味道相同,但是沒有那麼濃郁的東西,那就會無法感受其中的味道。

    就好像買了一根冰棍,整條冰棍都是微甜的牛奶,但是冰棍的頂端放着一塊很甜的巧克力。

    當喫完了巧克力再去舔冰棍的時候,就會感覺這個牛奶冰棍沒有味道。

    起碼要等那個巧克力的味道在口腔中散去之後,纔會重新出現牛奶冰棍的甜味。

    不過這種做法要實踐起來,並不簡單。

    因爲美食協會對如何清理口腔中殘餘味道,還是頗有辦法的。

    坐在評委席角落的嬴政一邊吹着豆腐羹,一邊送入口中。

    他一眼就知道這是有名的文思豆腐,只是在他眼裏,陳墨的技藝實在是太厲害了,不過想想也是,這個世界可以修煉,各種突破人體極限。

    別說切成龍鬚,陳墨說能夠切割原子,嬴政也是相信的。

    “十三,我覺得這個叫陳墨的人好厲害哦,做的菜味道都那麼好喫,如果可以把他留在御膳房裏,那該多好。”

    嬴政笑着搖頭說:“不會的,他不會留在御膳房的。”

    皇女氣鼓鼓地嘟起了嘴:“你怎麼知道,你又不是他肚子裏的蛔蟲。”

    “雖然不是,但是你看他,那個人甚至連我們品嚐他的菜之後發出的評價都置之不理,那就證明他這個人心高氣傲。”

    皇女看向陳墨,發現他正與李南瓜隨意地交談着,都沒怎麼看過他們這些評委,甚至是李冬瓜站起來讚美他時,都只是轉過身微微拱手。

    “確實是個很有傲氣的人,不過也就廚藝好而已嘛,有什麼可傲氣的?”

    嬴政笑了笑說:“如果你有他這樣的廚藝,估計你比他還傲氣。”

    “哼!你變了!你以前都不這樣損我的!”皇女假裝生氣地叉着腰。

    “呵呵~”嬴政沒有回答,只是默默地看向了陳墨。

    閒談只是閒談,陳墨將加速過了十幾次,累積時間猛火蒸了八小時的蒸籠給掀開。

    當蒸籠被掀開後,一股濃郁的香氣沖天而起。

    離得最近的李南瓜第一時間撲了過去。

    “你...你到底在弄什麼?要不要這麼誇張?!”

    陳墨擡頭淡淡地說道:“我只是全力以赴。”

    將兩條火腿拿出。

    此時之前擺放在下面的一個大盆中有一瓢金黃色的湯汁,濃郁的香氣不僅僅來自架在上面的火腿,同時也來自這一瓢湯汁。

    這湯汁表面上盪漾着許多油脂,都是在大火蒸制的時候從火腿中滴落的,這些油脂包括這金華火腿裏面的精華和鹽分。

    陳墨將大盆取出,將其倒入一鍋高湯之中。

    這鍋高湯是用整雞吊出的清雞湯,顏色清澈見底,加入金黃色的湯汁後,高湯的顏色也只是微微變得微黃。


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