還別說,買菜真是一個消磨時間的事情啊,等於鹿買完菜走回家,已經到了做午飯的時間了。

    但是他現在覺得手臂酸得很,想着常梨中午也是在部隊食堂喫飯,也就沒有急着做飯。

    倒不是於鹿嬌氣,事兒他借的那個桶,是一個木桶,木桶常年裝水。

    全身已經被浸透了,即使沒有水的時候,於鹿估計都至少有5斤。

    而他提回來的時候,裏面還裝着魚和水,加起來有至少5斤。

    所以於鹿是提着10多斤的東西爬山回家的,真的是不輕啊!

    他現在很懷念現代的塑料口袋,雖然說不環保吧,但是人家真的很輕啊!

    他本來是打算讓常擁軍喫完飯去還木桶的,反正他喜歡跑,也不覺得累。

    但是在於鹿提了提已經把魚和水都導出來後的木桶後,就放棄了這個偷懶的打算。

    畢竟他是沒有虐待未成年人的習慣的,尤其這個未成年人還是他的小舅子。

    於鹿休息好之後就開始準備午飯,他打算午飯就簡單喫一點,做個一菜一湯就行了。

    他看到鯽魚就想起在現代小視頻看過的網紅菜品,鯽魚豆腐湯,據說湯鮮味美,他打算做這個。

    然後再做一個熗炒白菜,還別說在九大隊喫多了炒白菜,覺得都快喫吐了,但是好幾天沒喫,居然還有一點點想念。

    先做的鯽魚湯,他本來是打算按照視頻一步步還原的。

    但是首先呢,家裏油不多了,他得省的點用,所以放的油偏少。

    聽說在鍋裏撒鹽,煎魚不會粘鍋,他在鍋裏放了不少鹽,然後放魚下鍋煎。

    到底粘不粘鍋這個問題還沒有出現,於鹿就被濺起來的油給燙得到處跑。

    於鹿看着手上的好幾個紅點點想,他怎麼就忘了買鍋蓋這個神器呢!

    做菜的時候,既可以用來提高菜品成熟時間,還可以當武器防止被濺起來的油燙到。

    於鹿心裏很是懊惱,也不知道家屬院供銷社有沒有賣的。

    不過好像有賣的也沒不了,工業券用完了,只能下次常梨發了之後再買。

    發生被油濺出來燙傷事件之後,於鹿做菜都小心了很多。

    他擔心鍋裏的魚煎糊了,不時就要去翻翻看,然後可能鍋底撒鹽真的有用,魚沒有粘鍋,但是它被於鹿給翻碎了。

    於鹿看着被鍋鏟弄得傷痕累累的魚安慰自己,沒事沒事,反正一會兒都要弄碎的,現在碎了還省事。

    他看兩面煎的差不多了就倒水,等熬煮一會兒,湯已經是奶白色之後。

    就到了搗碎鯽魚,過濾魚骨的階段了,於鹿這纔想起來,家裏沒有漏勺,沒辦法過濾。

    既然這樣,那就直接下豆腐煮吧,等把豆腐燒開,放上一些蔥花,鯽魚豆腐湯就算是做好了。

    於鹿把鯽魚豆腐湯端上桌還在感慨,看來自己果然還是更適合做麪食類簡單的喫食。

    這些稍微有一點技術含量的菜系,就有一點爲難他了。

    不過陸溪茹和常擁軍喝了鯽魚豆腐湯後,都說味道很不錯,還想喝。

    於鹿剛剛被油濺出來有一絲絲受傷的心馬上被治癒了。

    連連說盆裏還養着幾條魚,晚上再給他們做個更好喫的。

    他又和兩人說:“我發現這邊魚類比較多,一直喫清淡的鯽魚豆腐湯也會膩。

    我打算泡一些酸菜,用剩下的下白菜和筍子就可以,酸菜魚可是好喫的很。”

    常擁軍正是愛喫愛玩兒的年紀,聽到有好喫的就特別期待,他還說自己可以給於鹿幫忙。

    於鹿當然不是錯過使喚‘小長工’的機會,他要培常擁軍從小愛幹活的習慣。

    等他大點了,自己就輕鬆了,他說:“竹筍昨天就剝好晾起來了,倒不用做什麼。

    那蛋蛋你把白菜洗出來,晾起來吧,要把水分晾乾纔可以泡,不然鹽水容易壞的。

    喫完飯之後我要去還木桶,順便買一個罈子回來,用來泡酸菜。

    希望能買到老薑和辣椒,有這兩樣,我們家就再也不缺什麼調料了。

    加它們炒出來的菜,可是比加這樣那樣的醬炒出來的菜還要好喫。”

    於鹿說到這裏,都有一點流口水了,他已經好久沒有喫這種重口味的菜了,還挺想念的。

    但是陸溪茹此時就有疑問了,她問於鹿:

    “小鹿,你以前在家裏也沒有做過飯啊!怎麼就知道這麼多的?”

    於鹿已經穿過來這麼久了,連婚都結了,覺得也沒有什麼好心虛的了,他說:

    “大概就是多聽,多級,多學吧!剛好我記憶力也不錯。

    也就大致能理解是什麼原理了,具體怎麼操作可能存在試錯成本,不過都還不算太難。

    就像做鯽魚豆腐湯,我也是第一次做,免不了會出錯,您看我的手,就是所謂的試錯成本吧!”

    於鹿把自己有好幾個紅點點的手遞到陸溪茹面前,給她看。

    陸溪茹看着他手上的紅點點問於鹿:“小鹿,你疼不疼,要不你一手隨便做點什麼喫就是了。

    反正我們也不挑,要是饞了,我們就去家屬院食堂開個暈就是了。”

    於鹿安慰陸溪茹:“一點點燙傷沒事,而且我覺得能做出一道味道不錯的菜,挺有成就感的。

    而且我現在也沒有其他的事情,做做飯也就當是消磨時間了。”

    陸溪茹還是有點捨不得:“小鹿,要不我讓你步叔給你安排個工作吧。

    你可是大學生,部隊肯定也是需要你這樣的人才的,以後我們一家就去家屬區食堂喫飯。”

    於鹿聽到陸溪茹想讓他去上班,現在可是勞動光榮的時代,可是真真實實的996。

    這樣的班,他真的不想上,他連忙拒絕:“還是不要了媽。

    您又不是不知道咱們背景有點特殊,我和梨子姐和結婚申請能這麼早下來。

    步叔肯定是冒了風險使了力的,所以咱們不要再讓步叔幫我們做什麼了。

    要是引起一些不必要的麻煩就不好了,而且我現在還有其他計劃呢!

    咱們家裏缺的東西不少,而且院子也空蕩蕩的,我想自己給我們的院子改造改造。”

    陸溪茹聽到於鹿想改造院子,來了一點興趣,問他:“你想怎麼改造。”

    於鹿:“暫時保密,到時候您就知道了,我們這裏環境得天獨厚,改造好了之後,肯定舒適得很。”


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