“這便不難，她房裏的丫頭丹晴早就在客廚候着，你去問她便是最好。”
李媽媽說着，帶着她走進客廚，裏頭站着齊順順，他早就被家丁引領着過來一會了，門口還站着一個年約二十的婢子。
婢子衝着李媽媽恭敬行禮，“媽媽好，這位可是請來給咱們靜娘子做膳食的匠人？”
“這便是宴豐食肆的掌櫃唐四娘子，你們房裏那位，想必你再是清楚不過，便與她說清楚，好叫人不做了糊塗師傅去。”
李媽媽點點頭，把唐元元做了引薦，又囑咐了幾句，就帶着正房的人離開了此地。
“唐掌櫃好，那我便把我們娘子的膳食細則與你說了吧？”
丹晴也是眼力極快，說話的功夫，搬來了軟墊圈椅，備着茶水，擦汗巾子，還有用香薰過的乾淨換洗衣裳，還讓客廚的下人們全都早早排開站好，等候她的吩咐。
一通動作下來，行雲流水。
唐元元心想，丹陽縣主府上的人，果然個個都是人精，慣會來事。
她點點頭，拿出自帶的紙筆，邊說邊記錄，“最好事無鉅細，若無避諱，也可以把未生產前的情況也一併說與我知曉。”
丹晴不在拘着，與她說了靜孃的細則。
聽她描述，靜娘在生產時因着身體底子虛弱，差點大出血，好在穩婆手藝過硬，府上人手也夠，竟是叫她母子平安挺了過來。
只是鱗兒的身體倒是康健了，孃親卻生產時日過久，累到今日才逐漸甦醒。
丹陽縣主早在她還未生產的前三個月，便已經爲她請好了兩位穩婆，一個有伺候月內胎兒經驗的婆子，專門用以伺候月內。
因此，唐元元只負責月內膳食，都不必面見那位靜娘。
她仔細想了想，制定了一份詳細的食譜，拿給丹晴過目。
“如今靜娘子產後虛弱，百脈空虛，需得大量進補滋養氣血的膳食爲上策，這是食譜，你瞧着若沒有異議，便可以請大娘子過目，她同意後，咱們便開始着手製作。”
丹晴是靜孃的貼身侍婢，自然有些學識，沒說什麼，速度極快地拿去給丹陽縣主過目。
得到她的首肯後，又速度返回，點點頭說道：“主母讚賞掌櫃的，說是沒問題，就如此安排。”
唐元元不在廢話，吩咐客廚的下人們都動彈起來，囑咐齊順順趕緊給她打下手。
一聲令下，客廚裏頓時熱火朝天。
“你們幾個，過來擇菜。”她出聲喊着不遠處幾個廚娘。
縣主府果然不同凡響，想要什麼食材，便有什麼，已經算是清水縣地界上最富奢的高門了。
靜娘剛生產不過三日，她現下最需要補充大量營養湯劑，這頭道菜，便是豬肚煲雞與鯽魚豆腐湯。
豬肚食之可以讓月中婦收肚子，性微溫。歸脾、胃經，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。
她先取一隻豬肚反覆用鹽巴搓洗，直到去除掉黃色粘液，然後再用澱粉蒸飯抓洗，衝乾淨。
最後浸泡在黃酒清洗乾淨，去除掉異味。
她這樣忙碌着，腦海裏全都是肚煲雞的製作步驟，做起事來麻利妥帖，根本不會分心。
“瞧見沒有，早先四小姐央着主母娘娘給顧家送去拜謁貼，都沒把顧先生請過來，說是他即將要成婚，不想讓他的娘子徒生不必要的顧慮，聽說便是這位唐四娘子。”
“我等具是主母后堂的下人，也無緣出去見得世面，今日一見這位四娘子，倒是叫人眼前一亮，性子也好。”
“有道是人不可比，瞧着倒叫咱們四小姐不似大戶小姐做派，不懂禮數。”
“二孃，這話可不興說，四小姐有再多不是也是縣主府的嫡出小姐，背後妄議，當心丟了性命。”
那幾個廚娘悄悄地耳語，聲音特別小，客廚也吵鬧，是以她們說的話，誰也沒聽見。
齊順順一直跟在唐元元旁邊，幫忙把焯過水的豬肚切成細條備着，問她。
“師傅，蔥薑蒜還放嗎？月中婦該是要禁食這些辛辣的。”
唐元元聽着點頭，說道：“是要少食的，還是要以清淡營養的膳食爲主，不過咱們也要照顧月中婦的口味，靜娘不是喜食辛辣，我想一個月子做的，她該是有些難捱了。”
剛說完，她又想起什麼般，神情變得嚴肅，看着齊順順，與他糾正稱呼。
“往後別叫我師傅了，前兩日朝廷下了旨意，說是匠人們可以尊稱師傅，徒弟們則是要叫師父，你往後便稱呼我爲師父吧。”
“我省得了師父。”
齊順順也聽說過此事，只是沒放在心上，現在被師父刻意提醒了，自當謹記。
說着話，唐元元把蔥薑蒜每種都撥出一根來，蒜只用了一點小尖尖，全部炒制熟爛，然後刮出放在一旁。
這樣油裏面便帶着一點蔥薑蒜的氣味，但又不至於味道太重，影響月中婦身子恢復。
她把處理好的雞腿，豬肚，還有枸杞當歸茯苓這些輔料倒入盅內，加水沒過食材，猛火燒開，溫火燉煮。
“咦？竟然還有杜仲？這可是好東西啊。”
期間，唐元元翻看調料櫃子時，竟然發現還有杜仲，當即與食材一起放入盅內。
杜仲具有滋陰補腎，美容養顏的功效，加入肚煲雞，可謂是最好不過。
這時候，她開始着手做鯽魚豆腐湯。
鯽魚太肥，靜娘一個人也吃不了多少，唐元元便將魚劃開，取魚身最嫩的部位做湯，剩下的則是被她存放進冰窖鎮起來。
“如何做魚，我只與你演示一遍，你回去後要勤加練習，過段時日我要考你。”
她跟齊順順說着話，頭都不擡。
“師父，我一定不會叫您失望的！”
齊順順哪有不認真的時候，跟着她，從來都是用着萬分心思學習，當即連連重重點頭，表示記住了。
唐元元笑看他一眼，盅內的味道這會子已經隱約聞到，她繼續忙活，嘴上吩咐人。
“你去吩咐添火的人，稍微壓壓火，然後添些鹽巴，記住，小半勺就夠了，不可多放，然後把炒制後的油加一勺進去，知道嗎？”
“好。”齊順順領命而去。
她則是鍋中熱油，開始煎魚。